• Datos Personales

    • Identidad

      Nombre en citaciones bibliográficas: HUERTAS, S.
      Documento: Cédula de identidad - 13491470
      Género: Femenino
      Fecha de nacimiento: 19/03/1957
      País de nacimiento: Uruguay
      Ciudad de nacimiento: Montevideo
      Nacionalidad: Uruguaya
      Estado civil: Casado
    • Datos Generales

      • Institución principal

        Universidad de la República/ Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Salud Publica / Uruguay
      • Dirección institucional

        Institución: Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Sector Educación Superior/Público
        / Facultad de Veterinaria
        Dirección: Lasplaces 1550 / 11600 / Montevideo , Montevideo , Uruguay
        Teléfono: (598) 26283505
        Correo electrónico/Sitio Web: stellamaris32@gmail.com www.bienestaraniaml.org.uy
    • Formación

      • Formación académica

        • Concluida

          • Maestría

            • Maestría en Salud Animal (2003 - 2006)
              Universidad de la República - Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Título de la disertación/tesis/defensa: Bienestar Animal en bovinos en las etapas que circundan la faena
              Tutor/es: Andres Domingo Gil Rodriguez
              Obtención del título: 2006
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
          • Grado

            • Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria* (1975 - 1981)
              Universidad de la República - Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Título de la disertación/tesis/defensa:
              Obtención del título: 1981
              Palabras Clave: medicina veterinaria tecnologia
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
        • En Marcha

          • Doctorado

            • Doctorado en Salud Animal (2015)
              Universidad de la República, Facultad de Veterinaria - UDeLaR ,Uruguay
              Título de la disertación/tesis/defensa: Evaluación de indicadores de bienestar animal en sistemas productivos silvo-pastoriles existentes en el Uruguay y su relación con la producción de bovinos de carne
              Tutor/es: Andres D. Gil Rodriguez
              Palabras Clave: Bienestar Animal, Salud Animal, silvopastoreo
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
      • Formación complementaria

        • Concluida

          • Cursos de corta duración

            • Curso-Taller: Enseñar en EVA- Fvet Virtual (07/2020 - 07/2020)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Departamento Educación Veterinaria , Uruguay
              20 horas
              Palabras Clave: enseñanza virtual plataforma EVA
            • - Visita/pasantía al Department of Diagnostic Medicine/Pathobiology (11/2018 - 11/2018)
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Kansas State University / Manhattan , Estados Unidos
              20 horas
              Palabras Clave: diagnosis bruises animal welfare
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
            • Animal Care and Handling Conference (09/2018 - 10/2018)
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / North American Meat Institute / NAMI , Estados Unidos
              20 horas
              Palabras Clave: animal welfare meat quality slaughter
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
            • - Required Program of Training in Accordance with The Standards of PAACO Organization to certify as PROFESSIONAL ANIMAL AUDITOR (09/2018 - 09/2018)
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / North American Meat Institute / NAMI , Estados Unidos
              20 horas
              Palabras Clave: certification training auditor
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / CERTIFICACION
            • Restauración Ecológica y Ganadería sostenible con sistemas silvopastoriles (01/2017 - 01/2017)
              Sector Empresas/Privado / Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecu , Colombia
              10 horas
              Palabras Clave: sistemas silvopastoriles restauración ecológica
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Bienestar Animal: la insensibilizacion de especies productivas en plantas de faena (01/2013 - 01/2013)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              12 horas
              Palabras Clave: insensibilizacion, especies productivas
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Bienestar Animal y su impacto de la produccion animal (01/2013 - 01/2013)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Universidad de la República , Uruguay
              18 horas
              Palabras Clave: bienestar animal, producción animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Bienestar animal en equinos (01/2012 - 01/2012)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              20 horas
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Capacitación para la Implementación del Programa de sacrificio humanitario en bovinos- WSPA-Steps (01/2011 - 01/2011)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              24 horas
            • Capacitacion para la implementacion del programa de sacrificio humanitario en cerdo WSPA-Step (01/2011 - 01/2011)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              24 horas
            • Capacitacion para la implementacion del programa de sacrificio humanitario en aves WSPA-Step (01/2011 - 01/2011)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              24 horas
            • Evaluación del Bienestar Animal en Ganado Lechero (01/2011 - 01/2011)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              6 horas
              Palabras Clave: bienestar animal, ganado lechero
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 2º Curso Internacional de Bienestar Animal en Bovinos Lecheros (01/2010 - 01/2010)
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Universidad Austral de Chile , Chile
              16 horas
            • Curso de producción de materiales multimedia para divulgación científica (01/2006 - 01/2006)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              80 horas
              Palabras Clave: producción materiales, difusión
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Course on Animal welfare for veterninary surgeons and others (01/2006 - 01/2006)
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / University of Cambridge , Inglaterra
              Palabras Clave: animal welfare, veterinary
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Curso avanzado sobre Manejo del software STATA (01/2005 - 01/2005)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Palabras Clave: análisis estadísticos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Curso de alta especialización: Trazabilidad y diferenciación de calidad de procesos y productos agroalimentarios en el MERCOSUR ampliado (01/2005 - 01/2005)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              80 horas
              Palabras Clave: trazabilidad, diferenciación, valor agregado
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Contaminants and residues in food and environment (01/2005 - 01/2005)
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / AFSSA , Francia
              Palabras Clave: residuos, medicamentos, salud
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Curso Internacional de Epidemiología y análisis de riesgo (01/2005 - 01/2005)
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Colorado State University , Estados Unidos
              Palabras Clave: epidemiología, análisis de riesgo
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Introducción al uso de STATA para el análisis estadístico (01/2004 - 01/2004)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              20 horas
              Palabras Clave: análisis estadísticos, descriptiva
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • International training course on “Screening and confirmatory methodologoies for veterninary durg residues”. (01/2004 - 01/2004)
              Sector Extranjero/Internacional/Enseñanza superior / University of Melbourne , Australia
              100 horas
              Palabras Clave: residuos, medicamentos, alimentos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Métodos avanzados de análisis epidemiológicos (01/2002 - 01/2002)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Palabras Clave: epidemiología, análisis de riesgo
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Control estadístico de la calidad (01/2002 - 01/2002)
              Sector Extranjero/Internacional/Redes Internacionales / Redes Internacionales / Instituto Uruguayo de Normas Técnicas , Uruguay
              80 horas
              Palabras Clave: control, calidad alimentos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Procesamiento de textos e imágenes para proyectos multimedia aplicados a la educación (01/1999 - 01/1999)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              80 horas
              Palabras Clave: enseñanza, produccion materiales
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Conceptos básicos de evaluación de alimentos y balanceo de dietas (01/1999 - 01/1999)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Palabras Clave: nutricion, dietas, ganado
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Desarrollo de programas tutoriales multimedia para enseñanza de veterinaria (01/1999 - 01/1999)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              80 horas
            • Curso de microbiología de carne y productos cárnicos (01/1996 - 01/1996)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              40 horas
            • Aplicación del sistema de análisis de riesgo y puntos críticos de control (HACCP) (01/1995 - 01/1995)
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
            • Esterilización en la industria (01/1986 - 01/1986)
              Sector Extranjero/Internacional/Redes Internacionales / Redes Internacionales / Instituto Uruguayo de Normas Técnicas , Uruguay
          • Participación en eventos

            • UFAW International Symposium (2019)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: UFAW, Bélgica
            • Animal Care and Handling Conference (2018)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: North American Meat Institute, Estados Unidos
              Palabras Clave: Animal care meat quality animal welfare
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
            • Training in Accordance with The Standards of PAACO Organization to certify as PROFESSIONAL ANIMAL AUDITOR. (2018)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: PAACO, Estados Unidos
              Palabras Clave: training welfare PAACO
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / CERTIFICACION
            • . IV Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamérica (2018)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Universidad Austral de Chile, Chile
            • Medicina Veterinaria Forense en casos de maltrato animal (2017)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: medicina forense bienestar animal maltrato animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Bienestar Animal en ganado lechero y su impacto en la producción (2017)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: ganado lechero bienestar animal produccion lactea
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Bienestar Animal, sustentabilidad y buenas practicas de manejo en el sector productivo (2017)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: sustentabilidad bienestar animal manejo animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • I Simposio Internacional de Bem-estar animal: Na Fazenda com Temple Grandin (2017)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: FMVZ-USP, Brasil
              Palabras Clave: bienestar animal Temple Grandin
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • La Crisis Ambiental Global: Repensando la Gestión de los Recursos Naturales (2017)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: crisis ambiental recursos naturales gestion ambiental
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / gestion ambiental
            • Bienestar en animales de producción (2017)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: animales de produccion bienestar calidad alimentos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • VIII Congreso Latino Americano e XIV Congresso Brasileiro de Higienistas de alimentos (2017)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: CBMVHA, Brasil
              Palabras Clave: Higiene alimentos seguridad alimentaria bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Biotecnología Agropecuaria / Ética relacionada con Biotecnología Agrícola / seguridad alimentaria
            • Manejo y uso de Animales de Experimentación en Docencia e Investigación Universitaria (2017)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: CHEA/CSIC, Uruguay
              Palabras Clave: experimentacion animal docencia
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / experimentación animal
            • IX Congreso Internacional de sistemas silvpastoriles (SSP) (2017)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria, Colombia
              Palabras Clave: bienestar animal sistemas silvopastoriles sostenibilidad
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • XII Jornada NESPRO y III Simposio Internacional de produccion de bovinos de corte (2017)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: NESPRO - UFRSGS, Brasil
              Palabras Clave: bienestar animal sistemas de produccion bovinos de corte
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • I Seminario en Sistemas Silvopastoriles (2017)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: Polo Agroforestal CUDEL-UDELAR, Uruguay
              Palabras Clave: bienestar animal sistemas silvopastoriles agroforestal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Silvicultura / silvopastoreo
            • Aspectos Técnicos de la Certificación en Bienestar Animal (2016)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: INAC, Uruguay
              Palabras Clave: certificacion bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Bienestar animal: actualización en diferentes especies productivas (2016)
              Tipo: Seminario
              Palabras Clave: especies productivas bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Animal Care & Handling Conference (2016)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: el NAMI (North American Meat Institute), Estados Unidos
              Palabras Clave: animal handling animal care welfare
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Fórum Latino-americano do Agronegócio Sustentável (2016)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU), Brasil
              Palabras Clave: agronegocio sustentavel
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Meeting the Infromation Requirements od Animal Welfare Act (2015)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: USDA, Estados Unidos
              Palabras Clave: animal welfare, animals for research
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • XVIII Simposio Latinoamericano Productividad en Ganado de corte y en el I Work Shop de Bien Estar Anima! (2015)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: ASOCEBU, Bolivia
              Palabras Clave: BUENAS PRACTICAS GANADERAS, BIENESTAR ANIMAL
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 3er Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal (2015)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM, Chile
              Palabras Clave: Bienestar animal UNAM Investigadores
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • 4o Encontro Nacional de Defesa Sanitaria Animal (Endesa 2015) (2015)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: ENDESA, Brasil
              Palabras Clave: salud animal bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud animal
            • Elementos cientificos para la toma de decisiones basadas en riesgo, para la apertura de mercados para carne ovina con hueso desde país libre de FA con vacunacion. (2015)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: INAC, Uruguay
              Palabras Clave: riesgo fiebre aftosa carne ovina
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud animal
            • Primer Taller teórico-práctico de Bienestar Animal (2015)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz, Bolivia
              Palabras Clave: bienestar animal buenas practicas manejo
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Seminario para Puntos Focales Nacionales de Bienestar Animal (2015)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: OIE, Bolivia
              Palabras Clave: Bienestar Animal puntos focales OIE
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Curso de Bienestar Animal en especies de produccion (2015)
              Tipo: Otro
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: bienestar animal especies productivas
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Bienestar Animal en ganado lechero (2015)
              Tipo: Otro
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: ganado lechero bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Bienestar animal durante el transporte de animales de producción (2015)
              Tipo: Otro
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: transporte animales bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Actualización en Modelos Bioestadísticos para análisis de datos en Veterinaria (2014)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: analisis bioestadistica modelos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud animal
            • Actualización sobre el Bienestar Animal en equinos (2014)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: equinos bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Jornadas sobre la Estrategia Regional de OIE sobre Bienestar Animal en las Américas (2014)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: OIE Estrategia Regional Bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Actualización sobre Bienestar Animal a nivel de plantas de faena en diversas especies (2014)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: sacrificio bienestar animal especies productivas
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • 41o CONBRAVET Congreso Brasileiro de Medicina Veterinaria (2014)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: CONBRAVET, Brasil
              Palabras Clave: bienestar animal medicina veterinaria calidad de carne
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • 1er curso de manejo y reducción de riesgos para animales en situaciones de desastre (2014)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: riesgo animales vulnerales desastres nturales
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Jornadas sobre Bienestar Animal en ovinos y su influencia en la calidad de la carne (2014)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: ovinos bienestar animal calidad de carne
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Manejo y uso de especies productivas para experimentación, docencia e investigacion universitaria (2014)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: Comisión Sectorial de Investigación científica, Uruguay
              Palabras Clave: experimentacion animal especies productivas laboratorios
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Jornadas Uruguayas de Buiatría (2014)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: CENTRO MÉDICO VETERINARIO DE PAYSANDÚ, Uruguay
              Palabras Clave: salud animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 48th Congress of the International Society for the Applied Ethology (2014)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: International Society for the Applied Ethology, España
              Palabras Clave: ethology, animal welfare, animal health
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • WAFL2014 - 6th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level (2014)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: INRA, Francia
              Palabras Clave: welfare assessment, farm level
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • TERCERA CONFERENCIA MUNDIAL DE LA OIE DE CENTROS DE REFERENCIA (2014)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: Organización Mundial de Sanidad Animal OIE, Corea del Sur
              Palabras Clave: centro colaborador, bienestar animal
            • Curso de Bienestar Animal en ganado lechero y su impacto en la producción (2014)
              Tipo: Otro
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: ganado lechero bienestar animal produccion
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal
            • Producción ganadera sostenible y bienestar animal en sistemas agroforestales: últimos avances e investigaciones. (2014)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Universidad de la República/Facultad de Veterinaria/Programa de Educación Continua, Uruguay
              Palabras Clave: produccion sostenible bienestar animal agroforesteria
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Bienestar Animal
            • Talleres Profesionalizantes: Uniendo el Norte con el Sur (2013)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: Asociación de Estudiantes de Veterinaria - AEV, Uruguay
              Palabras Clave: ESTUDIANTES VETERINARIA PROFESION
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / extensión
            • UFAW International Animal Welfare Science Symposium. Science in the Service of animal Welfare: Priorities around the world. (2013)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: UFAW, España
              Palabras Clave: animal welfare animal health
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 47th Congress International Society for Applied Ethology (2013)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: ISAE, Brasil
              Palabras Clave: animal welfare applied ethology
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Seminario dirigido a los puntos focales de bienestar animal de la OIE (2013)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: OIE, Uruguay
              Palabras Clave: bienestar animal, puntos focales
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • CONFERENCIA INTERNACIONAL DE LA OIE SOBRE BIENESTAR ANIMAL Y COMERCIO INTERNACIONAL (2013)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: OIE -UE - MGAP, Uruguay
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • La Comercializacion y su impacto en la cadena de valor de la carne en Uruguay (2013)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: Tecnólogo Cárnico, Uruguay
              Palabras Clave: cadena carnica, valor, comercializacion
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Simposio Internacional de Bienestar Animal: Tendencias Mundiales para el futuro de las especies producitvas (2013)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: Universidad CES, Colombia
              Palabras Clave: bienestar animal, especies productivas
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Workshop Internacional de Bem-estar dos animais de producao (2013)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: WSPA, Brasil
              Palabras Clave: bienestar animal, especies productivas
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas (2012)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: Facultad de Veterinaria - UDELAR, Uruguay
              Palabras Clave: bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal (2012)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Facultad de Veterinaria-UdelaR y Centro Colaborador OIE en Bienestar Animal, Uruguay
              Palabras Clave: bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Third OIE Global Conference on Animal Welfare (2012)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: OIE, Malasia
              Palabras Clave: OIE, animal welfare
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 2o Encuentro Internacional de Especialistas en Cuarentena Animal (2012)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: OIE - MIDA, Panamá
              Palabras Clave: bienestar animal, cuarentena animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • XXIII Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias (2012)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: PANVET, Colombia
              Palabras Clave: ciencias veterinarias, bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 1er Congreso Internacional de la Sociedad Iberoamericana de Epidemiología Veterinaria y Medicina Preventiva (2011)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: ISVEE, México
              Palabras Clave: epidemiologia animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 5th International Workshop on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level (2011)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: BOKU University, Holanda
              Palabras Clave: animal welfare
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • XVth International Congres on Animal Hygiene, ISAH (2011)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: International Society for Animal Higiene, Austria
              Palabras Clave: animal health
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Primera Jornada de Bienestar animal y calidad de carne (2011)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: UNAM - FES CUAUTITLAN, México
              Palabras Clave: bienestar animal, calidad de carne
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 6to. Congreso de Producción, Industrialización y comercialización de Carne "Del campo al plato" (2010)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: LATU, Uruguay
            • Farm to table study program (2010)
              Tipo: Otro
            • 2as Jornadas de Estrés Animal (2010)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Universidad Autonoma de Mexico, México
              Palabras Clave: bienestar animal estres animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Congreso Internacional de Bienestar Animal en Especies Productivas. (2010)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: UNAM, México
              Palabras Clave: bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • XXVI World Buiatrics Congress (2010)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: Universidad de Chile, Chile
              Palabras Clave: animal welfare
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Taller Para Puntos Focales de OIE para Bienestar Animal. (2010)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: Universidad de Chile, Chile
              Palabras Clave: bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • XXII Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias (2010)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: PANVET, Perú
              Palabras Clave: salud animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Second Global Conference of OIE Reference Laboratories And Collaborating Centres (2010)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: OIE, Francia
              Palabras Clave: animal health
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Ferramentas e Praticas de Baixo Custo para Melhorar o Bem-Estar de Animais de Producao e Estrategias para Promover Conceitos e Praticas de Bem-Estar Anima (2010)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: FUNESP - UNESP, Brasil
              Palabras Clave: bienestar animal produccion
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Conference on global trade and farm animal welfare (2009)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: Union Europea, WSPA, Eurogroup for Animals, Compassion in World Farming, RSPCA, Bélgica
              Palabras Clave: comercio, bienestar animal, regulaciones
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Farm to table study program (2009)
              Tipo: Otro
            • I Encuentro de Investigadores en Bienestar Animal de las Américas (2009)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: UACH, Chile
              Palabras Clave: bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Seminario Internacional de Bienestar Animal en ganaderia de carne y leche (2009)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: WSPA -ICA -, México
              Palabras Clave: bienestar animal, carne, leche
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Taller Conceptos de Bienestar Animal (2008)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: Facultad de Veterinaria, Uruguay
              Palabras Clave: bienestar animal, produccion, etica
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Conceptos de bienestar animal (2008)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: WSPA-UDELAR, Uruguay
              Palabras Clave: bienestar animal, transporte, sacrificio
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 5 Congreso de Producción, Industrialización y comercialización de Carne "Del campo al plato" (2008)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: LATU, Uruguay
              Palabras Clave: producción, industrialización, comercialización
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Trazability & animal welfare. conparing experiences between Spain and Uruguay (2008)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: DILAVE, Uruguay
              Palabras Clave: trazabilidad, bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • XV Congreso Nacional de Medicina Veterinaria (2008)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: Sociedad Chilena de Medicina Veterinaria, Chile
              Palabras Clave: salud animal, bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 2nd Global Conference on Animal Welfare (2008)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: OIE, Egipto
              Palabras Clave: bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • XXI Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias Panvet & 16ª Reunión Anual de CONASA (2008)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: Sociedad Panamericana de Medicina Veterinaria, México
              Palabras Clave: animal, enfermedades, bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 4th International Workshop on the assessment of animal welfare at farm and group level (WAFL) (2008)
              Tipo: Congreso
              Palabras Clave: bienestar animal, evaluacion, predio
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • I Congreso Nacional de Bienestar Animal (2008)
              Tipo: Congreso
              Palabras Clave: bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • XI Jornadas Veterinarias de Ovinos (2008)
              Tipo: Otro
            • I Taller sobre Evaluación del Bienestar en Bovinos (2007)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: INCO-WELFARE QUALITY, UNION EUROPEA Y UDELAR, Uruguay
              Palabras Clave: bienstar animal, evaluación, calidad de carne
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • I Congreso Internacional y II Congreso Colombiano de bienestar animal (2007)
              Tipo: Congreso
              Palabras Clave: bienestar animal, ganado
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 4º Seminario Agro Económico (2007)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: Fundacion Alvear, Argentina
              Palabras Clave: bienestar animal, economia, mercados
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 41st Congress of the ISAE (2007)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: International Society for Applied Ethology, México
              Palabras Clave: comportamiento, bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Second Welfare Quality Stakeholder Conference (2007)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: Welfare Quality, Alemania
              Palabras Clave: bienestar animal, grupos de interes
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Animal Welfare Workshop (2007)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Braslo Osi Group, Brasil
            • Bienestar animal en la cadena de la carne (2006)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: UACH, Chile
              Palabras Clave: bienestar animal, cadena carnica
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Taller seguimiento de la resistencia antimicrobiana de salmonella y otros patógenos de transmisión alimentaria (2005)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: COLORADO STATE UNIVERSITY-USA/UDELAR, Uruguay
              Palabras Clave: resistencia, patógenos, infecciones
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • 3rd International Workshop on the assessment of animal welfare at farm and group level (WAFL/05 (2005)
              Tipo: Congreso
              Palabras Clave: animal welfare, assessment
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Requisitos de inocuidad de los alimentos para el mercado internacional: estrategias para programas relacionados con los residuos (2004)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: FAO/IAEA, Chile
              Palabras Clave: residuos, mercados, alimentos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Workshop on “strengthening capacities for implementing codex standards, guidelines and recommended international codes of practice for control of the use of veterinary drugs (2003)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: FAO/IAEA, Austria
              Palabras Clave: residuos, alimentos, origen animal, salud
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Advanced surveillance techniques: the use of multiple non-survey data to demonstrate freedom from infection (2003)
              Tipo: Seminario
              Palabras Clave: analisis de riesgo, enfermedad, salud
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Avances en el diagnóstico de afecciones reproductivas en bovinos (2000)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: DILAVE, Uruguay
              Palabras Clave: reproducción, enfermedades
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
            • Programas de tuberculosis y brucelosis en la región del MERCOSUR. (1999)
              Tipo: Simposio
              Institución organizadora: Facultad de Veterinaria, UdelaR, Uruguay
            • Aplicación del sistema HACCP en la preparación de alimentos (1997)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Facultad de Veterinaria, UdelaR, Uruguay
            • Primeras Jornadas de divulgación: Salmonelosis en aves, su importancia en salud pública (1996)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Facultad de Veterinaria, UdelaR, Uruguay
            • 3as Jornadas de Ciencia y Tecnología de Alimentos (1995)
              Tipo: Encuentro
              Institución organizadora: Facultad de Veterinaria, UdelaR, Uruguay
            • Diseño de alimentos orientados a segmentos de mercado y alimentos para dietas especiales (1993)
              Tipo: Taller
              Institución organizadora: LATU, Uruguay
            • 2das Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria (1991)
              Tipo: Congreso
              Institución organizadora: Facultad de Veterinaria, UdelaR, Uruguay
            • Seminario sobre productos cárnicos bovinos de alto valor agregado (1988)
              Tipo: Seminario
              Institución organizadora: INAC y OEA, Uruguay
    • Idiomas

      • Inglés
        Entiende muy bien / Habla muy bien / Lee muy bien / Escribe bien
      • Francés
        Entiende muy bien / Habla bien / Lee muy bien / Escribe bien
      • Portugués
        Entiende muy bien / Habla bien / Lee muy bien / Escribe bien
      • Español
        Entiende muy bien / Habla muy bien / Lee muy bien / Escribe muy bien
    • Areas de actuación

      • Ciencias Agrícolas

        Ciencias Veterinarias /Ciencias Veterinarias /bienestar animal
      • Ciencias Agrícolas

        Ciencias Veterinarias /Ciencias Veterinarias /SALUD ANIMAL
      • Ciencias Agrícolas

        Ciencias Veterinarias /Ciencias Veterinarias /comportamiento, bienestar animal, virologia, bacteriologia, salud publica
    • Actuación profesional

      • Sector Extranjero/Internacional/Otros - México

        Univ. Nal. Autónoma de México / Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

        • Vínculos con la Institución

          • Colaborador (01/2014 - a la fecha)
            Docente invitado ,2 horas semanales
            Docente del Diplomado en línea en Bienestar Animal y Producción Pecuaria Sostenible de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, México.
          • Colaborador (01/2007 - 01/2015)
            Colaborador en proyectos de investigacion ,2 horas semanales
            Desde 2007 vengo colaborando en los proyectos de investigación con el Dpto de Etología, Fauna Silvestre y Animales de Laboratorio de la UNAM , en el marco del Centro Colaborador de OIE y bajo la dirección del Dr. Francisco Galindo
        • Actividades

          • Docencia

            • Diplomado en línea en Bienestar Animal y Producción Pecuaria Sostenible (01/2015 - a la fecha)
              Especialización
              Invitado
              Asignaturas:
              Diplomado en Linea en Bienestar Animal, 100 horas, Teórico-Práctico
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
      • Sector Educación Superior/Público - Universidad de la República - Uruguay

        Facultad de Veterinaria - UDeLaR

        • Vínculos con la Institución

          • Funcionario/Empleado (10/2006 - a la fecha)Trabajo relevante
            Profesor Adjunto ,40 horas semanales
            Dentro de este cargo tengo a cargo los cursos de Control Estadistico de la calidad para alumnos de 5o año de la Orientacion Tecnologia de los alimentos de la Carrera de Medico Veterinario y ademas dedico 20 horas a temas y cursos de Bienestar Animal en la Facultad de Veterinaria.
            Escalafón: Docente
            Grado: Grado 3
            Cargo: Efectivo
          • Funcionario/Empleado (10/1991 - 03/2006)Trabajo relevante
            Asistente ,40 horas semanales
            Durante este periodo aun perteneciendo al Instituto de Tecnologia de la Carne comencé a colaborar con la Catedra de Bioestadistica con el dictado de cursos practicos, desarrollando lineas de investigacion en temas relativos a la calidad de la carne y comenzando a liderar proyectos en temas de Bienestar Animal.
            Escalafón: Docente
            Grado: Grado 2
            Cargo: Interino
          • Funcionario/Empleado (09/1981 - 09/1991)Trabajo relevante
            Asistente ,40 horas semanales
            Durante este periodo me desempeñe como asistente del Instituto de Tecnologia de Carnes desempeñandome exclusivamente en un proyecto de investigacion internacional financiado por PNUD y ejecutado por la Facultad de Veterinaria.
            Escalafón: Docente
            Grado: Grado 2
            Cargo: Interino
        • Actividades

          • Líneas de investigación

            • 1- Evaluación de Indicadores de Bienestar Animal en Sistemas Productivos Silvo-Pastoriles Existentes en el Uruguay y su Relación con la Producción de Bovinos de Carne (06/2014 - a la fecha )

              Aplicada
              10 horas semanales
              Bioceincias, Facultad de Veterinaria , Coordinador o Responsable
              Equipo: PRESIDENTE , BOBADILLA, P , BUENO, H
              Palabras clave: Bienestar Animal, silvopastoreo
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Estudio del Bienestar Animal en especies de produccion (03/2001 - 11/2011 )
              proyectos de investigacion financiados por instituciones nacionales publicas y privadas y extranjeras para evaluar el bienestar de los animales de produccion
              40 horas semanales
              Facultad de Veterinaria, Bioestadistica y Programa Bienestar Animal , Coordinador o Responsable
              Equipo:
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar Animal y Salud animal
            • Monitoreo de enfermedades en salud animal (01/1999 - 11/2002 )

              20 horas semanales
              Facultad de Veterinaria, Bioestadistica , Integrante del equipo
              Equipo:
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / virologia, bacteriologia y salud humana
            • Estudio de los niveles de colesterol en carnes rojas (09/1991 - 12/1998 )
              Proyecto de investigacion financiado por INIA, INAC,Universidad de Minnesota y ejecutado por la Facultad de Veterinaria
              40 horas semanales
              Facultad de Veterinaria, Bioestadistica , Integrante del equipo
              Equipo:
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Médicas y de la Salud / Ciencias de la Salud / Politicas y Servicios de Salud /
          • Proyectos de investigación y desarrollo

            • Evaluación de Indicadores de Bienestar Animal en Sistemas Productivos Silvo-Pastoriles Existentes en el Uruguay y su Relación con la Producción de Bovinos de Carne (06/2014 - a la fecha)

              10 horas semanales
              Bioceincias , Facultad de Veterinaria - INIA
              Investigación
              Coordinador o Responsable
              En Marcha
              Alumnos encargados en el proyecto:
              Pregrado:2
              Especialización:2
              Maestría/Magister:2
              Financiación:
              INIA, Uruguay, Otra
              Equipo: BOBADILLA, P , BUENO, H , PRIETO M.
              Palabras clave: bienestar animal, silvopastoreo, sustentabilidad
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Determinación de las preferencias de sistemas de alimentación y su efecto sobre el comportamiento post-prandial en terneros de razas lecheras (01/2010 - 12/2011 )

              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria , Área Bioestadística
              Investigación
              Integrante del Equipo
              Concluido
              Financiación:
              Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR, Uruguay, Apoyo financiero
              Equipo: BOBADILLA, P. (Responsable) , NUÑEZ, G. (Responsable)
            • Integración del bienestar animal en la cadena cárnica en América Latina: Hacia un sistema sustentable de producción animal. Extensión del Welfare Quality proyect European Union (01/2007 - 12/2010 )
              En colaboración con Brasil, Chile, México y España. Coordinadora para Uruguay
              10 horas semanales
              Investigación
              Integrante del Equipo
              Concluido
              Financiación:
              Institución del exterior, Apoyo financiero
              Equipo:
            • Evaluación del bienestar animal en la productividad de bovinos lecheros (01/2007 - 12/2010 )
              En colaboración con Grupo Lechero Buschental, Productores Lecheros de Florida, universidad de Dakota del Sur, USA, Universidad de Utrecht, Holanda, Universidad Austral de Chile
              10 horas semanales
              Investigación
              Coordinador o Responsable
              Concluido
              Equipo:
            • Producción de carne de bovino de calidad para diferentes mercados de exportación (01/2004 - 12/2006 )
              Colaboradora en actividades en el sur del Río Negro
              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria-INIA Acuerdo de trabajo AT 110
              Investigación
              Integrante del Equipo
              Concluido
              Equipo:
            • Difusión de principios de bienestar animal y buenas prácticas de manejo de bovinos a nivel de toda la cadena cárnica (01/2004 - 12/2005 )
              en colaboración con: Instituto Plan Agropecuario, Mercostat Consultores, Sociedad Rural de Río Negro, Frigorífico Tacuarembó
              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria
              Investigación
              Coordinador o Responsable
              Concluido
              Equipo:
            • Valoración y difusión de buenas prácticas de manejo animal a lo largo de la cadena productiva cárnica (01/2004 - 12/2005 )
              en colaboración con: Instituto Plan Agropecuario, Consultora ATP21, Frigorífico La Caballada, Facultad de Agronomía Salto
              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria
              Investigación
              Coordinador o Responsable
              Concluido
              Equipo:
            • Revelamiento de las condiciones previas y durante el embarque a faena (01/2004 - 12/2005 )
              Consultora nacional. En colaboración con: Facultad de Veterinaria, Centro Médico Veterinario de Durazno y Matadero Durazno
              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria
              Investigación
              Otros
              Concluido
              Equipo:
            • Evaluación de la seguridad alimentaria en el primer eslabón de la cadena de producción de carne en Uruguay (01/2002 - 12/2004 )

              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria
              Investigación
              Coordinador o Responsable
              Concluido
              Equipo:
            • Identificación de los puntos críticos que afectan el bienestar de los animales en las etapas previas a la faena y sus consecuencias sobre la res y la calidad de la carne (01/2001 - 12/2003 )

              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria
              Investigación
              Coordinador o Responsable
              Concluido
              Equipo:
            • Evaluación de un sistema de monitoreo longitudinal de salud en la producción lechera (01/2000 - 12/2003 )
              en colaboración con CONAPROLE, MGAP-DILAVE
              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria
              Investigación
              Integrante del Equipo
              Concluido
              Equipo:
            • Desarrollo de un sistema de monitoreo de salud en la producción animal (01/1999 - 12/2002 )
              En colaboración con: Asociación Nacional de Productores de leche, Asoc. prod. leche de Florida, Instituto Plan Agropecuario, MTOP, ANV, SMVU, CVF, CONAPROLE, SCH, Partners Uruguay-Minnesota
              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria
              Investigación
              Integrante del Equipo
              Concluido
              Equipo:
            • Epidemiología de la mortalidad en terneras de reemplazo en la producción lechera (01/1999 - 12/2001 )

              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria
              Investigación
              Integrante del Equipo
              Concluido
              Financiación:
              Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR, Uruguay, Apoyo financiero
              Equipo:
            • Estudio de diferentes sistemas de producción de bovinos sobre la composición y calidad de la carne (01/1997 - 12/1999 )
              Plan Agrop., INIA, MGAP, Univ de Minnesota (USA) y Partners de las Américas
              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria - INAC
              Investigación
              Integrante del Equipo
              Concluido
              Equipo:
            • Estudio de los diferentes niveles de colesterol y ácidos grasos en carnes del Uruguay y su relación con diferentes regímenes alimenticios en bovinos (01/1995 - 12/1998 )
              Plan Agrop., INIA, MGAP, Fac. de Química, Univ. de Minnesota y Partners de las Américas
              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria - INAC
              Investigación
              Coordinador o Responsable
              Concluido
              Equipo:
            • Desarrollo de nuevas modalidades de alimentos de origen animal para la exportación URU/92/TO1 (01/1991 - 12/1993 )
              Subproyectos a) Desarrollo de productos del manto del Calamar; b) Irradiación de especias como forma de prolongar la vida útil de los chacinados
              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria
              Investigación
              Coordinador o Responsable
              Concluido
              Financiación:
              Institución del exterior, Apoyo financiero
              Equipo:
            • Identificación de métodos industriales de inactivación del virus de fiebre aftosa en carne y productos cárnicos. URU/81/T01 (09/1981 - 09/1991 )

              10 horas semanales
              Facultad de Veterinaria , Instituto de Tecnologia de Carne
              Investigación
              Integrante del Equipo
              Concluido
              Financiación:
              Institución del exterior, Apoyo financiero
              Equipo:
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / virologia y alimentos
          • Docencia

            • Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria (06/2006 - 11/2013 )
              Grado
              Asistente
              Asignaturas:
              Bioestadística, 4 horas, Teórico
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
            • Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria (06/2006 - 11/2013 )
              Grado
              Asistente
              Asignaturas:
              Control estadístico de la calidad en alimentos, 4 horas, Teórico
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
            • Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria (01/2004 - 11/2013 )
              Grado
              Responsable
              Asignaturas:
              Cursos Optativos de Buenas Prácticas Ganaderas Contemplando el Bienestar Animal, 4 horas, Teórico
              Cursos de Educación Continua de Bienestar Animal y Métodos de Control en Alimentos, 4 horas, Teórico
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica/bienestar animal
            • Carrera de Especialización (01/2006 - 11/2013 )
              Especialización
              Invitado
              Asignaturas:
              Tecnologia de la carne, 8 horas, Teórico
              Buenas practicas ganaderas y bienestar animal, 24 horas, Teórico-Práctico
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica/bienestar animal
            • Educación Continua (01/2004 - 11/2013 )
              Perfeccionamiento
              Organizador/Coordinador
              Asignaturas:
              Bienestar en bovinos lecheros, 24 horas, Teórico-Práctico
              Bienestar en equinos, 24 horas, Teórico-Práctico
              Bienestar animal y buenas practicas ganaderas en bovinos para carne, 24 horas, Teórico-Práctico
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
          • Capacitación/Entrenamientos dictados

            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (11/2011 - 11/2011)
              Bienestar animal en equinos sobre: Introducción al bienestar animal e instalaciones y transporte de equinos
              16 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (11/2011 - 11/2011)
              Bienestar animal a nivel de plantas de faena sobre introducción, percepción del bienestar animal en el mundo. Directivas de la OIE y reglamento de la UE
              16 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (10/2011 - 10/2011)
              Muestreo para el control de calidad de los alimentos
              20 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (05/2011 - 05/2011)
              Bienestar animal: un enfoque práctico para minimizar el estrés en animales de produccíon
              10 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (04/2010 - 04/2010)
              Bienestar animal durante el transporte de animales y etapas relacionadas
              24 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (12/2009 - 12/2009)
              Fundamentos estadísticos de los planes de muestreo en el control de calidad de los alimentos
              20 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (09/2009 - 09/2009)
              Buenas prácticas de manejo de animales contemplando el bienestar animal
              10 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (05/2008 - 05/2008)
              bienestar animal: buenas prácticas de manejo de animales de producción
              14 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (11/2007 - 11/2007)
              Bienestar animal: buenas practicas de manejo de animales de produccion
              14 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (11/2006 - 11/2006)
              Buenas practicas de manejo: bienestar animal
              18 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (09/2005 - 09/2005)
              Bienestar animal y buenas prácticas de manejo; principios de comportamiento animal; recomendaciones practicas para evitar pérdidas económicas
              10 horas semanales
            • Facultad de Veterinaria, Curso de Educación Continua (08/2005 - 08/2005)
              Claves para las exportaciones uruguayas: inocuidad alimentaria
              20 horas semanales
      • Sector Extranjero/Internacional/Otros - Chile

        Universidad Austral de Chile

        • Vínculos con la Institución

          • Colaborador (01/2003 - 01/2018)
            ,1 hora semanal
            Desde 2003 tengo un estrecho vinculo con la Dra. Carmen Gallo contraparte del Centro Colaborador de OIE en bienestar Animal y profesora del Programa de Bienestar Animal del Instituto de Ciencia Animal de la UACh.
      • Sector Extranjero/Internacional/Otros - Brasil

        Universidad Estadual Paulista

        • Vínculos con la Institución

          • Colaborador (01/2003 - 01/2018)
            ,1 hora semanal
            Desde 2003 mantengo estrecho vinculo con el Prof. Mateus Paranhos de Costa de la Catedra de Zootecnia de la UNESP e integrante del grupo ETCO en bienestar Animal.
      • Sector Extranjero/Internacional/Otros - Holanda

        Utrecht University / Department of Farm Animal Health, Faculty of Veterinary Medicine

        • Vínculos con la Institución

          • Colaborador (01/2004 - 01/2015)
            Colaborador en proyectos de investigacion y c ,2 horas semanales
            Desde el año 2004 vengo colaborando con el Porf. Frank van Eedengurg de la Univ De Utrecht en proyectos de investigación, publicaciones y co-tutoría de tesistas que hacen pasantias en la Facultad de Veterinaria, UdelaR
        • Actividades

          • Líneas de investigación

            • Animal Welfare and Silvopastoral Systems (01/2009 - a la fecha )
              Animal Welfare and Silvopastoral Systems, intership of students, visits of professors and organize congress, coruses and conferences
              Aplicada
              16 horas semanales
              Faculty of Veterinary Medicine, Department of Farm Animal Health , Integrante del equipo
              Equipo: Stella Maris HUERTAS CANEN , van Eerdenburg F.
    • Carga horaria

      • Carga horaria de docencia: 15 horas
      • Carga horaria de investigación: 10 horas
      • Carga horaria de formación RRHH: 5 horas
      • Carga horaria de extensión: 5 horas
      • Carga horaria de gestión: 5 horas
    • Producción científica/tecnológica

      • Desde inicios de mi carrera profesional vengo trabajando en áreas vinculadas a la calidad de la carne y posteriormente al bienestar de los animales de producción y su vinculación con la calidad e la carne y sus consecuencias sobre la salud del consumidor y el impacto económico.
        Los proyectos de investigación más relevantes en mi carrera ha sido: Inactivación del Virus de Fiebre Aftosa en carne y productos cárnicos, cuyos resultados promovieron cambios en las regulaciones del USDA-USA para el ingreso productos cárnicos de Uruguay y países con Fiebre Aftosa.
        También desarrollé proyectos ejecutados por la Facultad de Veterinaria en colaboración con: INAC, ARU, Soc. Criad. Hereford, Plan Agrop., INIA, MGAP, Fac. de Química, Univ. de Minnesota y Partners de las Américas (1995-1998), comparando carne de animales alimentados a pasturas y a granos (feed lot). Esta información se usa  como argumento de venta de las carnes uruguayas.
        Durante los últimos años, he sido responsable del primer proyecto de investigación en Bienestar Animal en la FVet y con financiación INIA-BID: Identificación de los puntos críticos que afectan e Bienestar de los animales en las etapas previas a la faena. Los resultados fueron impactantes ya que más del 50% de treinta mil medias carcasas observadas durante 2 años en 13 plantas de faena, presentaban al menos una contusión (machucón), debido a manejos inapropiados en las etapas previas a la faena. Con el apoyo de instituciones públicas y privadas (Servicios  AgropecuariosMGAP, ARU, INAC, INIA, asociaciones rurales departamentales, consultoras privadas) he liderado la difusión de las buenas prácticas ganaderas en Uruguay, logrando disminuir el porcentaje de lesiones.
        Dirigí el proyecto FPT 244 FVet-INIA: Bienestar del Ganado Lechero; coordiné para Uruguay el Proyecto INCO-Welfare Quality® con  40 universidades,13 países Europeos,y 4 Latinoamericanos. Dirijo el Programa de Bienestar Animal de la Facultad de Veterinaria y soy directora para Uruguay del Centro Colaborador de la OIE en Bienestar Animal y Sistemas de Producción Pecuarios, conjuntamente con la Universidad Austral de Chile y la UNAM de México. Este Centro  es único para las Américas, por lo que es referencia en Bienestar de los animales para la región y el mundo.
        También  dirigí un proyecto de investigación en bienestar de animales durante el transporte a faena, evaluando y validando un dispositivo de protección para los animales colocado en los vehículos. Lideré el proyecto INIA FPTA 311 sobre Evaluación de la sustentabilidad de los sistemas productivos silvo-pastoriles y sistemas forestales existentes en el país y su relación con la producción de bovinos de carne ( Bienestar Animal y silvopastoreo), dentro del cual realicé mi tesis Doctoral.  Este proyecto también dio origen a la tesis de Maestría del Lic. P.  Bobadilla bajo mi tutoría. Así mismo, desde mis comienzos realizo docencia de grado y extracurricular en la FVet-UdelaR, inicialmente en la cátedra de Tecnología de Carne y posteriormente y hasta la actualidad en el área de Bioestadistica de la misma facultad. Soy docente del Programa de Posgrado de la Facultad de Veterinaria. También organizo y soy disertante en jornadas, cursos y congresos sobre bienestar animal, invitando expertos extranjeros especialistas en la temática con los que  impartimos  capacitación sobre bienestar  en todas las especies, durante la faena y el sacrificio ritual.  He tomado cursos en los Estados Unidos y soy auditora certificada PAACO (Professional Animal Auditor Certification Organization) de plantas de faena en el país y en la región. 

    • Producción bibliográfica

      • Artículos publicados

        • Arbitrados

          • Benefits of Silvopastoral Systems for Keeping Beef Cattle (Completo, 2021)Trabajo relevante
            Animals, v.: 11 4: 992 , p.:992 2021
            Palabras clave: animal welfare silvopastoral systems open pastures body weight beed cattle
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: Switzerland
            ISSN: 20762615
            DOI: 10.3390/ani11040992
            http://dx.doi.org/10.3390/ani11040992
            Silvopastoral systems offer animals a sustainable and richer environment, which will improve their welfare. There were no differences observed in weight gain between the two systems. No sign of impaired welfare, such as lameness, integument alterations, coughing, nasal/ocular discharge, or hampered respiration, was observed in either system. The additional income provided by the wood production allows the farmers to maintain their traditional cattle farming lifestyle.

          • El Índice de Actividad Individual de los estudiantes en EVA y sus rendimientos académicos: el caso de Bioestadística Veterinaria 2020 (Completo, 2020)
            Bobadilla P. , IGNACIO ALCÁNTARA , Rosenstock N. , Borlido C. , PAOLA CABRAL , HUERTAS, S. , Passarini J.
            InterCambios, 2020
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 23010118

          • Relationship between Methods of Loading and Unloading, Carcass Bruising, and Animal Welfare in the Transportation of Extensively Reared Beef Cattle. (Completo, 2018)
            HUERTAS, S. , Kempener, Rick E. A. M. , van Eerdenburg, Frank J. C. M.
            Animals ? Open Access Journal of Animal Science and Animal Welfare, v.: 8 119 , p.:1 - 8, 2018
            Palabras clave: carcass bruises cattle transport animal welfare extensive production system
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Cría Animal / Bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: http://www.mdpi.com/journal/animals
            ISSN: 2026 -2615
            DOI: 10.3390
            http://www.mdpi.com/journal/animals
            In Uruguay, extensive, welfare-friendly beef production is a substantial part of the economy and culture. Transport of beef cattle to the slaughterhouse compromises animal welfare. The objective of this study was to assess transport conditions related to carcass bruising. A total of 242 trucks with 8132 animals were assessed on loading, transport, unloading conditions, and carcass bruising. In 39.3% of the loadings only a flag was used. The fastest unloading time was performed using a flag only. Carcass bruises were assessed by trained observers inside the plant. Although the number of bruises was high, there were no grade 3 bruises, the deepest and severe ones. It appeared that animal welfare training of truck drivers worked out well and the use of flags to move animals increased compared to a previous study in 2008.

          • Evaluation of a protection system for livestock during transport: PROGAT® from the animal welfare point of view (Completo, 2018)
            HUERTAS, S. , BOBADILLA, P , PRIETO, M , VILA, F , LESTIDO, J
            Biomed J Sci & Tech Res (BJSTR) , v.: 6 4 , p.:1 - 3, 2018
            Palabras clave: PROGAT® Cattle Transport Carcass Bruises Animal Welfare
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Biotecnología Agropecuaria / Biotecnología Agrícola y Biotecnología Alimentaria / Bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: file:///C:/Users/usuario/Downloads/BJSTR.MS.ID.001386%20(1).pdf
            ISSN: 2574-1241
            DOI: 10.26717
            https://biomedres.us/
            Transport of livestock constitute a large welfare problem in most of South American countries. With the aim to provide a solution and applying the knowledge of the automotive and metal-mechanic industry, a device was designed and constructed in Uruguay that consists of an elastic strip placed inside the cage of a truck and a pneumatically activated steel fins that act as ?funnel? to cover the door frames, both inside the trailer and in the main door of the truck. Validation consisted in comparing 19 pairs of identical trucks (brand-model-year-maintenance), one vehicle with PROGAT® and another without it. Both leaving the same farm, day, time and route, arriving together to the same slaughter plant. Trained observers recorded the loading/unloading of 1,177 animals and the presence of carcass bruises, their location and depth. Results showed that carcasses of animals transported in a PROGAT® vehicle had a significantly lower proportion of bruises than those of a common vehicle. In the truck with the device, no bruises degree 3 (the deepest, with significant muscle loss) was recorded. Data showed that animals transported in a conventional vehicle had 1.6 more probability of presenting at least one bruise (p <0.001). It is concluded that PROGAT® device installed in a vehicle transporting cattle constitutes a protection factor against potential impacts during transport by land and related maneuvers .

          • Animal Welfare in the Uruguayan Veterinary Profession Field (Completo, 2017)
            PRIETO M. , BOBADILLA, P , HUERTAS, S.
            Journal of Agricultural Science and Technology, v.: A7 A 7, p.:357 - 362, 2017
            Palabras clave: animal welfare education veterinary curricula veterinary profession
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Educación Veterinaria
            Medio de divulgación: Internet
            ISSN: 19391250
            DOI: 10.17265/2161-6256/2017.05.008
            http://www.davidpublisher.com
            From 1,804 questionnaires sent, 388 answers were obtained. There were 69% attended at least one AW course, and 89.9% were willing to attend another AW course. And 63.5% considered the information received to be very useful for their daily activities, 95% considered that AW should be included in the veterinary studies curriculum, while 53.3% declared not having knowledge about the regional animal welfare strategy (RAWS). The majority of the veterinarians considered the acquired knowledge very useful and are eager to obtain more information. It is necessary to keep working to include AW in the veterinary studies curriculum as well as continuing with the diffusion of good practices and AW principles, based on the national and international norms. Key

          • Main animal welfare problems in ruminant livestock during preslaughter operations: a South American view (Completo, 2016)
            GALLO, C , HUERTAS, S.
            Animal, v.: 10 2016
            Palabras clave: livestock, welfare, handling, South America
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Papel
            Lugar de publicación: UK
            ISSN: 17517311
            DOI: 1751731115001597
            https://www.cambridge.org/core/societies/the-animal-consortium
            The aim of this review was to show the results of research dealing with AW of ruminant livestock in Chile and some other SA countries. Some of the main problems encountered are related to lack of proper infrastructure to handle animals; long distance transport with high stocking densities in the larger countries; long fasting times due to animals passing through livestock markets and dealers; bad handling of animals by untrained personnel in these and other premises; and finally the lack of knowledge and skills by operators in charge of stunning procedures.

          • Comparison of animal welfare indicators in livestock production at silvopastoral and extensive pasture systems (Completo, 2015)
            HUERTAS, S. , BOBADILLA, P , GIL, A.D.
            Animal Welfare, 2015
            Palabras clave: Cattle raising, animal production, animal welfare mix system
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / silvopastoral system
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / silvopastoral system/ animal welfare
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 09627286
            The evaluation of possible effect of silvopastoral systems on the welfare of cattle comparing with extensive pasture systems.

          • Estudio observacional sobre presencia y caracterización de hematomas en carcasas vacunas de Uruguay (Completo, 2015)
            G. CROSI , M. PRADO , HUERTAS, S. , J. J. IMELIO , J.M. PIAGGIO , A. D. GIL
            Salud y Tecnología Veterinaria, v.: 3 2 , p.:41 - 50, 2015
            Palabras clave: Uruguay hematomas carcasa vacuna
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: Peru
            ISSN: 23123907
            DOI: 10.20453/stv.v3i2.2824
            http://www.upch.edu.pe/vrinve/dugic/revistas/index.php/STV/article/view/2824
            Evaluar y caracterizar los hematomas presentes en vacunos faenados en las plantas frigoríficas de Uruguay, habilitadas para exportación. Comparar datos obtenidos con investigaciones anteriores a nivel nacional. Metodología: Se realizó un estudio observacional de las carcasas bovinas luego de la faena, con el fin de evaluar la presencia de hematomas, teniendo en cuenta su localización, área, forma y profundidad. A su vez, se recabó información sobre el sexo y categoría de las tropas evaluadas, de manera de correlacionar estos factores con la aparición de las lesiones. Resultados y conclusiones: De un total de 1.030 carcasas observadas, 44.4 % presentaron al menos un hematoma, con un promedio de 0.89 hematomas por carcasa. Mayormente se localizaron en la región del muslo, costillar y flanco, con 31 %, 19.7 % y 19.6 % respectivamente. En cuanto a la profundidad, 83.9 % de las carcasas lesionadas presentaron contusiones grado 1 o superficial y 16.1 % grado 2, destacando la ausencia de hematomas grado 3. Los hematomas “circulares o irregulares” fueron los más frecuentemente registrados, detectando también formas “lineales”, en “tranvía” y en forma de “coma”. Por otra parte, se relacionaron las lesiones con factores del propio animal, encontrando diferencias significativas (p<0.01) según su edad y sexo. Las hembras presentaron más hematomas (54 %) que los machos (37 %), mientras que fue mayor la cantidad de lesiones halladas en los animales adultos (55.9 %) a lo encontrado en jóvenes (37.4 %). La presencia de lesiones, si bien ha disminuido en el correr de los años, implica que aún existen factores durante la vida del animal que influyen negativamente en su nivel de bienestar. Son necesarias nuevas estrategias o perfección de las ya utilizadas, con el objeto de lograr un desarrollo continuo y obtener así un producto de buena calidad desde el punto de vista del bienestar animal.

          • Prevalence of carcass bruises as an indicator of welfare in beef cattle and the relation to the economic impact (Completo, 2015)
            HUERTAS, S. , HUERTAS
            Veterinary Medicine and Science, 2015
            Palabras clave: animal welfare; beef cattle, carcass damage meat quality, bruises
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: Early View
            ISSN: 20531095
            DOI: 10.1002/vms3.2
            http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1002/(ISSN)2053-1095/earlyview
            The objective of this work was to characterize bruises in bovine carcasses in Uruguay and to evaluate the economic impact. Thirteen abattoirs were visited during 2 years and bruises were identified, classified, and quantified by zone and degree (depth and size). One hundred carcasses were separated and bruises were cut out and weighed separately. From a total of 15 157 carcasses observed, 60.0% had at least one bruise; 42.0% of these had bruises on both sides.

          • Evaluation of Education of Veterinarians in Animal Welfare Issues (Completo, 2015)Trabajo relevante
            HUERTAS, S. , CÉSAR, D. , PIAGGIO, J. , GIL, A.
            Journal of Agricultural Science and Technology, v.: 5 2015
            Palabras clave: Animal welfare, curricula, continuing education
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            ISSN: 19391250
            DOI: 10.17265/2161-6256/2015.02.008
            http://www.davidpublisher.com
            Educación de los veterinarios en temas de bienestar animal es importante para mejorar el bienestar y la salud de los animales. El 47% de los veterinarios uruguayos asistió a tres o más cursos de bienestar animal, el 18% asistió a dos cursos y un 22% a uno. La ocupación del 82% de los encuestados era con carne y leche de ganado (animales grandes) o en la industria de la carne por igual. 10% trabaja con pequeños animales (especialmente los animales domésticos y aves de corral). El 95% de los encuestados consideran que el bienestar animal es muy importante para su trabajo diario con los animales. 65% informó de que los conceptos de bienestar animal tienen una alta aplicabilidad en su trabajo. 85% considera que el bienestar animal debe ser parte de los planes de estudios veterinarios y 100% expresaron su conformidad a estar presentes en otros cursos sobre el tema. Estos resultados enfatizan la importancia otorgada por los veterinarios uruguayos para mejorar sus conocimientos sobre el bienestar animal y seguir incluyendo cursos específicos en los programas de estudios veterinarios

          • Drivers of animal welfare policy in the Americas/ Motores de las políticas de bienestar animal en las Américas (Completo, 2014)
            HUERTAS, S. , GALLO, C. , GALINDO, F.
            Revue Scientifique et Technique de L`Office International des Epizooties, v.: 33 1 , p.:55 - 66, 2014
            Palabras clave: Animal welfare, OIE Collaborating Centre Production animal, Regional strategy
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: Paris, Francia
            Escrito por invitación
            ISSN: 02531933
            http://web.oie.int/boutique/extrait/07huertasang6776.pdf
            Owing to its large size and ethnic, social, cultural and economic diversity, the Americas’ production volume is set to make the region one of the world’s leading providers of animal foodstuffs. Animal husbandry, transport and slaughter conditions vary from country to country in response to their differing climatic and geographic characteristics. This article examines the main drivers of animal welfare in the Americas, including the standards of the World Organisation for Animal Health (OIE), legislation, codes of practice and advances in education, training, research and development. It recognises the important roles played by all the various stakeholders in changing perceptions of animal welfare by raising public awareness and promoting communication and cooperation as drivers of overall change in the Americas. Regional and international organisations, public and private-sector bodies, academia and non-governmental organisations have launched a number of initiatives with encouraging results. In 2009, the OIE established the Chile–Uruguay Collaborating Centre for Animal Welfare Research, which is now the OIE Collaborating Centre for Animal Welfare and Livestock Production Systems and has recently incorporated Mexico.

          • General Principles for the welfare of animals in production systems: (Completo, 2013)
            FRASER , DUNCAN , EDWARDS , GRANDIN , GREGORY , GUYONNET , HEMSWORTH , HUERTAS, S. , HUZZEY
            Veterinary Journal, v.: 198 p.:19 - 27, 2013
            Palabras clave: animal welfare animal health animal husbandry animal production
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: elsevier
            ISSN: 03725545
            www.elsevier.com/ locate/tvj lhttp://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleListURL&_method=list&_
            En 2012, la Organización Mundial de Sanidad Animal adoptó los “10 Principios Generales para el Bienestar de Animales en Sistemas de Producción Ganadera " para guiar el desarrollo de normas de bienestar animal para animales de producción. Los principios se basan en investigación científica relacionada con el bienestar animal relacionando la salud animal con la selección genética, el comportamiento y el temperamento, el medio ambiente, necesidades de alimento y agua, prevención del dolor, etc.

          • Strategies to promote farm Animal Welfare in Latin America and their effects on carcass and Meat Quality traits (Completo, 2012)Trabajo relevante
            PARANHOS DA COSTA , HUERTAS, S. , GALLO , DALLA COSTA
            Meat Science, v.: 92 3 , p.:221 - 226, 2012
            Palabras clave: transportation animal handling cattle education slaughter pigs
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Papel
            Lugar de publicación: UK
            ISSN: 03091740
            Varias iniciativas se han llevado a cabo en América Latina para promover el bienestar de los animales, incluyendo la investigación y desarrollo, el aumento de la conciencia en todos los sectores de la cárnica, asi como desarrollo de legislación y las recomendaciones sobre buenas prácticas ganaderas respetando el Bienestar Animal.

          • Transportation of beef cattle to slaughter houses and its relation to animal welfare and bruises in an extensive production system (Completo, 2010)
            HUERTAS, S. , GIL, A. , PIAGGIO, J. , VAN EERDENBURG, F.
            Animal Welfare, v.: 19 p.:281 - 285, 2010
            Palabras clave: animal welfare beef cattle carcase damage extensive production system meat quality transport
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 09627286
            Se evaluaron las condiciones del transporte de animales bovinos para producción de carne y sus efectos en el bienestar de los mismos y en la calidad de la carne a través de las lesiones encontradas en la canal. El transporte adecuado y respetando las buenas prácticas de manejo de los animales reducirá la cantidad de contusiones en las canales, lo que aumentara tanto el bienestar del ganado vacuno como la rentabilidad de todos los sectores de la cadena cárnica en Uruguay.

          • Guidelines for Animal Welfare: Identification of Beef Cattle (Completo, 2010)
            PARANHOS DA COSTA, M. , GALINDO, F. , MANTECA, X. , HUERTAS, S. , DAHLANUDDIN , PHILLIPS C. , BATTAGLIA D.
            FAO ANIMAL PRODUCTION AND HEALTH, v.: 4 p.:1 - 29, 2010
            Palabras clave: identification, animal welfare, cattle
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: Gateway to Farm Animal Welafre
            ISSN: 18100708
            http://www.fao.org/ag/againfo/themes/animal-welfare
            Animal identification is an essential component to define ownership and assure traceability and disease control. It also serves multiple other purposes: the unique identification of animals is the basis for pedigree and performance recording, artificial insemination schemes, subsidy payment schemes, good farm management, prevention of animal rustling, trade certification and contributes to secure access to markets for higher quality and geographically identifiable products. Cattle identification is important for management purposes because it provides beef farmers a mean for better control not only over herd performance and management, but also on the conditions of the facilities and equipments and the use of products (vaccines, medicines, food, etc). With the help of this information, farmers can review their management strategies or set up new ones and can introduce new measures to improve the efficiency of their farms.

          • El Bienestar Animal: un Tema Científico, Ético, Económico y Politico (Completo, 2009)
            HUERTAS, S.
            Agrociencia (Uruguay), v.: XIII 3 , p.:45 - 50, 2009
            Palabras clave: bienestar animal, tenencia responsable
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: Uruguay
            ISSN: 15100839
            DOI: 15100839
            http://gulib.georgetown.edu/newjour/r/msg02679.html

          • Efectos de los diferentes sistemas de producción sobre la composicion y la calidad de la carne vacuna (Completo, 2003)
            GIL, A. , HUERTAS, S. , CENDOYA, E.
            Revista Médica Del Uruguay, v.: 19 p.:182 - 184, 2003
            Palabras clave: colesterol carne pasturas
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: Uruguay
            ISSN: 03033295
            http://www.scielo.edu.uy/pdf/rmu/v19n2/ART12.pdf

          • Comentario del trabajo: Efectos de los diferentes sistemas de producción sobre la composición y calidad de las carnes (Completo, 2003)
            HUERTAS, S. , A. D. GIL , E. SENDOYA
            Revista Médica Uruguaya, v.: 19 p.:182 - 184, 2003
            Palabras clave: sistemas de produccion composición de carne colesterol en carne
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: Montevideo
            Escrito por invitación
            ISSN: 16880390
            http://www.rmu.org.uy/revista/19/2/2/es/12/

          • Organoleptic Qualities and Foot-And-Mouth Disease Virus Stability in Beef Patties Processed by Broiler/Continuous Belt Oven Cooking (Completo, 1993)Trabajo relevante
            VERMEULLEN, PETE , URRESTARAZÚ, V. , HUERTAS, S. , BALTAR, J. , BRUM, J.
            Journal of Food Protection, v.: 56 3 , p.:219 - 222, 1993
            Palabras clave: meat, quality, foot and mouth disease
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 0362028X

          • Virucidal Effectivness of Flexible Pouch Processing of Meat Products Prepared From Foot-And-Mouth Disease Affected Cattle (Completo, 1988)
            GARCÍA-VIDAL, J. , BLACKWELL, C. , CORREA, C. , HUERTAS, S. , URRESTARAZÚ, V.
            Journal of Food Science, v.: 53 6 , p.:1650 - 1652, 1988
            Palabras clave: meat, foot and mouth desease virus, inactivation
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 00221147

        • No Arbitrados

          • Bienestar animal: que opinan los consumidores de carne roja en Uruguay? (Completo, 2014)
            HUERTAS, S.

            C&A - Carnes & Alimentos, v.: 48 p.:28 - 30, 2014
            Palabras clave: carne roja, bienestar animal, consumidores
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Papel
            Lugar de publicación: Montevideo, Uruguay
            Escrito por invitación
            ISSN: 15103870
          • Bienestar Animal: Un enfoque práctico para minimizar el estrés en animales de producción (Completo, 2011)
            HUERTAS, S.

            Carne y alimentos, v.: 12 2011
            Palabras clave: bienestar animal animales de produccion
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / comportamiento, bienestar animal
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 16882075
            Articulo de divulgacion en la Revista Carne y Alimentos sobre el impacto del Bienestar Animal en la cadena productiva.
          • Bienestar Animal: Un tema que importa no solo en Uruguay (Completo, 2011)
            HUERTAS, S.

            Carne y alimentos, v.: 12 p.:11 2011
            Palabras clave: bienestar animal animales de produccion
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / comportamiento, bienestar animal
            Medio de divulgación: Papel
            Lugar de publicación: Uruguay
            ISSN: 16882075
            Articulo de divulgacion en Revista Carne y Alimentos sobre el Bienestar Animal y su repercucion en el Uruguay.
          • MANEJO PRÉ-ABATE DE BOVINOS (MANEJO DE BOVINOS ANTES DE LA FAENA) (Completo, 2010)
            HUERTAS, S.

            Ciência Veterinária nos Trópicos, v.: 13 1 , p.:36 - 40, 2010
            Palabras clave: bienestar animal bovinos MANEJO PRÉ-ABATE
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            Lugar de publicación: Recife
            Escrito por invitación
            ISSN: 14156326
            http://revistas.bvs-vet.org.br/cvt/article/viewFile/32227/35809
          • Bienestar Animal: Seguimos caminando (Completo, 2010)
            CÉSAR, D. , HUERTAS, S.

            Revista del Plan Agropecuario, v.: 133 p.:42 - 44, 2010
            Palabras clave: bienestar animal
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / comportamiento, bienestar animal
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 07973047
          • Resultados de encuestas realizadas durante las Jornadas de Capacitación (Completo, 2008)
            GIL, A. , HUERTAS, S.

            VETERINARIOS, v.: 16 p.:6 - 10, 2008
            Palabras clave: bienestar animal encuestas capacitacion
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, capacitacion
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 20124802
            Articulo sobre la realidad acerca de las practicas de manejo y bienestar animal en el medio rural a traves de encuestas realizadas durante jornadas de capacitacion en el Uruguay.
          • Bienestar Animal: Una visita que dejo mucho (Completo, 2008)
            CÉSAR, D. , HUERTAS, S.

            Revista del Plan Agropecuario, v.: 127 p.:44 - 45, 2008
            Palabras clave: bienestar animal Temple Grandin
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, comportamiento
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 07973047
            Articulo sobre la visita a Uruguay de Temple Grandin y sus repercusiones.
          • Caracterizacion del Transporte de Bovinos hacia plantas de faena en Uruguay (Completo, 2008)
            HUERTAS, S. , GIL, A.

            VETERINARIOS, v.: 16 p.:12 - 20, 2008
            Palabras clave: bienestar animal transporte bovinos
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, comportamiento
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 20124802
            Articulo sobre el transporte de bovinos desde los predios porductores a las plantas de sacrificio y su repercusion en el bienestar de los animales.
          • Bienestar Animal y calidad de Carne (Completo, 2008)
            HUERTAS, S.

            Ergonomics (E), 2008
            Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            Medio de divulgación: Internet
            ISSN: 13665847
            http://www.engormix.com/MA-ganaderia-carne/manejo/articulos/bienestar-animal-calidad-carne-t2183/124
          • Primer taller sobre evaluación del bienestar en bovinos (Completo, 2007)
            HUERTAS, S.

            Carne y alimentos, v.: 8 23 , p.:33 - 34, 2007
            Palabras clave: bienestar animal bovinos
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, comportamiento
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 16882075
            Articulo sobre la evaluacion y medicion del bienestar animal en bovinos del Uruguay.
          • Transporte de animales: El camino transitado y el que falta recorrer (Completo, 2007)
            CÉSAR, D. , HUERTAS, S.

            Revista del Plan Agropecuario, v.: 121 p.:42 - 45, 2007
            Palabras clave: bienestar animal transporte animales
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, comportamiento
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 07973047
          • La importancia del bienestar animal en la profesión veterinaria (Completo, 2006)
            HUERTAS, S.

            Carne y alimentos, v.: 7 21 , 2006
            Palabras clave: bienestar animal profesion veterinaria
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, comportamiento
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 16882075
          • Bienestar Animal: Entre todos podemos (Completo, 2005)
            CÉSAR, D. , HUERTAS, S.

            Revista del Plan Agropecuario, v.: 113 2005
            Palabras clave: bienestar animal buenas practicas ganaderas
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, comportamiento
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 07973047
          • Incidencia en las reses faenadas: Machucones (Completo, 2002)
            HUERTAS, S. , GIL, A.

            Revista del Plan Agropecuario, v.: 103 p.:22 - 23, 2002
            Palabras clave: bienestar animal machucones faena
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
            Medio de divulgación: Papel
            ISSN: 07973047
    • Libros

      • Livestock Handling and Transport ( Participación , 2019)
        PARANHOS, M. , HUERTAS, S. , GALLO, C.
        Edición: 5,
        Editorial: CABI, USA
        Tipo de puplicación: Material didáctico
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: HANCLING ANIMAL WELFARE CATTLE SOUTH AMERICA
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar animal
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 1786399164
        Edited by world-renowned animal scientist Dr. Temple Grandin, this practical book integrates scientific research and industry literature on cattle, pigs, poultry, sheep, goats, deer, and horses, in both the developed and developing world, to provide a practical guide to humane handling and minimizing animal stress. Reviewing the latest research on transport systems, restraint methods and facilities for farms and slaughterhouses, this fully updated fifth edition of Livestock Handling and Transport includes five new chapters: The Introduction, Genetics and Handling, Goat Handling and Transport, Robotic Milking, and Transport of Livestock by Sea. There is also new coverage of temperament testing and change, the principles of good stockmanship as well as including new video material to further explain key information contained in the book.

        Capítulos:
        Handling and Transport of Cattle and Pigs in South America
        Organizadores: Temple Grandin
        Página inicial 184, Página final 205
      • Animal Welfare 3er ed ( Participación , 2018)
        HUERTAS, S. , APPLEBY M.
        Edición: 3a,
        Editorial: MC Appleby, IAS Olsson and F Galindo, CABI, Nosworthy Way, Wallingford, Oxon
        Tipo de puplicación: Material didáctico
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: animal welfare international issues
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9781786390202
        Financiación/Cooperación:
        CABI Bioscience UK Center / Cooperación, Inglaterra

        Capítulos:
        International Issues
        Organizadores: M. Appleby, I Olson & F. Galindo.
        Página inicial 362, Página final 377
      • Bienestar Animal. Una visión global en Iberoamérica 3ª edición ( Participación , 2016)
        HUERTAS, S.
        Edición: 3a,
        Editorial: Elsevier, Barcelona
        Tipo de puplicación: Material didáctico
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: buenas practicas, ante mortem, bovinos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9788491130260

        Capítulos:
        Buenas prácticas de manejo ante mortem en bovinos
        Organizadores:
        Página inicial 231, Página final 246
      • Bienestar Animal. Una visión global en Iberoamérica 3ª edición ( Participación , 2016)
        HUERTAS, S. , DANIEL MOTA , MóNICA ZERMEñO , FERNANDO BORDERAS , ISABEL GUERRERO , MARLYN ROMERO
        Número de volúmenes: 1
        Edición: 3a,
        Editorial: Elsevier, Barcelona
        Tipo de puplicación: Material didáctico
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: metodos arreo, bovinos, abasto
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9788491130260

        Capítulos:
        Evaluación de los métodos de arreo en animales de abasto.
        Organizadores:
        Página inicial 263, Página final 270
      • Bienestar Animal. Una visión global en Iberoamérica 3ª edición ( Participación , 2016)
        JOSé RODOLFO CIOCCA , PAOLA MORETTI RUEDA , MATEUS PARANHOS DA COSTA , HUERTAS, S. , CESAR D
        Número de volúmenes: 1
        Edición: 3a,
        Editorial: Elsevier, Barcelona
        Tipo de puplicación: Material didáctico
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: Bienestar Animal, bovinos, aturdimiento
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9788491130260

        Capítulos:
        El bienestar del bovino: manejo ante mortem y métodos de aturdimiento
        Organizadores:
        Página inicial 443, Página final 455
      • Bienestar Animal. Una visión global en Iberoamérica 3ª edición ( Participación , 2016)
        DANIEL MOTA , HUERTAS, S. , ALMA DELIA ALARCóN , CRISTINA PEREZ , ISABEL GUERRERO , APOLO CARRASCO , MARCELO GHEZZI
        Número de volúmenes: 1
        Edición: 3a,
        Editorial: Elsevier, Barcelona
        Tipo de puplicación: Material didáctico
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: musculo oscuro, calidad de carne
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9788491130260

        Capítulos:
        Musculo oscuro, firme y seco en bovinos: mecanismos involucrados
        Organizadores:
        Página inicial 477, Página final 493
      • Inclusión de temas de Bienestar Animal en planes de estudio de Medicina Veterinaria en Latinoamérica. ( Participación , 2016)
        GALINDO, F. , HUERTAS, S. , GALLO, C
        Número de volúmenes: 1
        Edición: 1,
        Editorial: , Guadalajara
        Tipo de puplicación: Divulgación
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: enseñanza, bienestar animal, latinoamerica
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9786075075938

        Capítulos:
        Inclusión de temas de Bienestar Animal en planes de estudio de Medicina Veterinaria en Latinoamérica.
        Organizadores: Ed. Dr. Juan Jesus Taylor Preciado
        Página inicial 9, Página final 16
      • Inclusion de temas de Bienestar Animal en planes de estudio de Medicina Veterinaria en Latinoamérica ( Participación , 2016)
        GALINDO, F. , HUERTAS, S. , GALLO, C
        Número de volúmenes: 1
        Edición: 1,
        Editorial: Amateeditorial S.A., Guadalajara
        Tipo de puplicación: Divulgación
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: bienestar animal OIE, Centro Colaborador, educación veterinaria
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9786075075938
        Trata el tema de la importancia del bienestar animal como una disciplina y su inclusión en la curricula veterinaria. También sobre la OIE, el Centro Colaborador para las Américas y el rol de los veterinarios.

        Capítulos:
        Recomendaciones de la OIE para la enseñanza de la Etología y el Bienestar Animal en el contexto de la Estrategia regional para las Americas
        Organizadores:
        Página inicial 9, Página final 15
      • Bienestar Animal y Educación Veterinaria en Latinoamérica – Diagnostico- ( Participación , 2014)
        GALINDO, F. , HUERTAS, S. , GALLO, C
        Número de volúmenes: 1
        Edición: ,
        Editorial: Amateeditorial S.A., Guadalajara
        Tipo de puplicación: Divulgación
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: OIE, centro colaborador, educación
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Educación en Bienestar Animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9786075073941

        Capítulos:
        Estrategia de la OIE para la enseñanza del Bienestar Animal en el continente Americano.
        Organizadores: Asociación Panamericana de Ciencias Veterinarias
        Página inicial 65, Página final 70
      • Livestock Handling and Transport ( Participación , 2014)
        PARANHOS DA COSTA, M. , HUERTAS, S. , STRAPPINI, ANA , GALLO, C.
        Número de volúmenes: 1
        Edición: 4a,
        Editorial: CABI, Boston
        Tipo de puplicación: Investigación
        Referado
        Escrito por invitación
        Palabras clave: bruises, corrals, electric prods, loading trucks
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 78064 321 2
        cabi-nao@cabi.org
        This chapter covers animal handling and transport research in Brazil, Chile and Uruguay. Data collected from 2005 to 2012 clearly show that bruising and other damage to beef and pork carcasses can be greatly reduced by training truck drivers and handlers, and by simple improvements in facilities. Poor design and operation of the door on the beef stunning box caused 36.5% of the bruises. After training and improvements, the percentage of cattle bruised was halved. Cattle that passed through markets on the way to slaughter had four times the risk of having meat of a high pH (>5.8) compared with cattle that were shipped direct. Another advantage of the adoption of low stress handling methods is less stress on the stock people. During cattle truck loading, the elimination of electric prods, hitting and shouting reduced bruising from over two per carcass to less than one. When better methods are used for handling cattle, corrals can be built from less expensive and more economical, for example solid fences that block the animal’s vision can be constructed from vertical bamboo strips attached to a wire or wood plank fence.

        Capítulos:
        Handling and Transport of Cattle and Pigs in South America/Livestock Handling and Transport
        Organizadores: Temple Grandin, Department of Animal Science, Colorado State University
        Página inicial 174, Página final 192
      • Bienestar Animal en Bovinos lecheros ( Libro publicado Texto integral , 2013)
        HUERTAS, S. , GIL, A. , CESAR D , DE TORRES, E , PIAGGIO, J.
        Número de volúmenes: 1
        Número de páginas: 53
        Edición: , 51
        Editorial: , Montevideo, Uruguay
        Tipo de puplicación: Divulgación
        Escrito por invitación
        Palabras clave: bovinos lecheros, bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 1688924X
        http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/fpta%2051_2013.pdf
      • Bienestar Animal, Productividad y Calidad de la Carne 2ª Ed ( Participación , 2012)
        HUERTAS, S. , MOTA ROJAS , ZERMEÑO ACOSTA , BORDERAS TORDESILLAS
        Edición: 2a,
        Editorial: Elsevier, Mexico
        Palabras clave: bienestar animal metodos de arreo animales para faena
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9786075040134

        Capítulos:
        Evaluación de los métodos de arreo en animales de abasto
        Organizadores:
        Página inicial 91, Página final 114
      • Bienestar Animal, Productividad y Calidad de la Carne 2ª Ed. ( Participación , 2012)
        HUERTAS, S.
        Edición: 2a,
        Editorial: Elsevier, Mexico
        Palabras clave: transporte buenas practicas de manejo embarque bovinos para carne
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9786075040134

        Capítulos:
        Buenas prácticas de manejo durante el embarque y transporte a la planta de sacrificio.
        Organizadores:
        Página inicial 139, Página final 154
      • Bienestar Animal, Productividad y Calidad de la Carne 2ª Ed ( Participación , 2012)
        MOTA ROJAS , HUERTAS, S. , ALARCON ROJO , PEREZ LINARES , ROLDAN SANTIAGO , GUERRERO LEGARRETA
        Edición: 2a,
        Editorial: Elsevier, Mexico
        Palabras clave: bovinos para carne musculo DFD
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9786075040134

        Capítulos:
        Músculo oscuro, firme y seco en bovinos: mecanismos involucrados
        Organizadores:
        Página inicial 477, Página final 498
      • Animal Welfare, 2nd Edition ( Participación , 2011)
        APPLEBY, M. , HUERTAS, S.
        Número de volúmenes: 1
        Edición: 2a,
        Editorial: CAB International, Edinburgh,UK
        Palabras clave: bienestar animal, asuntos , animales, produccion
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias /
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9781845936594
        Providing a broad introduction to the key topics in the welfare of animals large and small, farm and companion, wild and zoo, this fully updated textbook covers ethics, animal pain and injury, health and disease and social conditions, welfare issues and problems, their assessment, and solutions. With contributions from renowned international experts Animal Welfare, 2nd Edition is an essential resource for students and researchers in animal and veterinary sciences

        Capítulos:
        International ISSUES Chap 19
        Organizadores: M C Appleby, J A Mench, I A S Olsson, B O Hughes
        Página inicial 304, Página final 314
      • Bienestar Animal y Calidad de la Carne. Enfoques químicos y experimentales ( Participación , 2010)
        HUERTAS, S.
        Edición: 1a,
        Editorial: B. M. Editores S.A. de C.V, Mexico D. F.
        Palabras clave: bienesrtar animal, sacrificio, transporte
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9786070015069

        Capítulos:
        Buenas Prácticas de Manejo durante el embarque y transporte a la planta de sacrificio
        Organizadores: Mota Rojas D. y Guerrero Legarreta I. (compiladores)
        Página inicial 73, Página final 84
      • An Overview of the Development of the Welfare Quality® Project assessment Systems ( Participación , 2009)
        HUERTAS, S. , PARANHOS DA COSTA, M. , MANTECA, X. , GALINDO, F. , MORALES, M.S.
        Número de volúmenes: 12
        Edición: 1, 12
        Editorial: Linda Keeling, Cardiff
        Palabras clave: animal welfare, assessment, latin america
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud
        Medio de divulgación: Internet
        ISSN/ISBN: 1902647823
        http://www.welfarequality.net/everyone/43220/7/0/22

        Capítulos:
        An overview of the application of the animal welfare assessment system in Latin America
        Organizadores:
        Página inicial 70, Página final 89
      • Seminario Regional sobre Bienestar Animal: estrategias de difusión de buenas pácticas ganaderas ( Libro compilado Catálogo , 2007)Trabajo relevante
        HUERTAS, S. , GIL, A. , CÉSAR, D. , GALLO, C. , GIMENEZ ZAPIOLA, M. , PARANHOS DA COSTA, M. , DE LA FUENTE, J.
        Número de volúmenes: 350
        Número de páginas: 144
        Edición: 1,
        Editorial: Imprenta Gega srl., Montevideo
        Palabras clave: bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9974 0 0400 9
        Financiación/Cooperación:
        Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero, Uruguay
      • Seminario Regional sobre Bienestar Animal: estrategias de diffusion de Buenas Practicas Ganaderas ( Participación , 2007)
        HUERTAS, S.
        Número de volúmenes: 1
        Edición: 1,
        Editorial: Imprenta Gega srl, Montevideo
        Palabras clave: bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9789974004009
        Financiación/Cooperación:
        Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero, Uruguay

        Capítulos:
        Puntos Criticos que Afectan el Bienestar de los Animales. Recomendaciones para Mejorar la Calidad de la Carne
        Organizadores: Comision Sectorial de Educacion Permanente
        Página inicial 9, Página final 19
      • Seminario Regional sobre Bienestar Animal: estrategias de difusión de Buenas Prácticas Ganaderas ( Participación , 2007)
        HUERTAS, S.
        Número de volúmenes: 1
        Edición: 1,
        Editorial: Imprenta Gega srl, Montevideo
        Palabras clave: bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9789974004009
        Financiación/Cooperación:
        Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero, Uruguay

        Capítulos:
        Caracterizacion del Transporte de Bovinos hacia plantas de faena en Uruguay
        Organizadores: Comision Sectorial de Educacion Permanente
        Página inicial 63, Página final 83
      • Seminario Regional sobre Bienestar Animal: estrategias de diffusion de Buenas Practicas Ganaderas ( Participación , 2007)
        HUERTAS, S. , CÉSAR, D.
        Edición: ,
        Editorial: Imprenta gega, Montevideo
        Palabras clave: bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9789974004009
        Financiación/Cooperación:
        Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero, Uruguay

        Capítulos:
        Experiencia de difusion y capacitacion en bienestar animal y buenas practicas de manejo de bovinos en la cadena carnica
        Organizadores: comision sectorial de educacion permanente
        Página inicial 85, Página final 92
      • BIENESTAR ANIMAL Alternativas de manejo para una produccion de calidad ( Participación , 2004)
        HUERTAS, S.
        Edición: ,
        Editorial: , Montevideo - Uruguay
        Palabras clave: bienestar animal, manejo, ganado de carne
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        ISSN/ISBN: 9974773229

        Capítulos:
        Puntos Criticos que afectan el bienestar de los animales
        Organizadores: Instituto nacional de Carnes (INAC)
        Página inicial 17, Página final 22
    • Documentos de Trabajo

      • Guia par aclases practicas de Bioestadistica 1er año (2015)
        Completo
        HUERTAS, S. , PIAGGIO, J. , PRESIDENTE , BOBADILLA, P , VILA, F
        v: 1
        Facultad de Veterinaria
        Palabras clave: guia, bioestadistica, practicos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • Guia par aclases practicas de Bioestadistica 1er año (2014)
        Completo
        PRESIDENTE , HUERTAS, S. , PIAGGIO, J. , VILA, F , BOBADILLA, P
        v: 1
        Facultad de Veterinaria
        Palabras clave: guia, bioestadistica, practicos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • Buenas prácticas de manejo en establecimientos lecheros (2013)
        Completo
        BOBADILLA, P. , SALABERRY, X , DE TORRES, E. , CÉSAR, D. , HUERTAS, S.
        Serie: 4, v: 1
        Uruguay
        Palabras clave: bienestar animal, bovinos lecheros
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.bienestaranimal.org.uy/files/Cartilla%20Lecheria.pdf
      • Buenas prácticas de manejo de equinos (2013)
        Completo
        VILA, F. , LATASTE, V. , PRIETO, M. , CÉSAR, D. , HUERTAS, S.
        Serie: 5, v: 1
        Palabras clave: bienestar animal, equinos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.bienestaranimal.org.uy/files/Cartilla%20Equinos.pdf
      • Resultados de Encuestas Realizadas durante las Jornadas de Capacitación. En BIENESTAR ANIMAL La situación en Uruguay. (2008)
        Completo
        PRESIDENTE , HUERTAS, S.
        v: 16
        Montevideo, Uruguay
        Palabras clave: encuestas, bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • La Profesión orientada al Bienestar Animal (2006)
        Completo
        HUERTAS, S.
        Serie: 10, v: 48
        Buenos Aires
        Palabras clave: prodesion veterinaria, bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • Buenas prácticas de manejo en establecimientos ganaderos (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , CÉSAR, D.
        Serie: 1, v: 1
        Palabras clave: bienestar animal, establecimientos ganaderos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.bienestaranimal.org.uy/files/folleto_bienestar_animal_I.pdf
      • Buenas prácticas de manejo en el embarque y transporte (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , CÉSAR, D.
        Serie: 2, v: 1
        Uruguay
        Palabras clave: bienestar animal, embarque, transporte
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.bienestaranimal.org.uy/files/folleto_bienestar_animal_II.pdf
      • Buenas prácticas de manejo en plantas frigorífica (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , CÉSAR, D.
        Serie: 3, v: 1
        Palabras clave: bienestar animal, faena, frigorificos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.bienestaranimal.org.uy/files/folleto_bienestar_animal_III.pdf
    • Publicación de trabajos presentados en eventos

      • Producción Ganadera Sostenible: Retos y oportunidades para los sistemas silvopastoriles. (2020)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Descripción: IV Simposio Internacional de Bienestar Animal: Visión 2020
        Ciudad: Medellin, Colombia
        Año del evento: 2020
      • A new methodology to improve animal welfare during transport: "PROGAT" (2019)
        Completo
        HUERTAS, S. , Bobadilla P. , Prieto M. , Lestido J.

        Evento: Internacional
        Descripción: UFAW International Symposium 2019
        Ciudad: Brujas, belgica
        Año del evento: 2019
        Publicación arbitrada
        Medio de divulgación: Papel
      • Silvopastoral System in a Subtropical region: A tool to improve beef cattle welfare. (2019)
        Completo
        Bobadilla P. , HUERTAS, S. , Akkermans E. , Bueno H. , Eerdenburg F.

        Evento: Internacional
        Descripción: UFAW International Symposium 2019
        Ciudad: Brujas, belgica
        Año del evento: 2019
        Publicación arbitrada
        Medio de divulgación: Papel
      • Animal welfare, condition of livestock in the world: opportunities for silvopastoralism (2019)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: X Congreso Internacional De Sistemas Silvopastoriles: por una producción sostenible.
        Ciudad: Asunción, Paraguay
        Año del evento: 2019
        Anales/Proceedings:Libro de actas
        Pagina inicial: 21
        Pagina final: 35
        Publicación arbitrada
        Escrita por invitación
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.cipav.org.co/pdf/X_Congreso_Internacional_Silvopastoril.pdf
      • Características del transporte de bovinos en Uruguay y su relación con el bienestar animal. (2018)
        Completo
        Gibernau S. , Resio A. , Prieto M. , Bobadilla P. , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: IV Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamérica
        Ciudad: Valdivia, Chile
        Año del evento: 2018
        Pagina inicial: 73
        Publicación arbitrada
        Ciudad: Valdivia
        Medio de divulgación: Otros
      • Comportamiento grupal de ganado de carne (bos taurus) en un sistema de producción silvopastoril y uno de pastura abierta en el centro sur uruguayo (2018)
        Completo
        Bobadilla P. , Bueno H. , Galindo F. , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: IV Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamérica
        Ciudad: Valdivia, Chile
        Año del evento: 2018
        Pagina inicial: 123
        Publicación arbitrada
        Ciudad: Valdivia
        Medio de divulgación: Papel
      • Bienestar Animal en el ámbito del profesional clínico veterinario (2018)
        Completo
        Prieto M. , Bobadilla P. , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: IV Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamérica
        Ciudad: Valdivia, Chile
        Año del evento: 2018
        Pagina inicial: 174
        Publicación arbitrada
        Ciudad: Valdivia
        Medio de divulgación: Papel
      • Evaluación de un dispositivo para proteger a los animales bovinos de posibles contusiones durante el transporte terrestre. (2018)
        Completo
        HUERTAS, S. , Bobadilla P. , Vila F. , Cesar D. , Lestido J.

        Evento: Internacional
        Descripción: IV Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamérica
        Ciudad: Valdivia, Chile
        Año del evento: 2018
        Pagina inicial: 62
        Publicación arbitrada
        Ciudad: Valdivia
        Medio de divulgación: Papel
      • Bienestar Animal en los Sistemas Silvopastoriles en Uruguay (2017)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: IX Congreso Internacional de sistemas silvpastoriles (SSP)
        Ciudad: Manizales, Colombia
        Año del evento: 2017
        Anales/Proceedings:Memorias IX Congreso Internacional de sistemas silvpastoriles (SSP)
        Escrita por invitación
        Ciudad: Manizales
        Palabras clave: bienestar animal Uruguay sistema silvopastoril
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
      • Certificações para o bem estar animal: desafíos e oportunidades (2017)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: XII Jornada NESPRO y III Simposio Internacional de bovinos de corte
        Ciudad: Porto Alegre
        Año del evento: 2017
        Anales/Proceedings:XII Jornada NESPRO y III Simposio Internacional de bovinos de corte
        Escrita por invitación
        Palabras clave: bienestar animal certificaciones
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Animal welfare indicators and body weight of beef cattle in silvopastoral systems with Eucaliptus globulus and pasture systems in temperate regions. Preliminary results (2017)
        Completo
        BUENO, H , BOBADILLA, P , PRIETO M. , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: IX Congreso Internacional de sistemas silvpastoriles (SSP)
        Ciudad: Manizales,Colombia
        Año del evento: 2017
        Anales/Proceedings:Memorias IX Congreso Internacional de sistemas silvpastoriles (SSP)
        Publicación arbitrada
        Palabras clave: animal welfare beef cattle silvopastoral systems
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
        http://silvopastoril2017.org/
      • Estudio comparativo de composición florística invernal del sistema silvopastoril y de campo natural en zona central de Uruguay (2017)
        Completo
        BUENO, H , BOBADILLA, P , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: IX Congreso Internacional de sistemas silvpastoriles (SSP)
        Ciudad: Manizales,Colombia
        Año del evento: 2017
        Anales/Proceedings:Memorias IX Congreso Internacional de sistemas silvpastoriles (SSP)
        Publicación arbitrada
        Palabras clave: sistema silvopastoril composición floristica campo natural
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
        http://silvopastoril2017.org/
      • Comparison of AW indicators & body weight of beef cattle in a silvopastoral system and natural grass (2017)
        Resumen
        HUERTAS, S. , Bobadilla P. , Van Eerdenburg F. , César D. , Bueno H.

        Evento: Internacional
        Descripción: 7th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level (WAFL 2017)
        Ciudad: Wageningen
        Año del evento: 2017
        Anales/Proceedings:Proceedings of the 7th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group level
        Volumen:1
        Fascículo: 1
        Pagina inicial: 20
        Pagina final: 20
        ISSN/ISBN: 978-90-8686-314-3
        Editorial: Ingrid C. De Jong and Paul Koene
        Ciudad: Wageningen
        Palabras clave: animal welfare body weight silvopastoral system
        Medio de divulgación: Internet
        DOI: https://doi.org/10.3920/978-90-8686-862-9
        https://www.wageningenacademic.com/doi/book/10.3920/978-90-8686-862-9
      • Impacto da mão de obra qualificada na sustentabilidade da Pecuária (2016)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Fórum Latino-americano do Agronegócio Sustentável
        Ciudad: Uberaba
        Año del evento: 2016
        Escrita por invitación
        Palabras clave: pecuaria sustentabilidad mano de obra calificada
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.fazu.br/02/wp-content/uploads/2016/06/Programa%C3%A7%C3%A3o-F%C3%B3rum-Agosto-2016-PDF.pd
      • Encuesta de opinión sobre el bienestar animal en estudiantes de veterinaria (2015)
        Completo
        HUERTAS, S. , LATASTE, V. , VILA, F , GIL, A.D.

        Evento: Regional
        Descripción: Jornadas Tecnicas Veterinarias
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:Jornadas Tecnicas Veterinarias/Memorias
        ISSN/ISBN: 978-9974-0-129
        Publicación arbitrada
        Editorial: Facultad de Veterinaria/UdelaR
        Ciudad: Montevideo, Uruguay
        Palabras clave: bienestar animal, educación veterinaria
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, educación veterinaria
        Medio de divulgación: CD-Rom
        http://www.fvet.edu.uy/?q=jornadas/inicio
        Se realizó una encuesta electrónica a los estudiantes de la Facultad de Veterinaria - UdelaR en relación a la capacitación recibida y a sus deseos y/o posibilidades de recibir más información sobre el BA.
      • Estrategia Regional de OIE sobre Bienestar Animal para las Américas (2015)
        Resumen
        BOBADILLA, P , HUERTAS, S. , CESAR D , SIENRA R , PRESIDENTE

        Evento: Regional
        Descripción: Jornadas Tecnicas Veterinarias
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:Jornadas Tecnicas Veterinarias/Memorias
        ISSN/ISBN: 978-9974-0-129
        Publicación arbitrada
        Editorial: Facultad de Veterinaria/UdelaR
        Ciudad: Montevideo, Uruguay
        Palabras clave: OIE, Estrategia Regional, Bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, educación veterinaria
        Medio de divulgación: CD-Rom
        Para estimular la aplicación de las normas de la OIE por parte de los países, se han elaborado diferentes estrategias regionales según los continentes, creándose una para la región de las Américas. La Estrategia Regional sobre Bienestar Animal para las Américas (ERBAA), hace hincapié en el papel y la participación de todos los actores de la región con el fin de mejorar el BA y desarrollar sistemas productivos sostenibles, con un enfoque regional y consultivo.
      • Estudio y comparación de algunos indicadores de bienestar animal en bovinos en sistemas silvopastoriles y pastoriles de campo natural en Uruguay (2015)
        Resumen
        HUERTAS, S. , BOBADILLA, P , VILA, F , CESAR D , BUENO, H , PRESIDENTE , PRESIDENTE

        Evento: Internacional
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Año del evento: 2015
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Palabras clave: Bienestar Animal, Salud Animal, silvopastoreo
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / silvopastoral system/ animal welfare
        Medio de divulgación: CD-Rom
        El objetivo de este trabajo fue evaluar indicadores de bienestar basados en el animal, en un sistema silvopastoril (SSP) con plantaciones forestales de Eucalyptus globulus en comparación con un sistema de campo natural (CN).
      • Propuesta de evaluación de indicadores de bienestar animal en bovinos para producción de carne en sistemas productivos silvopastoriles y pastoriles de campo natural en Uruguay. Proyecto INIA FPTA 311 (2015)
        Resumen
        HUERTAS, S. , BOBADILLA, P , VILA, F , CESAR D , BUENO, H , POLLA, C , PRESIDENTE , PRESIDENTE

        Evento: Internacional
        Descripción: Jornadas Tecnicas Veterinarias
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:Jornadas Tecnicas Veterinarias/Memorias
        ISSN/ISBN: 978-9974-0-129
        Publicación arbitrada
        Editorial: Facultad de Veterinaria/UdelaR
        Ciudad: Montevideo, Uruguay
        Palabras clave: Bienestar Animal, Salud Animal, silvopastoreo
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / silvopastoreo y bienestar animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
        El objetivo de este trabajo es evaluar el desempeño desde el punto de vista del bienestar del ganado bovino para la producción de carne en un sistema silvopastoril (SSP) en comparación con un sistema de campo natural (CN), así como el crecimiento y desarrollo de la plantación forestal y del tapiz de pasturas naturales.
      • Estudio de composición florística nativa del sistema silvopastoril y campo natural del sureste uruguayo. (2015)
        Completo
        HUERTAS, S. , BUENO, H , BOBADILLA, P , POLLA, C , MURGUEITIO, E , VILA, F , CéSAR D , PIAGGIO, J. , PRESIDENTE

        Evento: Internacional
        Descripción: 3er Congreso Nacional de Sistemas Silvopastoriles y VIII Congreso Internacional de Sistemas Agroforestales.
        Ciudad: Misiones/Argentina
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:3er Congreso Nacional de Sistemas Silvopastoriles y VIII Congreso Internacional de Sistemas Agroforestales.
        Pagina inicial: 667
        Pagina final: 670
        ISSN/ISBN: 978-987-521-61
        Publicación arbitrada
        Editorial: INTA Ediciones
        Ciudad: Misiones/Argentina
        Palabras clave: silvopastoreo, composicion floristica nativa
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / pasturas
        Medio de divulgación: Papel
      • Evaluación preliminar del desempeño de ganado de carne Hereford (Bos taurus) en sistemas de producción silvopastoriles y campo natural del sureste uruguayo (2015)
        Completo
        HUERTAS, S. , BOBADILLA, P , BUENO, H , POLLA, C , MURGUEITIO, E , VILA, F , CESAR D , PIAGGIO, J. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: 3er Congreso Nacional de Sistemas Silvopastoriles y VIII Congreso Internacional de Sistemas Agroforestales.
        Ciudad: Misiones/Argentina
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:3er Congreso Nacional de Sistemas Silvopastoriles y VIII Congreso Internacional de Sistemas Agroforestales.
        Pagina inicial: 336
        Pagina final: 339
        ISSN/ISBN: 978-987-521-61
        Publicación arbitrada
        Editorial: INTA Ediciones
        Ciudad: Misiones, Argentina
        Palabras clave: ganado de carne, sistema silvopastoril
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Cría Animal / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Evaluation Of Some Animal Welfare Indicators On Beef Cattle In Silvopastoral Vs Extensive System (2015)
        Completo
        HUERTAS, S. , BOBADILLA, P , PIAGGIO, J. , VILA, F , BARUCH J

        Evento: Internacional
        Descripción: XVII International Congress on Animal Hygiene, ISAH
        Ciudad: Kosice, Eslovaquia
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:ISAH 2015
        Publicación arbitrada
        Ciudad: Kosice
        Palabras clave: animal welfare indicators, evaluation
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Implementación de las Normas de BA de la OIE para la Matanza de Animales para Abasto Manejo Previo a la Matanza (2015)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Tercer encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal. Centro Colaborador OIE en Bienestar Animal y UNAM.
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:Tercer encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal. Centro Colaborador OIE en Bienestar Animal y UNAM. Memorias
        Escrita por invitación
        Editorial: UNAM
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Cría Animal / Estrategia regional en bienestar animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
      • Trimming Fetlock Hair Effect On Equine Hoof Thrush (2015)
        Completo
        BARUCH J , VILA, F , HUERTAS, S. , GIL, A.D.

        Evento: Internacional
        Descripción: XVII International Congress on Animal Hygiene
        Ciudad: Kosice, Eslovaquia
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:ISAH XVII
        Publicación arbitrada
        Ciudad: Kosice
        Palabras clave: Equine, Hoof Thrush, animal welfare
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Valoración del Bienestar Animal en establecimientos de Faena de Equinos (Resultados preliminares). (2015)
        Resumen
        HUERTAS, S. , PRIETO M.

        Evento: Internacional
        Descripción: Tercer encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal. Centro Colaborador OIE en Bienestar Animal y UNAM.
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:Tercer encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal. Centro Colaborador OIE en Bienestar Animal y UNAM. Memorias
        Publicación arbitrada
        Editorial: UNAM
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Palabras clave: bienestar animal, biuenas practicas equinos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / equinos
        Medio de divulgación: CD-Rom
      • Comparación de algunos Indicadores de Bienestar Animal en Bovinos en Sistemas Silvopastoriles y Pastoriles de Campo Natural en Uruguay. (2015)
        Resumen
        HUERTAS, S. , BOBADILLA, P , VILA, F , CESAR D , BUENO, H , PIAGGIO, J. , GIL, A.D.

        Evento: Internacional
        Descripción: Tercer encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal. Centro Colaborador OIE en Bienestar Animal y UNAM.
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:Tercer encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal. Centro Colaborador OIE en Bienestar Animal y UNAM. Memorias
        Publicación arbitrada
        Editorial: UNAM
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Palabras clave: bienestar animal silvopastoreo
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / silvopastoreo
        Medio de divulgación: CD-Rom
      • Comportamientos Estereotipados en Sistemas de Recría Intensivos de Ganado Lechero. (2015)
        Resumen
        BOBADILLA, P , DE TORRES, E , ZAFFARONI R , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Tercer encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal. Centro Colaborador OIE en Bienestar Animal y UNAM.
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:Tercer encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal. Centro Colaborador OIE en Bienestar Animal y UNAM. Memorias
        Editorial: UNAM
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Palabras clave: estereotipias comportamiento sistemas de cria intensivo
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / comportamientos estereotipados
        Medio de divulgación: CD-Rom
      • Estrategia Regional de OIE sobre Bienestar Animal para las Américas. (2015)
        Resumen
        HUERTAS, S. , BOBADILLA, P , CESAR D , SIENRA R , GIL, A.D.

        Evento: Nacional
        Descripción: Jornadas Técnicas Veterinarias 2015. Facultad de Veterinaria UdelaR
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:Jornadas Técnicas Veterinarias 2015. Facultad de Veterinaria UdelaR-Memorias
        Publicación arbitrada
        Editorial: Facultad de Veterinaria UdelaR
        Ciudad: Montevideo
        Palabras clave: OIE, buenas practicas, bienestar animal Estrategia Regional para las Americas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / OIE
        Medio de divulgación: CD-Rom
      • Propuesta de evaluación de indicadores de bienestar animal en bovinos para producción de carne en sistemas productivos silvopastoriles y pastoriles de campo natural en Uruguay. Proyecto INIA FPTA 311. (2015)
        Resumen
        HUERTAS, S. , BOBADILLA, P , VILA, F , CESAR D , BUENO, H , POLLA, C , PIAGGIO, J. , GIL, A.D.

        Evento: Nacional
        Descripción: Jornadas Técnicas Veterinarias 2015 Facultad de Veterinaria UdelaR
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:Jornadas Técnicas Veterinarias 2015 Facultad de Veterinaria UdelaR- Anales
        Publicación arbitrada
        Editorial: Montevideo
        Ciudad: Montevideo
        Palabras clave: Bienestar Animal, Salud Animal, silvopastoreo
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / silvopastoreo
      • Utilización del tiempo por parte del caballo de hipódromo y su comparación con los comportamientos naturales, como forma de evaluación del bienestar animal. (2015)
        Resumen
        VILA, F , VON GEHLEN A , DIAZ M , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Año del evento: 2015
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Palabras clave: Bienestar Animal, buenas practicas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
        El objetivo del presente trabajo fue observar las alteraciones de comportamiento (estereotipias) en cuatro studs diferentes y cuantificar el uso del tiempo por parte de los mencionados caballos: tiempo de entrenamiento (TE), frecuencia de alimentación (FA), tiempo suelto dentro del box (TSB), tiempo atado dentro del box (TAB), tiempo de caminata (TC) y se comparó con los comportamientos naturales de la especie.
      • Bienestar Animal y buenas practicas ganaderas: retos u oportunidades para el sector agropecuario? (2015)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Regional
        Descripción: II Congreso de Forrajes y Nutricion
        Ciudad: San José. Uruguay
        Año del evento: 2015
        Anales/Proceedings:II Congreso de Forrajes y Nutricion
        Pagina inicial: 50
        Pagina final: 54
        Escrita por invitación
        Editorial: II Congreso de Forrajes y Nutricion/Forum Ganader
        Ciudad: San Jose
        Palabras clave: bienestar animal, buenas practicas, rentabilidad
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • OIE Collaborating Centre on Animal Welfare and Livestock Production Systems AMERICAS Chile-Uruguay-México (2014)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Third Global Conference of OIE Reference Centres
        Ciudad: Incheon/Corea
        Año del evento: 2014
        Anales/Proceedings:Third Global Conference of OIE Reference Centres
        Escrita por invitación
        Palabras clave: OIE, Collaborating Centre, animal welfare
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.oie.int/eng/refcentre2014/presentations.htm
      • El bienestar animal y los mercados: rol de la profesión liberal (2014)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: XLII Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandu
        Año del evento: 2014
        Anales/Proceedings:XLII Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Pagina inicial: 26
        Pagina final: 32
        ISSN/ISBN: 1688-6674
        Publicación arbitrada
        Escrita por invitación
        Editorial: Centro Medico Veterinario de Paysandu
        Ciudad: Pausandu
        Palabras clave: Bienestar Animal, rol del veterinarui
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Bem-Estar Animal: práticas de manejo e qualidade da carne em bovinos. Avaliação de perdas econômicas (2014)
        Resumen
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: 41 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinaria
        Ciudad: Gramado/Brasil
        Año del evento: 2014
        Anales/Proceedings:41 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinaria
        Escrita por invitación
        Palabras clave: bem estar animal, praticas de manejo
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Description of some handling practices of beef cattle by farmers related to animal welfare (2014)
        Resumen
        HUERTAS, S. , GIL, A. , CESAR, DEBORAH , ALSúA, JUAN V. , PIAGGIO, J.

        Evento: Internacional
        Descripción: 6th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level
        Ciudad: Clermont Ferrand/ Francia
        Año del evento: 2014
        Anales/Proceedings:WAFL 2014
        Palabras clave: animal handling, animal welfare
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Evaluation of Education of Veterinarians in Animal Welfare Issues. (2014)
        Resumen
        HUERTAS, S. , CESAR, DEBORAH , PIAGGIO, J. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: 6th International Conference on the Welfare Assessment at Farm Level
        Ciudad: Clermont Ferrand/Francia
        Año del evento: 2014
        Anales/Proceedings:WAFL 2014
        Pagina inicial: 81
        Pagina final: 81
        ISSN/ISBN: 978-90-8686-24
        Publicación arbitrada
        Editorial: Wadenigengen Academic Publishers
        Ciudad: The Netherlands
        Palabras clave: education, animal welfare
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Estrategia de la OIE para la enseñanza del Bienestar Animal en el continente Americano (2014)
        Completo
        GALINDO, F. , HUERTAS, S. , GALLO, C.

        Evento: Internacional
        Descripción: Bienestar Animal y Educación Veterinaria en Latinoamérica
        Ciudad: Guadalajara, Mexico
        Año del evento: 2014
        Anales/Proceedings:Bienestar Animal y Educación Veterinaria en Latinoamérica.
        Pagina inicial: 63
        Pagina final: 70
        ISSN/ISBN: 978-607-507-39
        Publicación arbitrada
        Escrita por invitación
        Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara.
        Ciudad: Guadalajara
        Palabras clave: animal welfare; education
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Actividades del Centro Colaborador de OIEen Bienestar Animal y sistemas de producción pecuarios Chile-Uruguay-México (2013)
        Resumen
        HUERTAS, S. , GALLO, C. , GALINDO, F.

        Evento: Internacional
        Descripción: Seminario dirigido a los puntos focales de bienestar animal de la OIE
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2013
        Palabras clave: bienestar animal, centro colaborador, OIE
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Otros
      • Animal Welfare perception of Consumers in Uruguay (2013)
        Resumen
        HUERTAS, S. , LORENZELLI, J.C. , PIAGGIO, J. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: UFAW International Animal Welfare Science Symposium. Science in the Service of animal Welfare: Priorities around the world
        Ciudad: Barcelona, España
        Año del evento: 2013
        Anales/Proceedings:Proceedings-UFAW International Animal Welfare Science Symposium. Science in the Service of animal Welfare: Priorities around the world
        Pagina inicial: 61
        Palabras clave: animal welfare, perception, consumers
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.ufaw.org.uk/UFAW%202013%20Symposium%20abstract%20booklet%20final%20v3.pdf
      • Costs and benefits of implementing OIE Animal Welfare Standards (2013)
        Resumen
        HUERTAS, S. , GALLO, C. , GALINDO, F.

        Evento: Internacional
        Descripción: OIE Regional Conference on Animal Welfare and International Trade
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2013
        Anales/Proceedings:OIE Regional Conference on Animal Welfare and International Trade - Book of Abstracts
        Pagina inicial: 20
        Editorial: OIE
        Palabras clave: animal welfare OIE standards
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Play behaviour and used space of dairy and beef calves living in a semi-natural environment (2013)
        Resumen
        SOMERS, R. , HUERTAS, S. , DE TORRES, E. , BRAND, N. , VAN EERDENBURG, F.

        Evento: Internacional
        Descripción: 47th Congreso de la: International Society for Applied Ethology ISAE
        Ciudad: Florianopolis, Brasil
        Año del evento: 2013
        Anales/Proceedings:ISAE 2013 Proceedings - Florianopolis 2 - 6 jun 2013
        Pagina inicial: 146
        Editorial: Wagennigen Academic Publishers
        Palabras clave: play behavoiur, calf, animal welfare
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.wageningenacademic.com/_clientFiles/download/ISAE2013-e.pdf
      • Costos y beneficios de la puesta en práctica de las normas de bienestar animal de la OIE. (2013)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Regional
        Descripción: Conferencia regional de la OIE sobre Bienestar Animal y comercio internacional
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2013
        Anales/Proceedings:Conferencia regional de la OIE sobre Bienestar Animal y comercio internacional
        Editorial: OIE
        Ciudad: Paris, Francia
        Palabras clave: OIE, buenas practicas, bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • Buenas practicas ganaderas y bienestar animal (2013)
        Resumen
        HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: 1er Simposio Nacional Tecnólogo Cárnico
        Ciudad: Tacuarembó
        Año del evento: 2013
        Anales/Proceedings:1er Simposio Nacional Tecnólogo Cárnico
        Escrita por invitación
        Palabras clave: bienestar animal, biuenas practicas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • Observational study of the presence and characteristics of bruises in cattle carcasses at the slaughter (2013)
        Resumen
        HUERTAS, S. , CROSI, G , IMELIO, J , PIAGGIO, J. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: 47th Congreso de la: International Society for Applied Ethology-ISAE.
        Ciudad: Florianopolis, Brasil
        Año del evento: 2013
        Anales/Proceedings:Proceedings-47th Congreso de la: International Society for Applied Ethology-ISAE.
        Pagina inicial: 116
        Palabras clave: animal welfare, bruises, carcass, slaughter
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Buenas prácticas en el embarque y transporte del ganado. (2013)
        Resumen
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Simposio Internacional de Bienestar Animal. Tendencias mundiales para el futuro de las especies productivas
        Ciudad: Medellín
        Año del evento: 2013
        Anales/Proceedings:Simposio Internacional de Bienestar Animal.
        Escrita por invitación
        Editorial: Universidad CES
        Ciudad: Medellín, Colomba
        Palabras clave: buenas pracicas, ganado, bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • Caracterización de las prácticas de manejo en pre pista y pista en caballos de exposición en Uruguay (2012)
        Completo
        VILA, F. , LATASTE, V. , CAPNIKAS, M. , HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: 7as Jornadas Técnicas Veterinarias
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2012
        Pagina inicial: 55
        Palabras clave: caballos practicas de manejo exposicion
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, equinos
      • Estudio piloto para la caracterización de las poblaciones urbanas de perros vagabundos en Montevideo (2012)
        Resumen
        MARIN, V , MALIAN, A , GIL, A. , CÉSAR, D. , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas y 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal.
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2012
        Palabras clave: bienestar animal, perros vagabundos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
      • Estudio de interacciones sociales en dos grupos de Equus caballus en estado de semi libertad (2012)
        Resumen
        VILA, F. , LATASTE, V. , HUERTAS, S. , SOSA, L

        Evento: Internacional
        Descripción: Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas y 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2012
        Anales/Proceedings:Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas y 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal
        Palabras clave: caballos, interacciones, bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
      • Evaluación de la interacción humano-animal en tambos de la cuenca lechera del Uruguay y su influencia sobre el Bienestar Animal. (2012)
        Resumen
        SALABERRY, X , CÉSAR, D. , HUERTAS, S. , PIAGGIO, J. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas y 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2012
        Palabras clave: bienestar animal, relacion humano-animal, bovinos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
      • Percepción del bienestar animal por parte de consumidores de URUGUAY (2011)
        Resumen
        HUERTAS, S. , LORENZELLI, J.C. , PIAGGIO, J. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: 1er Congreso Internacional de la Sociedad Iberoamericana de Epidemiología Veterinaria y Medicina Preventiva
        Ciudad: Merida/Mexico
        Año del evento: 2011
        Anales/Proceedings:Proceedings del 1er Congreso Internacional de la Sociedad Iberoamericana de Epidemiología Veterinaria y Medicina Preventiva
        Palabras clave: bienestar animal, consumidores
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
      • Assessment of beef welfare quality® protocol in extensive systems. (poster) (2011)
        Completo
        HUERTAS, S. , PARANHOS DA COSTA, M. , MANTECA, X. , GALINDO, F. , KÖBRIC, C.J.

        Evento: Internacional
        Descripción: 5th International Workshop on the assessment of animal welfare at farm and group level (WAFL),
        Ciudad: Ontario, Canadá
        Año del evento: 2011
        Anales/Proceedings:Proceedings 5th International Workshop on the assessment of animal welfare at farm and group level (WAFL),
        Pagina inicial: 48
        Pagina final: 48
        ISSN/ISBN: 978-90.8686 18
        Publicación arbitrada
        Editorial: Wageningen Academic Publishers
        Ciudad: The Netherlands
        Palabras clave: animal welfare welfare quality assessment
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, medicion de la calidad
      • The effects of management and facilities on the welfare of cattle in local dairies (2011)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: XVth International Congres on Animal Hygiene, ISAH
        Ciudad: Viena, Austria
        Año del evento: 2011
        Volumen:1
        Pagina inicial: 415
        Pagina final: 417
        ISSN/ISBN: 9788026300083
        Palabras clave: animal welfare dairy cattle management
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, buenas practicas de manejo en lecherias
        Medio de divulgación: Papel
        Presentacion de resultados de evaluaciones de manejo y bienestar animal en establecimientos lecheros del Uruguay.
      • Identification and validation of factors affecting the welfare of dairy cattle in Uruguay (2011)
        Completo
        MARTINO, S. , PRIETO, M. , BOROSKI, V. , CÉSAR, D. , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: XVth International Congres on Animal Hygiene, ISAH
        Ciudad: Viena, Austria
        Año del evento: 2011
        Pagina inicial: 1037
        Pagina final: 1039
        ISSN/ISBN: 9788026300120
        Palabras clave: animal welfare dairy cattle identification of factors
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, buenas practicas de manejo en lecherias
        Medio de divulgación: Papel
      • Bienestar animal y su repercusión en la calidad de la carne, aspectos económicos y éticos (2011)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: 1a. Jornada de Bienestar Animal y calidad de la carne
        Ciudad: México
        Año del evento: 2011
        Palabras clave: bienestar animal calidad de carne etica
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, buenas practicas de manejo en lecherias
        Medio de divulgación: CD-Rom
      • MANEJO PRÉ-ABATE DE BOVINOS (MANEJO DE BOVINOS ANTES DE LA FAENA ) (2010)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Regional
        Descripción: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOÉTICA E BEM ESTAR ANIMAL
        Ciudad: Belo Horizonte, MG
        Año del evento: 2010
        Anales/Proceedings:Ciênc. vet. tróp., Recife-PE, v. 13, suplemento 1
        Volumen:1
        Pagina inicial: 36
        Pagina final: 40
        Escrita por invitación
        Ciudad: Belo Horizonte
        Palabras clave: bovinos bem estar animal MANEJO PRÉ-ABATE
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://revistas.bvs-vet.org.br/cvt/article/viewFile/32227/35809
      • Manejo pré-abate de bovinos: manejo de bovinos antes de la faena (2010)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: II Congreso Brasileiro de Bioetica y Bemestar Animal
        Ciudad: Belo Horizonte, Brasil
        Año del evento: 2010
        Anales/Proceedings:Revista Cienc.Vet. Tróp
        Volumen:13
        Fascículo: 1
        Pagina inicial: 36
        Pagina final: 40
        Escrita por invitación
        Palabras clave: bienestar animal bovinos faena manejo
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos, faena
        Medio de divulgación: CD-Rom
        conferencia
      • Evaluación de los principales factores que afectan el bienestar en bovinos productores de leche del Uruguay (2010)
        Completo
        PRIETO, M. , MARTINO, S. , BOROSKI, V. , HUERTAS, S. , CÉSAR, D.

        Evento: Local
        Descripción: Congreso del Bicentenario Bienestar Animal: Desafío del próximo lustro
        Ciudad: Buenos Aires, Argentina
        Año del evento: 2010
        Palabras clave: bienestar animal bovinos productores de leche
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos, produccion lactea
        Medio de divulgación: CD-Rom
        poster
      • Bienestar Animal en América Latina y el rol de los centros colaboradores de OIE (2010)
        Completo
        HUERTAS, S. , GALLO, C.

        Evento: Regional
        Descripción: XXII COngreso Panamericano de Ciencias Veterinarias
        Ciudad: Lima
        Año del evento: 2010
        Anales/Proceedings:Proceedings en CD C53-URU-C
        Palabras clave: bienestar animal centro colaborador OIE America Latina
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, relaciones internacionales
        Medio de divulgación: CD-Rom
        presentación oral
      • Actividades de investigación sobre el bienestar animal en la región de las Américas, iniciativas en curso y prioridades (2010)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Regional
        Descripción: Taller dirigido a los puntos focales de bienestar animal de la OIE
        Ciudad: Santiago de Chile
        Año del evento: 2010
        Anales/Proceedings:Taller dirigido a los puntos focales de bienestar animal de la OIE
        Escrita por invitación
        Editorial: OIE
        Palabras clave: Centro colaborador, OIE, bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • Welfare quality® protocol on animal welfare: Applicability to extensive beef systems in Uruguay (2010)
        Completo
        HUERTAS, S. , CÉSAR, D. , GIL, A. , PIAGGIO, J.

        Evento: Internacional
        Descripción: XXVI Congreso Mundial de Buiatria
        Ciudad: Santiago de Chile
        Año del evento: 2010
        Anales/Proceedings:Proceedings XXVI Congreso Mundial de Buiatria
        Publicación arbitrada
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
        http://www.ivis.org/proceedings/wbc/2010/351.pdf
      • Animal Welfare Education in Latin America (2010)
        Completo
        GALLO, C. , TADICH, N. , HUERTAS, S. , CÉSAR, D. , PARANHOS DA COSTA, M. , BROOM, D.

        Evento: Internacional
        Descripción: First International Conference on Animal Welfare Education Directorate General for Health and Consumers, European Commission
        Ciudad: Brussels
        Año del evento: 2010
        Anales/Proceedings:First International Conference on Animal Welfare Education Directorate General for Health and Consumers, European Commission
        Pagina inicial: 90
        Pagina final: 97
        ISSN/ISBN: 9789279162251
        Palabras clave: animal welfare, education
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://ec.europa.eu/food/animal/welfare/seminars/docs/2010100102_proceedings.pdf
      • Improving animal welfare during transport improves the production of beef cattle in Uruguay (2009)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Delivering Animal Welfare And Quality: Transparency In The Food Production Chain
        Ciudad: Uppsala/Suecia
        Año del evento: 2009
        Anales/Proceedings:Delivering Animal Welfare And Quality: Transparency In The Food Production Chain
        Volumen:1
        Pagina inicial: 55
        Pagina final: 55
        ISSN/ISBN: 9789078240037
        Publicación arbitrada
        Escrita por invitación
        Editorial: Wadenigengen University
        Ciudad: Eeelhertweg, Lelystad
        Palabras clave: bienestar animal, calidad
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Improving animal welfare during transport improves the production of beef cattle (2009)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Delivering Animal Welfare and Quality: Tranparency in the Food Production Chain
        Ciudad: Upsala
        Año del evento: 2009
        Anales/Proceedings:Delivering Animal Welfare and Quality: Transparancy in the Food Production Chain
        Pagina inicial: 55
        Pagina final: 57
        ISSN/ISBN: 9789078240037
        Publicación arbitrada
        Escrita por invitación
        Editorial: Editors Butterworth, Blokhuis, Jones, Veissier
        Ciudad: Uppsala, Sweden
        Palabras clave: Welfare Quality, animal welfare, assessment
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        http://www.welfarequality.net/everyone/43160/5/0/22
      • La importancia del bienestar animal en la cadena cárnica. Experiencia de Uruguay (2009)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Regional
        Descripción: I Encuentro de Investigadores en Bienestar Animal de las Americas
        Ciudad: Valdivia/Chile
        Año del evento: 2009
        Palabras clave: bienestar animal cadena carnica
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos productores de carne
        Medio de divulgación: CD-Rom
        oral
      • Some welfare indicators in dairy cattle in pasture conditions (2009)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A. , CÉSAR, D. , PIAGGIO, J.

        Evento: Internacional
        Descripción: 12th Symposium of the International Society for Veterinary Epidemiology and economics
        Ciudad: Durban South Africa
        Año del evento: 2009
        Pagina inicial: 545
        Palabras clave: animal welfare pasture conditions beef cattle
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos productores de carne
        Medio de divulgación: Papel
        http://www.sciquest.org.nz/elibrary/search/simple
      • Investigaciones referentes al transporte de bovinos (caso Uruguay). (2009)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Seminario Internacional de Bienestar Animal en Ganadería de Carne y Leche.
        Ciudad: Bogotá, Colombia
        Año del evento: 2009
        Anales/Proceedings:Seminario Internacional de Bienestar Animal en Ganadería de Carne y Leche.
        Escrita por invitación
        Ciudad: Bogotá
        Palabras clave: investigacion, bienestar animal, Uruguay
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bioestadistica
        Medio de divulgación: Papel
      • Evaluation of some welfare issues in dairy cattle in free grazing conditions (2008)
        Completo
        HUERTAS, S. , DE TORRES, E. , MANTECA, X. , CÉSAR, D. , PIAGGIO, J. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: 4th International Workshop on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level (WAFL)
        Ciudad: Ghent/Austria
        Año del evento: 2008
        Pagina inicial: 11
        Palabras clave: bienestar animal, evaluacion, ganado
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        poster
      • Bienestar animal: Experiencia de capacitación en Uruguay (2008)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: Primer Congreso Nacional de Bienestar Animal.
        Ciudad: San Jose/Costa Rica
        Año del evento: 2008
        Escrita por invitación
        Palabras clave: bienestar animal, ganado, transporte
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
        conferencia magistral (oral)
      • Bienestar animal en la finca: carne y leche (2008)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: Primer Congreso Nacional de Bienestar Animal
        Ciudad: San Jose/Costa Rica
        Año del evento: 2008
        Palabras clave: ganado leche, bienestar animal, perdidas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: CD-Rom
        conferencia magistral (oral)
      • Buenas Prácticas de Manejo de Bovinos en la Cadena Cárnica. Experiencia de Difusión y Capacitación en Uruguay (2006)
        Resumen
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: 4º Seminario Internacional y producción de Leche y Carne.
        Ciudad: Ciudad de Mexico
        Año del evento: 2006
        Anales/Proceedings:4º Seminario Internacional y producción de Leche y Carne.
        Pagina inicial: 144
        Pagina final: 148
        Palabras clave: buenas practicas, carne, cadena, bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud
        Medio de divulgación: Papel
        oral
      • La Importancia del Aseguramiento de la Calidad en la Cadena Carnica (2006)
        Resumen
        HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: Simposio Internacional en Producción Animal
        Ciudad: Acapulco, Mexico
        Año del evento: 2006
        Anales/Proceedings:Simposio Internacional en Producción Animal
        Pagina inicial: 35
        Pagina final: 43
        Palabras clave: calidad, carne, bienestar animal
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud
        Medio de divulgación: Papel
        oral
      • Buenas prácticas de manejo de bovinos en la cadena cárnica. Experiencia de difusión y capacitación en Uruguay (poster) (2005)
        Completo
        HUERTAS, S. , CÉSAR, D. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: XXXIII Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandú, Uruguay
        Año del evento: 2005
        Pagina inicial: 232
        Palabras clave: capacitacion cadena carnica buenas practicas de manejo difusion
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos productores de carne
        Medio de divulgación: Papel
      • Good Management Practices (GMP) In Beef Cattle Production In Uruguay: Training And Extension (2005)
        Resumen
        HUERTAS, S. , CÉSAR, D. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: XIIth ISAH Congress on Animal Hygiene
        Ciudad: Varsovia, Polonia
        Año del evento: 2005
        Anales/Proceedings:XIIth ISAH Congress on Animal Hygiene
        Pagina inicial: 246
        Pagina final: 266
        Escrita por invitación
        Palabras clave: produccion, buenas practicas, carne
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud
        Medio de divulgación: Papel
        poster
      • Experiencia de difusión y capacitación en bienestar animal y buenas prácticas de bovinos en la cadena cárnica en Uruguay (2004)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: Seminario sobre Producción Animal de Calidad Contemplando el Bienestar Animal
        Ciudad: Valdivia/Chile
        Año del evento: 2004
        Anales/Proceedings:Resúmenes Seminario Producción Animal de Calidad Contemplando el Bienestar Animal
        Pagina inicial: 57
        Pagina final: 62
        Escrita por invitación
        Editorial: Facultad de Ciencias Veterinarias Universidad Austral de Chile
        Ciudad: Valdivia
        Palabras clave: capacitacion buenas practicas ganaderas cadena carnica difusion
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos productores de carne
        Medio de divulgación: Papel
        conferencia
      • Identificación de puntos críticos que afectan el bienestar de los vacunos durante el transporte y su entorno (2004)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: XXXII Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandú, Uruguay
        Año del evento: 2004
        Anales/Proceedings:XXXII Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Pagina inicial: 211
        Pagina final: 213
        Publicación arbitrada
        Editorial: Centro Medico Veterinario de Paysandu
        Ciudad: Paysandu
        Palabras clave: bienestar animal transporte puntos criticos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos productores de carne
        Medio de divulgación: Papel
      • Comparación de dos pruebas de elisa para detección de anticuerpos de mycobacterium paratuberculosis en bovinos (2003)
        Completo
        PIAGGIO, J. , NÚÑEZ, A. , GIL, A. , HUERTAS, S. , SUANES, A. , CERNICCHIARO, N.

        Evento: Nacional
        Descripción: VI Jornadas Chilenas de Buiatría
        Ciudad: Pucón, Chile
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 135
        Pagina final: 136
        Palabras clave: elisa comparacion de pruebas paratuberculosis
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / comparacion tecnicas de Elisa
        Medio de divulgación: Papel
        poster
      • Between-observer agreement of carcass bruises measurements (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A. , SUANES, A. , DE FREITAS, J. , ZAFFARONI, R. , CERNICCHIARO, N. , VILA, F. , PIAGGIO, J. , NÚÑEZ, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISVEE International Symposium for Veterinary Epidemiology and Economics
        Ciudad: Viña del Mar, Chile
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 687
        Palabras clave: animal welfare carcass bruises inter observer agreement
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
        Medio de divulgación: Papel
        www.sciquest.org.nz/elibrary/search/simple
        poster
      • Effects of transportation on animal welfare in cattle to be slaughtered in Uruguay (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , SUANES, A. , CERNICCHIARO, N. , ZAFFARONI, R. , DE FREITAS, J. , VILA, F. , PIAGGIO, J. , NÚÑEZ, A. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress In Animal Hygiene.
        Ciudad: México City
        Año del evento: 2003
        Volumen:1
        Pagina inicial: 95
        Pagina final: 97
        Palabras clave: animal welfare beef cattle transportation
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
        Medio de divulgación: Papel
        oral
      • Serological prevalence of infectious rinotracheitis and bovine diarrhea in holstein calves in the principal uruguayan dairy region (poster) (2003)
        Completo
        GIL, A. , CERNICCHIARO, N. , NÚÑEZ, A. , PIAGGIO, J. , ZAFFARONI, R. , HUERTAS, S. , SCARSI, R.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress in Animal Higiene
        Ciudad: México City
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 297
        Pagina final: 309
        Palabras clave: infectious rinotracheitis and bovine diarrhea holstein calves serological prevalence
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
      • IBR and BVD seroprevalence in Uruguay dairy cattle (poster) (2003)
        Completo
        NÚÑEZ, A. , PIAGGIO, J. , ZAFFARONI, R. , CERNICCHIARO, N. , SUANES, A. , DE FREITAS, J. , HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress in Animal Higiene
        Ciudad: México City
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 489
        Pagina final: 491
        Palabras clave: IBR BVD seroprevalence Uruguay
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
      • Seroprevalence study of bovine paratuberculosis in dairy herds in Uruguay (poster) (2003)
        Completo
        NÚÑEZ, A. , PIAGGIO, J. , ZAFFARONI, R. , CERNICCHIARO, N. , SUANES, A. , DE FREITAS, J. , HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress in Animal Higiene
        Ciudad: México City
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 493
        Pagina final: 495
        Palabras clave: seroprevalence bovine paratuberculosis dairy herds
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
      • Insidence of low immunoglobulin concentration in holstein calves & a screening test validation (poster) (2003)
        Completo
        GIL, A. , CERNICCHIARO, N. , SCARSI, R. , NÚÑEZ, A. , PIAGGIO, J. , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress in Animal Higiene
        Ciudad: México City
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 507
        Pagina final: 509
        Palabras clave: low immunoglobulin concentration holstein calves validation
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
      • The effect of sacharomyces....in milk production (poster) (2003)
        Completo
        PIAGGIO, J. , NÚÑEZ, A. , ZAFFARONI, R. , CERNICCHIARO, N. , GIL, A. , HUERTAS, S.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress in Animal Higiene
        Ciudad: México City
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 535
        Pagina final: 538
        Palabras clave: sacharomyces milk production
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
      • Reproductive characteristicis descriptives on dairy farm (poster) (2003)
        Completo
        ZAFFARONI, R. , DE FREITAS, J. , CERNICCHIARO, N. , SUANES, A. , PIAGGIO, J. , HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress in Animal Higiene
        Ciudad: México City
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 559
        Pagina final: 562
        Palabras clave: dairy herds Reproductive characteristicis
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
      • Cross sectional study of bruising in slaughter (poster) (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A. , ZAFFARONI, R. , DE FREITAS, J. , CERNICCHIARO, N. , SUANES, A. , VILA, F. , NÚÑEZ, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress in Animal Higiene
        Ciudad: México City
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 577
        Pagina final: 580
        Palabras clave: animal welfare Cross sectional study bruising in slaughter beef quality
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
        Medio de divulgación: Papel
      • Composition of grass (poster) (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A. , KREMER, R. , URRESTARAZÚ, V.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress in Animal Higiene
        Ciudad: México City
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 581
        Pagina final: 583
        Palabras clave: grass grain colesterol composition
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / calidad y composicion de carne
        Medio de divulgación: Papel
      • Caracterización de las lesiones traumáticas y de sus posibles causas en carcasas bovinas del Uruguay (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A. , SUANES, A. , CERNICCHIARO, N. , ZAFFARONI, R. , DE FREITAS, J. , VILA, F. , PIAGGIO, J. , NÚÑEZ, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: IV Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2003
        Palabras clave: bienestar animal lesiones traumaticas carcasas bovinas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
        Medio de divulgación: CD-Rom
        CD R480
      • Prevalencia de lesiones por inyectables en carcasas bovinas y sus consecuencia en el decomiso (2003)
        Completo
        CORREA-LUNA, P. , HUERTAS, S. , VILA, F. , SUANES, A. , DE FREITAS, J. , ZAFFARONI, R. , INVERNIZZI, I. , CERNICCHIARO, N. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: IV Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2003
        Palabras clave: inyectables lesiones decomisos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
        Medio de divulgación: CD-Rom
        CD R008 y R280
      • Seroprevalencia de la paratuberculosis bovina en rodeos lecheros en Uruguay (2003)
        Completo
        NÚÑEZ, A. , PIAGGIO, J. , ZAFFARONI, R. , CERNICCHIARO, N. , SUANES, A. , DE FREITAS, J. , HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: IV Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2003
        Palabras clave: seroprevalencia paratuberculosis bovina
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: CD-Rom
        CD R481
      • Papel que juega el perro en la epidemiología de la leptospirosis a nivel de establecimientos lecheros (poster) (2003)
        Completo
        INVERNIZZI, I. , SUANES, A. , ZAFFARONI, R. , DE FREITAS, J. , CERNICCHIARO, N. , PIAGGIO, J. , NÚÑEZ, A. , GIL, A. , HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: IV Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2003
        Palabras clave: leptospirosis perro rodeos lecheros
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: CD-Rom
        CD R087
      • Características reproductivas y de manejo en establecimientos lecheros del Urugauy (2003)
        Completo
        ZAFFARONI, R. , DE FREITAS, J. , CERNICCHIARO, N. , SUANES, A. , PIAGGIO, J. , HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: IV Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria
        Ciudad: Montevideo
        Año del evento: 2003
        Palabras clave: rodeos lecheros caracteristicas reproductivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: CD-Rom
        CD R300
      • Desarrollo de un método para medir lesiones traumáticas en carcasas bovinas en establecimientos de faena (poster) (2003)
        Completo
        SUANES, A. , HUERTAS, S. , ZAFFARONI, R. , DE FREITAS, J. , VILA, F. , CERNICCHIARO, N. , PIAGGIO, J. , NÚÑEZ, A. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandú, Uruguay
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 179
        Palabras clave: bienestar animal carcasas bovinas medir lesiones traumaticas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia, bienestar animal
      • Efecto del manejo prefaena en la calidad de las carcasas bovinas del Uruguay (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandú, Uruguay
        Año del evento: 2003
        Anales/Proceedings:XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Pagina inicial: 15
        Pagina final: 18
        Publicación arbitrada
        Escrita por invitación
        Editorial: Centro Medico Veterinario de Paysandu
        Ciudad: Paysandu
        Palabras clave: bienestar animal calidad de carne manejo prefaena
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, calidad de carne
        Medio de divulgación: Papel
      • Encuesta sobre características reproductivas y de manejo en establecimientos lecheros del Uruguay (2003)
        Completo
        ZAFFARONI, R. , CERNICCHIARO, N. , DE FREITAS, J. , PIAGGIO, J. , SUANES, A. , HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandú, Uruguay
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 123
        Palabras clave: manejo rodeos lecheros caracteristicas reproductivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
      • Prevalencia serológica de IBR y BVD en Florida, Colonia y San José (poster) (2003)
        Completo
        NÚÑEZ, A. , PIAGGIO, J. , ZAFFARONI, R. , CERNICCHIARO, N. , SUANES, A. , DE FREITAS, J. , HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandú, Uruguay
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 124
        Palabras clave: IBR BVD rodeos lecheros prevalencia serologica
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
      • Detección de fallas en el manjeo del calotro en tambos de la cuenca sur del Uruguay (poster) (2003)
        Completo
        CERNICCHIARO, N. , NÚÑEZ, A. , GIL, A. , SCARSI, R. , PIAGGIO, J. , HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandú, Uruguay
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 147
        Palabras clave: rodeos lecheros calostro
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
      • Prevalencia de lesiones por inyectables en carcasas bovinas y sus consecuencia en el decomiso (poster) (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , CORREA-LUNA, P. , VILA, F. , SUANES, A. , DE FREITAS, J. , ZAFFARONI, R. , INVERNIZZI, I. , CERNICCHIARO, N. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandú, Uruguay
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 174
        Palabras clave: inyectables carcasas bovinas decomisos
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / calidad de carne, salud publica
        Medio de divulgación: Papel
      • Characterization of carcass bruises and its posible causes in uruguayan beef cattle (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A. , SUANES, A. , CERNICCHIARO, N. , ZAFFARONI, R. , DE FREITAS, J. , VILA, F. , PIAGGIO, J. , NÚÑEZ, A.

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISVEE International Symposium for Veterinary Epidemiology and Economics
        Ciudad: Viña del Mar, Chile
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 686
        Pagina final: 690
        Palabras clave: animal welfare beef cattle carcass bruises
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos productores de carne
        Medio de divulgación: Papel
        www.sciquest.org.nz/elibrary/search/simple
        poster
      • Estudio de los factores asociados a la presencia de lesiones traumáticas en carcasas de bovinos faenados en Uruguay (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A. , SUANES, A. , CERNICCHIARO, N. , ZAFFARONI, R. , DE FREITAS, J. , INVERNIZZI, I.

        Evento: Nacional
        Descripción: VI Jornadas Chilenas de Buiatría
        Ciudad: Pucón, Chile
        Año del evento: 2003
        Anales/Proceedings:VI Jornadas Chilenas de Buiatría
        Pagina inicial: 117
        Pagina final: 118
        Palabras clave: bienestar animal lesiones traumaticas bovinos productores de carne
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos productores de carne
        Medio de divulgación: Papel
        poster
      • Efecto de las lesiones por inyectables en la calidad de la carne bovina (2003)
        Completo
        HUERTAS, S. , CORREA-LUNA, P. , SUANES, A. , DE FREITAS, J. , ZAFFARONI, R. , INVERNIZZI, I. , CERNICCHIARO, N. , GIL, A.

        Evento: Nacional
        Descripción: VI Jornadas Chilenas de Buiatría
        Ciudad: Pucón, Chile
        Año del evento: 2003
        Pagina inicial: 119
        Pagina final: 120
        Palabras clave: calidad de carne inyectables lesiones
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal, bovinos productores de carne
        Medio de divulgación: Papel
        poster
      • Principales lesiones traumáticas presentes en las reses de animales que se faenan en Uruguay (2002)
        Completo
        HUERTAS, S. , GIL, A.

        Evento: Regional
        Descripción: X Congreso Latinoamericano de Buiatría y XXX Jornadas Uruguayas de Buiatría
        Ciudad: Paysandú, Uruguay
        Año del evento: 2002
        Pagina inicial: 225
        Pagina final: 227
        Palabras clave: bienestar animal lesiones traumaticas carcasas bovinas decomisos perdidas economicas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / calidad de carne, bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Calidad de la Carne Producida y Comercializada en América Latina (conferencia magistral) (2001)
        Completo
        HUERTAS, S.

        Evento: Nacional
        Descripción: I Congreso Brasileiro de Ciencia y Tecnología de Carnes
        Ciudad: Campinas, Brasil
        Año del evento: 2001
        Pagina inicial: 22
        Pagina final: 25
        Publicación arbitrada
        Palabras clave: America Latina comercializacion de carne calidad
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / calidad de carne
      • An evaluation of health and production of grass vs. grain fed cattle in Uruguay (poster) (2000)
        Completo
        GIL, A. , HUERTAS, S. , SCARSI, R. , DIESCH, S. , OLSON, W. , PULLEN, M:

        Evento: Internacional
        Descripción: X ISAH International Congress in Animal Higiene
        Ciudad: Maastrich, The Netherlands
        Año del evento: 2000
        Pagina inicial: 200
        Pagina final: 203
        Palabras clave: public health grain fed cattle grass fed cattle
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud publica, epidemiologia
        Medio de divulgación: Papel
    • Textos en periódicos o revistas

      • Una lupa académica sobre la unión entre forestación y ganadería. (2020)
        Revista Forestal v: 27, 16, 22
        Revista
        HUERTAS, S. , Bueno H.

        Medio de divulgación: Internet
        Fecha de publicación: 01/09/2020
        Lugar de publicación: Montevideo, Uruguay
        http://www.revistaforestal.uy/silvicultura/union-entre-forestacion-y-ganaderia.html
      • Silvopastoreo: Una opción productiva sostenible (2018)
        Revista Plan Agropecuario v: 167, 32, 34
        Revista
        Bueno H. , Bobadilla P. , HUERTAS, S.

        Medio de divulgación: Internet
        https://www.planagropecuario.org.uy/uploads/magazines/articles/181_2787.pdf
      • Representante da OIE conhece campanha do CFMV sobre bem-estar animal (2017)
        Conselho Federal de Medicina Veterinaria. Sala de imprensa
        Periodicos
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: OIE bem estar animal CFMV
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        Fecha de publicación: 13/07/2017
        Lugar de publicación: Brasil
        http://portal.cfmv.gov.br/portal/noticia/index/id/5229/secao/6
        Em visita ao Brasil, a médica veterinária uruguaia Stella Huertas, diretora do Centro Colaborador para pesquisa de bem-estar Animal e produção Pecuária da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), conheceu a Campanha de Bem-estar Animal promovida pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV). Ela participou do evento “Na Fazenda com Temple Grandin”, que ocorreu no início de julho, em Pirassununga (SP), promovido pelo Centro de Estudos Comparativos em Saúde, Sustentabilidade e Bem-estar (CECSBE) da Universidade de São Paulo (USP). Stella recebeu folder e cartaz da campanha, além da Revista CFMV. Em entrevista à Assessoria de Comunicação do CFMV, Huertas ressaltou a importância dos médicos veterinários para o bem-estar animal. “É de importância suprema. A profissão tem a missão de salvaguardar a sanidade e o bem-estar dos animais”, afirma, lembrando que sanidade e bem-estar animal estão diretamente relacionados. Stella também é docente da Universidade de la Republica (Udelar), do Uruguai.
      • Bienestar animal Repercusión en la Calidad de la Carne (2016)
        BM Editores
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal calidad de carne manejo prefaena
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        Fecha de publicación: 28/02/2016
        Lugar de publicación: Mexico
        http://bmeditores.mx/bienestar-animal-repercusion-en-calidad-carne/
      • Bienestar animal: que opinan los consumidores de carne roja de Uruguay? (2014)
        C&A Revista Carne y Alimentos v: 48, 28, 30
        Revista
        HUERTAS, S.

        ISSN/ISBN:15103870
        Palabras clave: bienestar animal,carne, consumidores
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud publica
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 02/03/2014
        Lugar de publicación: Uruguay
      • Libro Bienestar Animal comentado por Dra. Stella Huertas Canen Uruguay (2013)
        ResearchGate
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        Fecha de publicación: 01/01/2013
        http://www.researchgate.net/publication/251518063_Libro_Bienestar_Animal_comentado_por_Dra._Stella_H
      • Bienestar animal y su normativa generan discusión (2013)
        El Pais
        Periodicos
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, normativa, legislacion
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 10/10/2013
      • Bienestar Animal en todos los eslabones de la cadena (2013)
        El Observador
        Periodicos
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 20/10/2013
        http://www.elobservador.com.uy/noticia/261270/bienestar-animal-en-todos-los-eslabones-de-la-cadena/
      • Certificarán carne por bienestar animal (2013)
        Diario El Pais
        Periodicos
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 23/10/2013
        Lugar de publicación: Uruguay
        http://www.elpais.com.uy/economia/rurales/buscan-certificar-bienestar-animal.html
      • Elogian sistema uruguayo aplicado al bienestar animal (2013)
        Revista digital Otto Fernandez
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, Uruguay
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        Fecha de publicación: 07/05/2013
        www.ottofernandez.com.uy/
      • Uruguay recibe alta calificación en materia de bienestar animal (2013)
        CONtexto Ganadero- Una lectura rural de la realidad Colombiana
        Periodicos
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, avances, uruguay
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        Fecha de publicación: 09/05/2013
      • Buenas Prácticas Ganaderas en animales de producción con especial énfasis en ganado de carne (2013)
        Hablando de lo nuestro
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        Lugar de publicación: Argentina
        http://www.hablandodelonuestro.com.ar/2013/05/30/jornada-de-bienestar-animal-en-la-uba/
      • Experta destaco avances en Bienestar Animal (2012)
        El País
        Periodicos
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, avances, uruguay
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 10/07/2012
      • Uruguay afronta nuevas exigencias europeas sobre bienestar animal (2012)
        Blasina y Asociados
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, exigencias europeas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Internet
        Fecha de publicación: 21/12/2012
        http://blasinayasociados.com/uncategorized/uruguay-afronta-nuevas-exigencias-europeas-sobre-bienesta
      • Buenas prácticas de manejo en establecimientos ganaderos (2008)
        Lechuza Roja
        Periodicos
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 01/10/2008
        Lugar de publicación: Uruguay
      • Una visita que pasara a la historia (2008)
        El periódico ganadero
        Periodicos
        HUERTAS, S. , CAMPO, M.

        Palabras clave: bienestar animal, avances, uruguay
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 01/09/2008
        Lugar de publicación: Uruguay
      • Uruguay es un país comprometido con el bienestar animal (entrevista) (2007)
        El Observador agropecuario
        Periodicos
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 23/11/2007
        Lugar de publicación: Uruguay
      • La profesión orientada al bienestar animal (2006)
        VET MARKET. Revista de Negocios del Mercado Veterinario v: 10, 38, 38
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, avances, uruguay
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 10/10/2006
        Lugar de publicación: Uruguay
      • Una nueva regla de juego (2006)
        El periódico ganadero- Colonia Campo v: 1,
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 10/10/2006
        Lugar de publicación: Uruguay
      • Buenas prácticas de manejo en bovinos. Difusión y capacitación (2006)
        Anuario Hereford 40, 42
        Revista
        HUERTAS, S. , CÉSAR, D. , GIL, A.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Lugar de publicación: Uruguay
      • Puntos críticos que afectan el bienestar de los animales. Recomendaciones para mejorar la calidad de la carne. (2004)
        Anuario Hereford 160, 166
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Fecha de publicación: 10/12/2004
        Lugar de publicación: Uruguay
      • Bienestar animal, alternativas de manejo para una producción de calidad (2004)
        Publicación del INAC 17, 22
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
      • Manejo antemortem de bovinos y su impacto sobre la calidad de la carne en Uruguay (2004)
        Boletín Informativo, Sobre Carne y Productos Carneos v: 31, 16, 23
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: bienestar animal, especies productivas
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        Medio de divulgación: Papel
        Lugar de publicación: Universidad Austral de Chile
      • Carne vacuna para una dieta saludable (2000)
        Ganadera Hereford, Recursos Tecnológicos
        Revista
        GIL, A. , HUERTAS, S.

        Palabras clave: salud, colesterol, dieta
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud publica
        Medio de divulgación: Papel
      • Recomendaciones nutricionales para la salud cardiovascular (1996)
        Talleres de la Com. Hon. Salud Cardiovasculard
        Revista
        HUERTAS, S.

        Palabras clave: salud publica, colesterol, cardiopatias
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud publica
        Medio de divulgación: Papel
        Lugar de publicación: Uruguay
      • Nivel de colesterol en novillos (1994)
        Jornada de Campo de la Central de Pruebas de Kiyú
        Revista
        GIL, A. , HUERTAS, S. , URRESTARAZÚ, V.

        Palabras clave: salud animal, calidad de carne
        Areas de conocimiento:
        Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud publica
        Medio de divulgación: Papel
        Lugar de publicación: Uruguay
    • Producción técnica

      • Otras Producciones

        • Cursos de corta duración dictados

          • Disertante en curso de Bienestar animal en la cadena de la carne. Formación de recursos humanos en bienestar animal: la experiencia uruguaya (2006)
            HUERTAS, S.
            Perfeccionamiento
            País: Chile
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Otros
            Tipo de participación: Docente
            Lugar: Facultad de Ciencias Veterinarias
            Institución Promotora/Financiadora: Universidad Austral de Chile
            Palabras clave: bienestar animal cadena carnica
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        • Desarrollo de material didáctico o de instrucción

          • Guia de clases practicas. Bioestadistica 1er año (2018)
            HUERTAS, S. , Bobadilla P. , Diaz M. , Vila F.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Papel
            Ejercicios de bioestadistica para las clases practicas d ela materia
            Palabras clave: guia practica bioestadistica
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bioestadistica
          • Buenas Practicas de manejo en clínicas veterinarias (2018)
            HUERTAS, S. , Machin F. , Demichelli V. , Prieto M.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://www.bienestaranimal.org.uy/documentos.html
            cartilla de difusión de las buenas practicas en clínicas veterinarias
          • Guia de clases practicas. Bioestadistica 1er año (2017)
            HUERTAS, S. , Bobadilla P. , Garcen M. , Vila F. , Diaz M.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Papel
            Ejercicios de bioestadistica para las clases practicas d ela materia
            Palabras clave: guia practica bioestadistica
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bioestadistica
          • Buenas Practivas de manejo en plantas frigorificas (2017)
            HUERTAS, S. , Cesar D.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://www.bienestaranimal.org.uy/documentos.html
            cartilla de difusion de las biuenas practicas ganadera respetando el bienestar anima en plantas de faena
            Palabras clave: bienestar animal plantas frigorificas faena
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
          • Buenas Practivas de manejo en establecimientos lecheros (2017)
            HUERTAS, S. , de Torres E. , BOBADILLA P.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://www.bienestaranimal.org.uy/documentos.html
            cartilla de difusion de las biuenas practicas en establecimientos lecheros respetando el bienestar animal
            Palabras clave: bienestar animal lecheria
          • Buenas Practicas de manejo en equinos (2017)
            HUERTAS, S. , Prieto M.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://www.bienestaranimal.org.uy/documentos.html
            cartilla de difusion de las buenas practicas en equinos
          • Buenas Practivas de manejo en plantas frigorificas de equinos (2017)
            HUERTAS, S.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://www.bienestaranimal.org.uy/documentos.html
            cartilla de difusion de las buenas practicas ganadera respetando el bienestar anima en plantas de faena de equinos
          • Guia de clases practicas. Bioestadistica 1er año (2016)
            HUERTAS, S. , Bobadilla P. , Baruch J. , Diaz M. , Vila F. , Lataste V.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Papel
            Ejercicios de bioestadistica para las clases practicas d ela materia
            Palabras clave: guia bioestadistica practica
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bioestadistica
          • Buenas Practivas de manejo en establecimientos ganaderos (2015)
            HUERTAS, S. , Cesar D.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://www.bienestaranimal.org.uy/documentos.html
            cartilla de difusion de las biuenas practicas ganadera respetando el bienestar animal
          • Buenas Practivas de manejo en embarque y transporte (2015)
            HUERTAS, S. , Cesar D.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://www.bienestaranimal.org.uy/documentos.html
            cartilla de difusion de las biuenas practicas ganadera respetando el bienestar animal
          • Bienestar en Bovinos Lecheros (2013)
            HUERTAS, S. , Piaggio J. , Gil A. , Cesar D. , de Torres E.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://www.bienestaranimal.org.uy/documentos.html
            Resultados del Proyecto FPTA- 244. Evaluación del bienestar animal en la productividad de bovinos lecheros
        • Programas en radio o TV

        • Informes de investigación

          • Evaluación de la Sustentabilidad de los Sistemas productivos Silvopastoriles y Sistemas forestales Existentes en el país y su relación con la Producción de bovinos de carne. (2020)
            HUERTAS, S.

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/Inia-Fpta-87-proyecto-311-2020.pdf
            Nombre del proyecto: FPTA 311
            Número de páginas: 63
            Disponibilidad: Irrestricta
            Institución Promotora/Financiadora: INIA
          • Bienestar Animal en Bovinos Lecheros. (2013)
            HUERTAS, S. , Deborah Cesar

            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/fpta%2051_2013.pdf
            Nombre del proyecto: FPTA
            Número de páginas: 53
            Disponibilidad: Irrestricta
            Institución Promotora/Financiadora: INIA
            Palabras clave: bovinos lecheros bienestar animal
            Información adicional: ISSN1688-924X
        • Organización de eventos

          • Jornada Internacional sobre Bienestar Animal: Una puesta al día en especies productivas (2018)
            Grandin T. , HUERTAS, S.
            Congreso
            Sub Tipo: Organización
            Lugar: Uruguay ,Montevideo Montevideo
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: www.bienestaranimal.org.uy
            Duración: 1 semanas
            Institución Promotora/Financiadora: Facultad de Veterinaria-UdelaR y Centro Colaborador de OIE
            Palabras clave: bienestar animal manejo de animales especies productivas
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
            Información adicional: Con la asistencia de aproximadamente 500 personas, publico conformado por estudiantes, productores, técnicos y público en general, en particular jóvenes, lo que asombró y llenó de alegría a la Dra Grandin.
          • 2.1 Conferencia para familiares de pacientes con Trastorno del Espectro Autista (TEA) en la Intendencia Municipal de Montevideo (2018)
            Grandin T. , HUERTAS, S.
            Otro
            Sub Tipo: Organización
            Lugar: Uruguay ,Montevideo Montevideo
            Idioma: Español
            Web: www.bienestaranimal.org.uy
            Duración: 1 semanas
            Evento itinerante: SI
            Institución Promotora/Financiadora: Facultad de Veterinaria-UdelaR , Centro Colaborador de OIE y Comisión Honoraria de la Discapacidad de Uruguay
            Palabras clave: TEA autismo niños
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Sociales / Psicología / Psicología especial / TEA
            Información adicional: La Dra. Grandin dictó una conferencia de 2 horas para familiares de pacientes con Trastorno del Espectro Autista (TEA), a sala llena en el Salón Azul de la Intendencia Municipal de Montevideo.
          • En las mangas con Temple Grandin: conocer el comportamiento del animal para trabajar mejor (2018)
            Grandin T. , HUERTAS, S.
            Congreso
            Sub Tipo: Organización
            Lugar: Uruguay ,Sociedad Rural de Durazno, Santa Bernardina Durazno
            Idioma: Español
            Web: www.bienestaranimal.org.uy
            Duración: 1 semanas
            Institución Promotora/Financiadora: Facultad de Veterinaria-UdelaR y Centro Colaborador de OIE
            Palabras clave: bienestar animal practica manejo animal
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
          • Bienestar animal en especies de producción: Actualización (2016)
            HUERTAS, S. , Paranhos M.
            Congreso
            Sub Tipo: Organización
            Lugar: Uruguay ,Montevideo Montevideo
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: www.bienestaranimal.org.uy
            Duración: 1 semanas
            Institución Promotora/Financiadora: Facultad de Veterinaria-UdelaR y Centro Colaborador de OIE- programa de Posgrado
            Palabras clave: posgrado bienestar animal especies productivas
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
          • - Bienestar Animal en equinos (2016)
            HUERTAS, S. , Vila F.
            Otro
            Sub Tipo: Organización
            Lugar: Uruguay ,Montevideo Montevideo
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: www.bienestaranimal.org.uy
            Duración: 1 semanas
            Institución Promotora/Financiadora: Facultad de Veterinaria-UdelaR y Centro Colaborador de OIE
          • Actualización sobre el Bienestar Animal a nivel de plantas de faena en diversas especies (2015)
            HUERTAS, S. , Cesar D.
            Congreso
            Sub Tipo: Organización
            Lugar: Uruguay ,Montevideo Montevideo
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: www.bienestaranimal.org.uy
            Duración: 1 semanas
            Institución Promotora/Financiadora: Facultad de Veterinaria-UdelaR y Centro Colaborador de OIE
            Palabras clave: bienestar animal plantas de faena especies productivas
          • Bienestar animal durante el transporte en animales de producción (2015)
            HUERTAS, S.
            Congreso
            Sub Tipo: Organización
            Lugar: Uruguay ,Frigorífico Canelones Canelones
            Idioma: Español
            Medio divulgación: Internet
            Web: www.bienestaranimal.org.uy
            Duración: 1 semanas
            Institución Promotora/Financiadora: Facultad de Veterinaria-UdelaR y Centro Colaborador de OIE
            Palabras clave: transporte animales produccion bienestar animal
      • Evaluaciones

        • Evaluación de Proyectos

          • Comité evaluación de proyectos

            Fondo Maria Viñas-ANII ( 2018 / 2018 )
            Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
            Cantidad: Menos de 5

          • FONDO NACIONAL DE DESARROLLO CIENTIFICO Y TECNICO (FONDECYT) de la COMISION NACIONAL DE INVESTIGACION CIENTIFICA ( 2017 / 2017 )
            Sector Extranjero/Internacional/Otros / CONICYT , Chile
            Cantidad: Menos de 5

          • Evaluadora de Section 3 ? Animal health and welfare, human wellbeing, food security and sustainability, In: One Welfare ? a platform for improving human and animal welfare. ( 2017 / 2017 )
            Sector Extranjero/Internacional/Otros / Department for International Development , Inglaterra
            Cantidad: Menos de 5

          • COMISION SECTORIAL DE INVESTIGACION CIENTIFICA ( 2016 / 2017 )
            Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Facultad de Veterinaria , Uruguay
            Cantidad: Menos de 5

          • Vinculación con Científicos y Tecnólogos en el Exterior-ANII ( 2016 / 2017 )
            Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
            Cantidad: Menos de 5

          • Evaluadora externa de articulos ( 2015 / 2016 )
            Sector Gobierno/Público / Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria / INIA , Uruguay
            Cantidad: Menos de 5

          • UNICEN ( 2013 )
            Sector Extranjero/Internacional/Otros / Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires - Facultad de Ciencias Veterinarias , Argentina
            Cantidad: Menos de 5

            Caracterización de las lesiones de los bovinos
          • Evaluación independiente de proyectos

            NSF International: NSF Global Animal Wellness Standards ( 2018 / 2018 )
            Estados Unidos
            Cantidad: Menos de 5
          • Protocolos de Bienestar Animal del Laboratorio Boehringer Ingelheim ( 2018 / 2018 )
            Argentina
            Cantidad: Menos de 5
          • Fondo Maria Viñas ( 2018 / 2018 )
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
          • Mundo Pecuario ( 2015 )
            Venezuela
            Cantidad: Menos de 5
            BIENESTAR ANIMAL, INCLUYENDO A REPTILES
          • UNICEN ( 2013 )
            Argentina
            Cantidad: Menos de 5
            Caracterización de las lesiones de los bovinos
          • Facultad de Ciencias Veterinarias ( 2013 )
            Chile
            Archivos de medicina veterinaria
            Cantidad: Menos de 5
            LA AUSENCIA DE PRÁCTICAS DE BIENESTAR ANIMAL INCREMENTA EL RIESGO DE CONTUSIONES EN CANALES BOVINAS
          • Archivos de Medicina Veterinaria ( 2011 )
            Chile
            Universidad Austral de Chile, Valdivia
            Cantidad: Menos de 5
            Impacto económico de la presencia de carne DFD y sus relación con el bienestar animal en una planta de sacrificio tipo inspección federal.
          • ELSEVIER ( 2011 )
            Dinamarca
            Livestock Science
            Cantidad: Menos de 5
            Intra- and inter-observer reliability of the post mortem evaluation of bruises in Chilean beef carcasses
          • AGROCIENCIAS ( 2011 )
            Argentina
            Cantidad: Menos de 5
            Cortisol en saliva en terneros lechales
          • ANNALS OF ANIMAL SCIENCE ( 2011 )
            Gran Bretaña
            Cantidad: Menos de 5
            Effect of Stocking Density during Commercial Transportation on Biochemical Stress Parameters and Meat Quality of Karayaka Lambs
          • Bienestar Animal. Productividad y calidad de la carne ( 2011 )
            México
            Cantidad: Menos de 5
            Valoración hemodinámica integral en equinos destinados para consumo humano: efecto del periodo de transporte
          • FONDECYT ( 2008 / 2009 )
            Chile
            FONDECYT
            Cantidad: Menos de 5
          • Universidad de Utrecht ( 2008 / 2010 )
            Holanda
            Universidad de Utrecht
            Cantidad: Menos de 5
          • COMISION SECTORIAL DE INVESTIGACION CIENTIFICA ( 2008 / 2008 )
            Uruguay
            COMISION SECTORIAL DE INVESTIGACION CIENTIFICA
            Cantidad: Menos de 5
        • Evaluación de Publicaciones

          • Comité editorial

            Bienestar Animal Iberoamericano ( 2014 / 2015 )
            Tipo de publicación: Libros
            Editorial: Essevier
            Edición o Revisión: 3a
            Cantidad: Mas de 20
            Este libro dará respuestas a mas interrogantes y contara con mas capítulos y de mas autores incluyendo de España.
          • Animal: An International Journal of Animal Bioscience ( 2012 / 2013 )

            Cantidad: Menos de 5
          • Bienestar Animal. Productividad y calidad de la carne ( 2010 / 2012 )
            Tipo de publicación: Libros
            Editorial: Elsevier
            Edición o Revisión: 2a
            Cantidad: Mas de 20
            Es de los pocos libros en español que abarca el bienestar de la mayoría de especies animales de producción. Es un libro científico, todos los autores que escriben para el libro, hacen investigación y tienen publicaciones relevantes. El libro es construido por escritos científicos de los propios autores. Aporta sobre legislación del Bienestar Animal en diferentes países Participan 56 autores, De 10 países diferentes, 10 Grupos de Bienestar Animal y 6 grupos de Calidad de la Carne , 30 autores de gran renombre, De los 56 autores, 50 tienen Nivel de Doctorado o Postdoctorado. Concientiza sobre la importancia de promover el bienestar animal desde el punto de vista científico y no desde el punto de vista emocional o sentimental. Aporta información reciente sobre el comportamiento de los de perfiles fisiometabólicos sanguíneos ante situaciones de estrés y no de variables aisladas. Da respuestas e información reciente sobre cambios fisiolómetabólicos en periodos de transporte largo. Ilustra sobre las Buenas Practicas de Manejo durante el embarque, transporte y muerte del animal. Cuantifica el deterioro de la carne cuando el ascenso y descenso de los animales al vehículo es inadecuado. Da respuestas en torno a ¿cuál es el mejor método de aturdimiento desde el punto de vista de Bienestar Animal y Calidad de la Carne?.
          • Revisiones

            Animals ( 2020 )
            Tipo de publicación: Revista
            Cantidad: Menos de 5
          • : Revista Veterinaria Venezolana. Mundo Pecuario ( 2018 / 2018 )
            Tipo de publicación: Revista
            Cantidad: Menos de 5
          • Animal: An International Journal of Animal Bioscience ( 2017 / 2017 )
            Tipo de publicación: Revista
            Cantidad: Menos de 5
          • Meat Science ( 2011 / 2012 )
            Tipo de publicación: Revista
            Cantidad: Menos de 5
          • Livestock Science ( 2010 / 2011 )
            Tipo de publicación: Revista
            Cantidad: Menos de 5
          • Archivos de Medicina Veterinaria ( 2009 / 2011 )
            Tipo de publicación: Revista
            Cantidad: Menos de 5
          • Agrociencia ( 2009 / 2011 )
            Tipo de publicación: Revista
            Cantidad: Menos de 5
        • Evaluación de eventos y congresos

          • IV Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamérica 2018 (BIASE) ( 2018 / 2018 )
            Revisiones
            Chile

            ISAE Y Universidad Austral de Chile
            El encuentro organizado por el Centro Colaborador de la OIE Chile y la Secretaría Regional ISAE-Latinoamérica tiene como objetivo vincular los avances en prácticas de bienestar animal con la contribución del estudio de la conducta animal, así como promover el intercambio de conocimientos y experiencias de investigación en pos de un mejor entendimiento de la relación entre los humanos, los animales y el entorno
          • X Congreso Internacional Silvopastoril ( 2018 / 2019 )
            Comité programa congreso
            Paraguay
            Arbitrado

            CIPAV
          • . IV Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamérica ( 2017 / 2018 )
            Comité programa congreso
            Chile
            Arbitrado

            Universidad Austral de Chile
          • Jornadas Tecnicas Veterinarias ( 2015 )
            Revisiones
            Uruguay

            Facultad de Veterinaria UDELAR
          • Tercer Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal ( 2015 )
            Revisiones
            Macao

            UNAM
          • WAFL 6th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level ( 2013 )
            Revisiones
            Francia

            INRA
          • WAFL 6th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level ( 2013 / 2014 )
            Comité programa congreso
            Francia
            Arbitrado

            INRA
          • AUPA ( 2011 )
            Revisiones
            Uruguay


          • Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas y 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal ( 2011 / 2012 )
            Comité programa congreso
            Uruguay
            Arbitrado

            Facultad de Veterinaria UDELAR, Centro Colaborador de OIE en bienestar animal
          • XXVI Congreso Mundial de Buiatría ( 2010 )

            Chile


            Forme parte del comité revisor de trabajos presentados al congreso
          • XXII Reunión ALPA (Asociación Latinoamericana de Producción Animal) ( 2010 / 2011 )
            Comité programa congreso
            Uruguay
            Arbitrado

            Asociación Latinoamericana de Producción Animal
          • XXXIII Jornadas Uruguayas de Buiatría ( 2005 )

            Uruguay


        • Evaluación de premios

          • Ruminat Well-beig Award ( 2016 / 2016 )
            Evaluación de premios y concursos
            Irlanda

            Cantidad: De 5 a 20

        • Evaluación de convocatorias concursables

          • Tribunal de Concurso de Méritos y Pruebas para la provisión efectiva de un cargo de Asistente (Esc. G, Gr. 2, 40 horas ( 2018 / 2018 )
            Comité evaluador
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
          • Tribunal de Concurso que entendió en el llamado a concurso de Méritos y Pruebas para la provisión efectiva de un cargo de Ayudante, (Esc. G, Gr. 1, 20 horas ( 2017 / 2017 )
            Comité evaluador
            Cantidad: Menos de 5
          • del tribunal de la defensa de tesis: EFECTO DEL ACCESO A SOMBRA ARTIFICIAL DURANTE EL PERIODO SECO SOBRE EL DESEMPEÑO DE VACAS HOLSTEIN ( 2017 / 2017 )
            Comité evaluador
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
          • Comisión Asesora que entendió en el llamado para la provisión de dos cargos por contrato con una remuneración equivalente a Ayudante (Esc. G, Gr. 1, 20 ( 2016 / 2016 )
            Comité evaluador
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
          • Tribunal de Concurso que entendió en el llamado a concurso de méritos y pruebas para la provisión efectiva de dos cargos de Ayudante (Esc. G, Gr. 1, 20 horas ( 2016 / 2016 )
            Comité evaluador
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
          • Comisión Asesora que entendió en el llamado a contrato de un cargo con una remuneración equivalente Ayudante, (Esc. G, Gr. 1, 20 horas ( 2015 / 2015 )
            Comité evaluador
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
          • Comisión Asesora que entendió en el llamado a contrato de un cargo con una remuneración equivalente Asistente, (Esc. G, Gr. 2, 40 horas ( 2015 / 2015 )
            Comité evaluador
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
          • Tribunal de Concurso que entendió en el llamado a concurso de méritos y pruebas para la provisión efectiva de un cargo de Asistente, (Esc. G, Gr. 2, 40 horas ( 2015 / 2015 )
            Comité evaluador
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
          • comisión evaluadora de Asistente grado 2 40 hs semanales catedra de Bioestadistica ( 2015 )
            Comité evaluador
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
            Facultad de Veterinaria UDELAR
          • Tribunal de Concurso que entendió en el llamado a Concurso de Méritos y Pruebas para un cargo en efectividad de Ayudante (Esc. G, Gr. 1, 20 horas ( 2014 / 2014 )
            Comité evaluador
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
          • contrato con una remuneración equivalente a Ayudante, (Esc. G, Gr.1, 10 horas semanales), en el marco del Proyecto INIA-FPTA 245 ( 2009 / 2009 )
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
            Facultad de Veterinaria
          • Concurso de Méritos y Pruebas para la provisión definitiva de dos cargos de Asistente, Esc. G, Gr. 2, 20 horas con opción a 40 horas semanales cada uno, para el Área Bioestadística ( 2008 / 2009 )
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
            Facultad de Veterinaria
          • Concurso de Méritos y Pruebas para la provisión definitiva de un cargo de Asistente, Esc. G, Gr. 2, 20 horas con opción a 40 horas semanales, para prestar funciones en el Área Bioestadística del Centro Regional Norte - Sede Salto ( 2007 )
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
            Facultad de Veterinaria
          • Comisión Asesora que entendió en el llamado para la provisión por contrato de dos cargos con una remuneración equivalente a la de un Ayudante, Esc. G. Gr. 1, 20 horas semanales cada uno, para desempeñar tareas en el marco del Proyecto FPTA: "Evaluació ( 2007 )
            Uruguay
            Cantidad: Menos de 5
            Facultad de Veterinaria
        • Jurado de tesis

          • Magister en Produccion Animal ( 2017 / 2020 )
            Jurado de mesa de evaluación de tesis
            Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
            Nivel de formación: Maestría
          • Doctor en Ciencias Veterinarias ( 2015 / 2020 )
            Jurado de mesa de evaluación de tesis
            Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
            Nivel de formación: Grado
          • Doctor en Ciencias Veterinarias ( 2005 / 2015 )
            Jurado de mesa de evaluación de tesis
            Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
      • Formación de RRHH

        • Tutorías concluidas

          • Posgrado

            • Lying behaviour of individual beef cattle during day time (2018)
              Tesis de maestria
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Utrecht University / Veterinary Faculty , Holanda
              Tipo de orientación: Cotutor en pie de igualdad
              Nombre del orientado: Anika Seline Meij
              País/Idioma: Holanda, Inglés
            • The behaviour of cattle in a Silvopastoral System and Open Pasture System (2018)
              Tesis de maestria
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Utrecht University / Veterinary Faculty , Holanda
              Tipo de orientación: Cotutor en pie de igualdad
              Nombre del orientado: Marleen M.C. van Esch
              País/Idioma: Holanda, Inglés
            • - ALLEVAMENTI FAMILIARI IN URUGUAY. STRATEGIE GESTIONALI PER LA PREVENZIONE DI PATOLOGIE CONDIZIONATE IN VITELLI DA LATTE (2017)
              Tesis de maestria
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Scuola Interpolitecnica di Dottorato (Politecnico di Torino, Politecnico di Milano, Politecnico di Bari) , Italia
              Tipo de orientación: Cotutor en pie de igualdad
              Nombre del orientado: Giacomo Rovelli
              País/Idioma: Italia, Inglés
            • Differences in lying positions, postures, angles between familiar and unfamiliar cows and in different types of weather in a pasture-based dairy herd in Uruguay (2016)
              Tesis de maestria
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Utrecht University , Holanda
              Tipo de orientación: Cotutor en pie de igualdad
              Nombre del orientado: J.L. Hiddink
              País/Idioma: Holanda, Inglés
            • Comportamiento y uso del espacio en ganado de carne en sistemas de producción silvopastoriles y su relación con variables ambientales (2015)
              Tesis de maestria
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Maestría en Producción Animal
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Pablo Bobadilla
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: Bienestar animal, comportamiento, silvopastoreo
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / comportamiento, bienestar animal y silvopastoreo
            • caracterización y valoración del bienestar animal en las plantas de faena de equinos de uruguay (2014)
              Tesis de maestria
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Maestría en Salud Animal
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Malvina Prieto
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar en faena, equinos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / buenas practicas en equinos y bienestar animal
            • Caracterización de las condiciones ambientales y actitud humana sobre el Bienestar Animal en la producción lechera del Uruguay (2009)
              Tesis de maestria
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Maestría en Salud Animal
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Ximena Salaberry
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: interaccion humano animal, bovinos lecheros
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / interaccion humano animal, bienestar animal y silvopastoreo
          • Grado

            • BIENESTAR ANIMAL EN OVINOS: ESTUDIO DE LA OPERATIVA DE CONDUCCION DE LOS ANIMALES HACIA LA PLANTA DE FAENA, INSENSIBILlZACI6N Y SANGRADO (2020)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Diego Petrone
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
            • ESTUDIO DE ALGUNAS CARACTERÍSTICAS DEL TRANSPORTE DE BOVINOS Y SU RELACIÓN CON INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL EN URUGUAY (2018)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998)
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Santiago Gibernau y Agustina Resio
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: transporte bovinos bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar animal
            • - VALIDACIÓN DE UN DISPOSITIVO PARA PROTEGER AL GANADO DE LOS GOLPES EN LA CARGA, DESCARGA Y TRANSPORTE (2018)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Facultad de Veterinaria , Uruguay
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Mariana Sendoya y Ruben Betancur
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
            • - ESTUDIO DE ALGUNAS CARACTERÍSTICAS DEL TRANSPORTE DE BOVINOS Y SU RELACIÓN CON INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL EN URUGUAY (2018)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Agustina Resio y Santiago Gibernau
              País/Idioma: Uruguay, Español
            • - EVALUACIÓN DEL BIENESTAR ANIMAL BASADO EN EL PROTOCOLO WELFARE QUALITY ® PARA PONEDORAS DE LA ESPECIE Gallus gallus domesticus EN PISO EN ALGUNAS GRANJAS DE URUGUAY (2017)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Nadia Sabrina GONZALEZ RICCIO Cecilia María PEREZ MENDEZ
              País/Idioma: Uruguay, Español
            • BIENESTAR ANIMAL EN OVINOS: ESTUDIO DE LA OPERATIVA DE CONDUCCION DE LOS ANIMALES HACIA LA PLANTA DE FAENA, INSENSIBILlZACI6N Y SANGRADO (2016)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Claudia Peña
              País/Idioma: Uruguay, Español
            • - BIENESTAR ANIMAL EN OVINOS: ESTUDIO DE LA OPERATIVA DE CONDUCCIÓN DE LOS ANIMALES HACIA LA PLANTA DE FAENA, INSENSIBILIZACIÓN Y SANGRADO (2016)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Nombre del orientado: Claudia Carina PEÑA GAMBERONI y Diego PETRONE REBOULAZ
              País/Idioma: Uruguay, Español
            • EVALUACIÓN DE INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL EN AVES DESDE LA DESCARGA HASTA LA INSENSIBILIZACIÓN (2016)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Nombre del orientado: Deborah Lina ROBERT ZELMANOWICZ y Nancy Rosalía MACHADO DA SILVA
              País/Idioma: Uruguay, Español
            • - EFECTIVIDAD DEL NOQUEO COMO INDICADOR DE BIENESTAR ANIMAL EN PLANTAS DE FAENA DE EQUINOS DE URUGUAY (2015)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Matías Adrián LOUREIRO SUÁREZ Manuel Sebastián SOSA FULQUET
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
            • estudio de la evolución del porcentaje de contusiones en reses faenadas en una planta de uruguay y su relación con la distancia recorrida por los animales como indicador de bienestar animal (2014)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998)
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Federica Guidobono
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: Bienestar Animal, Salud Animal,
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / buenas practicas ganaderas y bienestar animal
            • bienestar animal en ovinos: estudio de la operativa de conducción de los animales hacia la planta de faena, insensibilización y sangrado (2013)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998)
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Clausia Peña y Diego Perrone
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar en ovinos, faena
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / buenas practicas en ovinos y bienestar animal
              El objetivo del trabajo fue verificar, medir y comparar los indicadores de bienestar animal en algunas plantas de faena de ovinos del Uruguay, registrando el comportamiento de los animales en el arreo hacia el cajón de noqueo, la insensibilización propiamente dicha y el tiempo entre ésta y el sangrado.
            • Relevamiento de Técnicas de Manejo Relacionadas al Bienestar de los Animales en Establecimientos Destinados a la Producción de Carne, ubicados en el Norte del Uruguay (2013)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998)
              Nombre del orientado: Juan Vicente Alsúa
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, bovinos, manejo
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • EFECTIVIDAD DEL NOQUEO COMO INDICADOR DE BIENESTAR ANIMAL EN FRIGORIFICOS EQUINOS DE URUGUAY (2013)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998)
              Nombre del orientado: Matías Loureiro y Sebastian Sosa
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, faena, equinos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • CARACTERIZACION DE ALGUNAS POBLACIONES URBANAS DE PERROS VAGABUNDOS EN MONTEVIDEO Y CIUDAD DE LA COSTA (2013)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998)
              Nombre del orientado: Valentina Marin y Alinn Mailan
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, perros vagabundos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Medición y Comparación de Indicadores de Bienestar Animal En Plantas Frigoríficas de Uruguay (2012)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998)
              Nombre del orientado: Viviana Torena
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, indicadores, bovinos carne
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Evaluación y aplicación del protocolo de welfare quality® a los sistemas productivos cárnicos del URUGUAY (2011)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria*
              Nombre del orientado: Maria Julia Delgrosso
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, sistemas extensivos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
            • Bienestar animal en ovinos: Estudio del manejo, transporte y estadía de los animales en corrales de espera preesacrificio (2011)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria*
              Nombre del orientado: Emilia Haller y Veronica Venturini
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, ovinos, transporte
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / calidad de carne, bienestar animal
            • Medición y Comparación de Indicadores de Bienestar Animal En Plantas Frigoríficas de Uruguay (2011)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998)
              Nombre del orientado: Nicolás Benítez
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, indcadores, bovinos carne
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Estudio de los consumidores de alimentos de origen animal sobre la percepción del bienestar animal en Uruguay (2010)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria*
              Nombre del orientado: Juan Cruz Lorenzelli
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, consumidores, percepcion
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
            • Evaluación y aplicación del protocolo de welfare quality ® a los sistemas productivos cárnicos del URUGUAY (2010)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria*
              Nombre del orientado: Magdalena Lopez
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: sistemas xtensivos, evaluacion, bienestar animal
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
            • Efectos del manejo e instalaciones en el bienestar de bovinos en establecimientos de producción lechera (2009)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Ciencias - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Licenciatura en Ciencias Biológicas
              Nombre del orientado: Pablo Bobadilla
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, instalaciones, vaca lechera
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería
            • Bienestar Animal (2009)
              Docente adscriptor/Practicantado
              Sector Educación Superior/Público / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Colombia
              Nombre del orientado: Marlyn Romero
              País/Idioma: Colombia, Español
              Palabras Clave: bienestar animales de produccion
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / comportamiento, bienestar animal, produccion
            • Social interactions between adolescent calves and adult herd members (2009)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / , Holanda
              Programa: Department of farm animal health
              Nombre del orientado: Eline van Ek
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Holanda, Inglés
              Palabras Clave: social interactions, calves, cattle, behaviour
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias
            • Valoración Del Bienestar Animal En Ganado Lechero y Su Relación Con Las Diferentes Practicas De Manejo (2008)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria*
              Nombre del orientado: Viviana Boroski, Susana Martino, Malvina Prieto
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, ganado lechero, produccion
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud
            • Prevalencia de lesiones por inyectables en carcasas bovinas del Uruguay (2003)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria*
              Nombre del orientado: Patricia Correa Luna
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, calidad, decomisos, carne
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud
          • Otras

            • Determinación del efecto de diferentes métodos de administración de calostro y de preferencias de distintos sistemas artificiales de alimentación en terneros recién nacidos de razas lecheras y su relación con el Bienestar Animal. (2009)
              Iniciación a la investigación
              Sector Educación Superior/Privado / Universidad ORT Uruguay / Fundación Pro Ingeniería , Uruguay
              Nombre del orientado: Pablo Bobadilla y Gonzalo Nuñez
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, terneros, calostro
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
        • Tutorías en marcha

          • Posgrado

            • Individual beef cattle lying behaviour during day time (2018)
              Tesis de maestria
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Utrecht University , Holanda
              Programa: Master of Farm Animal Health
              Tipo de orientación: Cotutor en pie de igualdad
              Nombre del orientado: Bsc. A. S. Meij
              País/Idioma: Holanda, Inglés
              Palabras Clave: beef cattle animal welfare lying behaviour
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienestar animal
            • - NATURAL BEHAVIOUR OF CATTLE IN A SILVOPASTORAL SYSTEM AND OPEN PASTURE SYSTEM (2018)
              Tesis de maestria
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Faculty of Veterinary Medicine – Utrecht, / Veterinary Medicine , Holanda
              Tipo de orientación: Cotutor en pie de igualdad
              Nombre del orientado: Marleen van Esch
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Holanda, Inglés
              Palabras Clave: behaviour silvopastoral system open pasture
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
            • INDIVIDUAL BEEF CATTLE LYING BEHAVIOUR DURING DAY TIME (2018)
              Tesis de maestria
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Faculty of Veterinary Medicine – Utrecht, / Veterinary Medicine , Holanda
              Tipo de orientación: Cotutor en pie de igualdad
              Nombre del orientado: Anika S. Meij
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Holanda, Inglés
              Palabras Clave: beef cattle lying behaviour animal welfare
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
            • - EVALUACIÓN DEL BIENESTAR ANIMAL EN EQUINOS (EQUUS CABALLUS) DE TRABAJO DE CAMPO Y ESTABULADOS EN URUGUAY (2018)
              Tesis de maestria
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Vivian Eugenia Lataste
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: BIENESTAR ANIMAL EQUINOS
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / BIENESTAR ANIMAL
            • RELEVAMIENTO DE LA PRÁCTICAS DE CRÍA DE TERNEROS QUE AFECTAN EL BIENESTAR ANIMAL EN ESTABLECIMIENTOS LECHEROS DE URUGUAY (2013)
              Tesis de maestria
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Maestría en Producción Animal
              Nombre del orientado: Pablo Bobadilla
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: BIENESTAR ANIAML, CRIA DE TERNEROS,
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • CARACTERIZACIÓN Y VALORACIÓNDEL BIENESTAR ANIMAL EN LAS PLANTAS DE FAENA DE EQUINOS DEL URUGUAY (2013)
              Tesis de maestria
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Maestría en Salud Animal
              Nombre del orientado: Malvina Prieto
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, faena, equinos
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Bienestar Animal en diferentes sistemas de producción (2013)
              Tesis de maestria
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Middle East Technical University , Turquía
              Programa: investigacion part time
              Nombre del orientado: Sinem Duyum
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Turquía, Inglés
              Palabras Clave: bienestar animal, sistemas de produccion
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Bienestar Animal: Descripción del comportamiento de vacas lecheras y su relación con la actitud del personal durante el ordeñe (2009)
              Tesis de maestria
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Maestría en Salud Animal
              Nombre del orientado: Ximena Salaberry
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, vaca lechera, comportamiento
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / salud
          • Grado

            • BIENESTAR ANIMAL EN OVINOS: ESTUDIO DE LA OPERATIVA DE CONDUCCION DE LOS ANIMALES HACIA LA PLANTA DE FAENA, INSENSIBILlZACI6N Y SANGRADO (2016)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Tipo de orientación: Tutor único o principal
              Nombre del orientado: Diego Petrone y Claudia Peña
              País/Idioma: Uruguay, Español
            • Observation and description of lying behavior in milking cows in an extensive system in Uruguay (2014)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Utrecht University , Holanda
              Programa: Tesis de grado
              Nombre del orientado: Josje Hiddink
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Holanda, Inglés
              Palabras Clave: lying behaviour, milking cow, extensive system
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / animal welfare
            • Bruises as welfare indocators at abattoirs in Uruguay (2012)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Institución Extranjera / Utrecht University , Uruguay
              Programa: Tesis de grado
              Nombre del orientado: Stijn Aarnink
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Uruguay, Inglés
              Palabras Clave: animal welfare, bruises, cattle
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Measure animal welfare in cattle trought carcass bruises (2012)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Utrecht University , Holanda
              Programa: Tesis de grado
              Nombre del orientado: Rick Kempenaar
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Holanda, Inglés
              Palabras Clave: carcass bruises, beef cattle
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Bienestar animal en ovinos: Estudio de la operativa de conducción de los animales desde los corrales de espera de plantas de faena, insensibilización y sangrado (2011)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR , Uruguay
              Programa: Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria*
              Nombre del orientado: Claudia Peña y Diego Petrone
              País/Idioma: Uruguay, Español
              Palabras Clave: bienestar animal, ovinos, faena
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / calidad de carne, bienestar animal
            • Scoring sistem for cow comfort on the dairy farm (2009)
              Tesis/Monografía de grado
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Faculty of Veterinary Medicine – Utrecht, , Holanda
              Programa: Department of farm animal health
              Nombre del orientado: Arlide de Wolf, Trudy Verschuuren
              País/Idioma: Holanda, Inglés
              Palabras Clave: cow confort, animal welfare, score
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias
          • Otras

            • T-patterns in dairy cattle in a pasture based system (2012)
              Iniciación a la investigación
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Utrecht University , Holanda
              Nombre del orientado: Rosane L. van den Braak
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Holanda, Inglés
              Palabras Clave: animal welfare, dairy cattle, pastures
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            • Behavior of diary cattle queuing in the waiting room and milking parlor in a pasture based system (2012)
              Iniciación a la investigación
              Sector Extranjero/Internacional/Otros / Utrecht University , Holanda
              Nombre del orientado: Sara L. Van Dusseldorp
              Medio de divulgación: Papel
              País/Idioma: Holanda, Inglés
              Palabras Clave: behaviour, dairy cattle, welfare
              Areas de conocimiento:
              Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
      • Otros datos relevantes

        • Premios, Honores y Títulos

          • Auditor Certification PAACO (2018)
            (Internacional)
            Professional Animal Auditor Certification Organization Inc.
            Having completed the required program of training in accordance with the standards od this organization, is hereby granted a certification for: Meat Plant Welfare Auditing
          • Reconocimiento a la mejora en el Bienestar Animal (2015)
            (Internacional)
            Ganaderos de Santa Cruz de la Sierra
            En ceremonia publica fui distinguida con una placa de reconocimiento por mi labor en la mejora y aumento de conciencia sobre el bienestar animal en la región.
          • Eslabón solidario (2013)
            (Nacional)
            Comision Honoraria Nacional de la Discapacidad
            Reconocimiento otorgado a Stella Huertas en nombre del grupo de Bienestar Animal por haber propiciado el encuentro e intercambio de Temple Grandin con padres de niños autistas.
          • Part of the Scientific Committee of WAFL2014 (2012)
            (Internacional)
            Welfare Assessment at Farm Level WAFL2014
            Part of the scientific committee, in charge of the conference programme, and an organisational committee of the WAFL congress 2014. The WAFL focused on Welfare Assessment at Farm Level, takes place every 3 years and is attended by around 300 people from all around the world. The next conference will be held in Clermont-Ferrand, France, in summer 2014. The organisation will be supervised by Inra (French National Institute for Agricultural research) and Dr. Isabelle Veissier chair it.
          • Integrande del grupo Ad Hoc de OIE para elaborar los estándares de bienestar animal en ganado de carne (2009)
            (Internacional)
            Organizacion Internacional de Salud Animal (OIE)

          • Co-coordinadora del Centro Colaborador de OIE en Bienestar Animal Para las Americas (2009)
            (Internacional)
            Organizacion Internacional de Sanidad Animal

          • Award to participate in the Animal Welfare Course, Department of Veterinary Medicine (2006)
            (Internacional)
            University of Cambridge, St Catharine's College, Cambridge, UK.

          • COCHRAN-USDA GRANT (2006)
            (Internacional)
            United States Dep. of Agriculture
            GRANT to assist to the International Course on Veterinary Epidemiology. Colorado State University, Colorado, USA.
        • Presentaciones en eventos

          • Ciclo de harlas Virtuales "Avances en el conocimiento de los Sistemas Silvopastoriles de Uruguay (2020)
            Seminario
            charlas virtuales semanales
            Uruguay
            Tipo de participación: Conferencista invitado
            Carga horaria: 8
            Nombre de la institución promotora: Plan Agropecuario
          • UFAW International Symposium (2019)
            Congreso
            A new methodology to improve animal welfare during transport: "PROGAT"
            Bélgica
            Tipo de participación: Conferencista invitado
            Carga horaria: 20
            Nombre de la institución promotora: UFAW
          • . IV Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamérica (2018)
            Encuentro
            Evaluación de un dispositivo para proteger a los animales bovinos de posibles contusiones durante el transporte terrestre
            Chile
            Tipo de participación: Conferencista invitado
            Carga horaria: 20
            Nombre de la institución promotora: Universidad Austral de Chile
          • IX Congreso Internacional de sistemas silvpastoriles (SSP) (2017)
            Congreso
            Bienestar Animal en los Sistemas Silvopastoriles en Uruguay
            Colombia
            Tipo de participación: Expositor oral
            Carga horaria: 24
            Nombre de la institución promotora: Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria (CIPAV)
            Palabras Clave: bienestar animal sistemas silvopastoriles sostenibilidad
            Sistemas que comparten fines mixtos (forestación y ganadería) pueden presentar un tapiz vegetal con modificaciones (Olmos et al., 2005) según la densidad y relación de especies utilizadas (Boggiano et al., 2005; Formoso et al 2001). Si bien, en países tropicales se han determinado las ventajas del manejo integrado de animales y árboles, los productores uruguayos, sobretodo medianos y pequeños, aún no han logrado una integración más profunda de los componentes (Frey et al., 2009), tal vez porque no han contado con información suficiente para incorporar este manejo. En ese escenario, en Uruguay se está llevando a cabo el Proyecto INIA FPTA 311 titulado: “Evaluación de la sustentabilidad de los sistemas productivos silvo-pastoriles y sistemas forestales existentes en el país y su relación con la producción de bovinos de carne” , que incluye la caracterización del tapiz de pasturas, los árboles, el desempeño de los animales de raza europea para producción de carne y el microclima a través de registros periódicos de temperatura y humedad en ambos sistemas (pastizales naturales y sistemas silvopstoriles).
          • Fórum Latino-americano do Agronegócio Sustentável (2016)
            Taller
            Impacto da mão de obra qualificada na sustentabilidade da Pecuária
            Brasil
            Tipo de participación: Expositor oral
            Carga horaria: 25
            Nombre de la institución promotora: Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU)
            Palabras Clave: bienestar animal pecuaria sustentabilidad
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
            El sector agropecuario es esencial para el desarrollo económico de los países. Las empresas agropecuarias se caracterizan por la naturaleza biológica del proceso productivo (utilización de plantas o animales para la generación de los bienes), la amplia extensión y dispersión, la alta dependencia del clima y del suelo, el ciclo productivo, el riesgo e incertidumbre de los precios, la tierra y conexos: caminos, alambrados, etc. y otro también muy importante es el capital de trabajo: animales, semillas, fertilizantes, mano de obra y gastos necesarios (Arbeleche 2010). La agricultura mundial se enfrentará a retos muy difíciles en las próximas décadas, siendo necesario producir alimentos en forma más eficiente, con más y mejor tecnología y de forma sustentable en los aspectos económico, social y ambiental (FAO, 2011). Tanto a nivel del establecimiento como en las etapas previas a la faena (incluyendo el transporte a las plantas) el mal trato a los animales se manifiesta en pérdida de peso, aparición de cortes lacerados con machucamientos que deben ser retirados de la res, dando carne de baja calidad y grandes pérdidas económicas EN TODA LA CADENA PRODUCTIVA!
          • Jornadas Tecnicas Veterinarias (2015)
            Congreso
            Principios de Bienestar Animal
            Uruguay
            Tipo de participación: Expositor oral
            Carga horaria: 24
            Nombre de la institución promotora: Facultad de Veterinaria
            Palabras Clave: bienestar animal, produccion
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
          • Simposio para Puntos Focales Nacionales de Bienestar Animal (2015)
            Seminario
            Simposio para Puntos Focales Nacionales de Bienestar Animal
            Bolivia
            Tipo de participación: Conferencista invitado
            Carga horaria: 24
            Nombre de la institución promotora: OIE
            Palabras Clave: Bienestar Animal, Salud Animal
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
          • LOW COST PRACTICES AND TOOLS TO IMPROVE FARM ANIMAL WELFARE EDUCATIONAL STRATEGIES TO PROMOTE ANIMAL WELFARE CONCEPTS AND PRACTICES (2013)
            Encuentro
            Good practices for beef cattle handling
            Brasil
            Tipo de participación: Conferencista invitado
            Carga horaria: 24
            Nombre de la institución promotora: ETCO, Union Europea y FAO
          • UFAW International Animal Welfare Science Symposium. Science in the Service of animal Welfare: Priorities around the world (2013)
            Simposio
            Animal Welfare perception of Consumers in Uruguay
            Inglaterra
            Tipo de participación: Poster
            Carga horaria: 6
            Nombre de la institución promotora: UFAW
            Palabras Clave: animal welfare, applied ethology
          • 47th Congreso de la: International Society for Applied Ethology ISAE. (2013)
            Congreso
            Play behaviour and used space of dairy and beef calves living in a semi-natural environment.
            Brasil
            Tipo de participación: Expositor oral
            Carga horaria: 4
            Nombre de la institución promotora: ISAE
            Palabras Clave: animal husbandry, animal welfare, practices
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
          • 47th Congress of the ISAE (2013)
            Congreso
            Observational study of the presence and characteristics of bruises in cattle carcasses at the slaughter
            Brasil
            Tipo de participación: Poster
            Carga horaria: 4
            Nombre de la institución promotora: ISAE
            Palabras Clave: bienestar animal, especies productivas
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
          • Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas y 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal. (2012)
            Congreso
            Estudio de interacciones sociales en dos grupos de Equus caballus en estado de semi libertad
            Holanda
            Tipo de participación: Poster
            Carga horaria: 8
            Nombre de la institución promotora: Centro Colaborador OIE enBienestar Animal y Facultad de Veterinaria-Udelar
            Palabras Clave: bienestar animal, equinos
          • Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas y 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal. (2012)
            Congreso
            Caracterización de las prácticas de manejo en pre pista y pista en caballos (equus caballus) de exposición en Uruguay.
            Uruguay
            Tipo de participación: Poster
            Carga horaria: 4
            Nombre de la institución promotora: Centro Colaborador OIE enBienestar Animal y Facultad de Veterinaria-Udelar
            Palabras Clave: bienestar animal, equinos
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / animal welfare
          • Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas y 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal (2012)
            Congreso
            Estudio piloto para la caracterización de las poblaciones urbanas de perros vagabundos en Montevideo
            Uruguay
            Tipo de participación: Poster
            Carga horaria: 4
            Nombre de la institución promotora: Centro Colaborador OIE enBienestar Animal y Facultad de Veterinaria-Udelar
            Palabras Clave: bienestar animal, perros vagabundos
          • Congreso Internacional sobre Bienestar Animal: Avances y Estrategias para el Futuro de las Especies Productivas y 2º Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal. (2012)
            Congreso
            Evaluación de la interacción humano-animal en tambos de la cuenca lechera del Uruguay y su influencia sobre el Bienestar Animal.
            Uruguay
            Tipo de participación: Poster
            Carga horaria: 4
            Nombre de la institución promotora: Centro Colaborador OIE enBienestar Animal y Facultad de Veterinaria-Udelar
            Palabras Clave: bienestar animal, avances, uruguay
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
          • Taller sobre Bienestar Animal durante el transporte (2011)
            Taller
            Transporte de animales: Como ha enfrentado el tema el Uruguay
            Chile
            Tipo de participación: Expositor oral
          • XXII Reunión ALPA (2011)
            Congreso
            Moderador de seccion Comportamiento y Bienestar Animal
            Uruguay
            Tipo de participación: Moderador
            Nombre de la institución promotora: Asociación Latinoamericana de Producción Animal
            Palabras Clave: comportamiento, bienestar animal
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / comportamiento, bienestar animal
          • XVth International Congres on Animal Hygiene, ISAH (2011)
            Congreso
            Identification and validation of factors affecting the welfare of dairy cattle in Uruguay
            Alemania
            Tipo de participación: Poster
            Carga horaria: 3
            Nombre de la institución promotora: International Society for Animal Higiene
            Palabras Clave: animal husbandry, animal welfare, practices
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / animal welfare
          • XVth International Congres on Animal Hygiene, ISAH (2011)
            Congreso
            The Effects of management and facilities on the welfare of cattle in local dairies.
            Alemania
            Tipo de participación: Expositor oral
            Carga horaria: 3
            Nombre de la institución promotora: International Society for Animal Higiene
            Palabras Clave: animal husbandry, animal welfare, practices
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / animal welfare
          • 5th International Workshop on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level (2011)
            Congreso
            Assessment of beef Welfare Quality® protocol in extensive systems
            Holanda
            Tipo de participación: Poster
            Carga horaria: 4
            Nombre de la institución promotora: Welfare Assessment at Farm Level- WAFL
            Palabras Clave: animal husbandry, animal welfare, practices
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / animal welfare
          • 1er Congreso Internacional de la Sociedad Iberoamericana de Epidemiología Veterinaria y Medicina Preventiva (2011)
            Congreso
            Percepción del bienestar animal por parte de consumidores de Uruguay
            Holanda
            Tipo de participación: Poster
            Carga horaria: 4
            Nombre de la institución promotora: ISVEE
            Palabras Clave: animal welfare,epidemiology
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / animal welfare
          • Congreso Internacional de bienestar Animal en Especies Productivas (2010)
            Congreso
            Manejo del bovino durante el transporte y en su estancia en el rastro
            México
            Tipo de participación: Expositor oral
          • 2do Curso Internacional de bienestar Animal en Bovinos Lecheros (2010)
            Otra
            Las recomendaciones de la OIE para el bienestar en bovinos lecheros
            Chile
            Tipo de participación: Expositor oral
          • Taller para Puntos Focales de OIE para Bienestar Animal (2010)
            Taller
            Actividades de investigación sobre el bienestar animal en la región de las Américas, iniciativas en curso y prioridades
            Chile
            Tipo de participación: Expositor oral
          • Ferramentas e Practicas de baixo custo para melhorar o bem-estar de animais de producao e estrategias para promover conceitos e praticas de bem-estar animal (2010)
            Taller
            Buenas prácticas de manejo de bovinos de corte
            Brasil
            Tipo de participación: Expositor oral
            Nombre de la institución promotora: Fundacao de Apoio a Pesquisa, Ensino e Extensao. FNEP.UNESP
          • 2as. Jornadas de Estrés Animal (2010)
            Otra
            Manejo de los bovinos durante el transporte y la calidad de la carne
            México
            Tipo de participación: Expositor oral
          • XIV ISAH Congress, FAO/ISAH Symposium (2009)
            Simposio
            Good Management Practices: The impact of losses on feeding the world (the Uruguayan experience)
            Alemania
            Tipo de participación: Expositor oral
            Carga horaria: 4
            Nombre de la institución promotora: International Society for Animal Hygiene
            Palabras Clave: animal husbandry, animal welfare, practices
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / animal welfare
          • XV Congreso Nacional de Medicina Veterinaria (2008)
            Congreso
            Bienestar animal en sistemas de producción
            Chile
            Tipo de participación: Expositor oral
          • XXI Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias PANVET y 16a. Reunión Anual de CONASA (2008)
            Congreso
            Aspectos de bienestar animal en la producción de bovinos de carne
            México
            Tipo de participación: Expositor oral
          • 4th Welfare Quality Integration Meeting (2008)
            Encuentro
            Experiences in Latin America with using measures in extensive systems
            Francia
            Tipo de participación: Expositor oral
            Huertas, S.; Winckler, Ch.
          • 4th Welfare Quality Integration Meeting (2008)
            Encuentro
            How can we best use the inco data in our combined measure analyses
            Francia
            Tipo de participación: Expositor oral
            Huertas, S.; Keeling, L.
          • 2nd Global Conference on Animal Welfare (2008)
            Otra
            Training experience to improve animal welfare in Uruguay
            Egipto
            Tipo de participación: Expositor oral
            Nombre de la institución promotora: OIE
            Huertas, S.; Gil, A.; Piaggio, J.
          • Canadian Society of Animal Science (2008)
            Otra
            Bench marking of current transport practices for feeder and fat cattle in Alberta
            Canadá
            Tipo de participación: Poster
            K.S. Schwartzkopf-Genswein, L. Gonzalez, M. Bryan, R. Silasi, M. Paranhos da Costa, S. Huertas and F. Brown
          • 4to. Seminario Agro Económico (2007)
            Seminario
            Bienestar animal en la producción de carne
            Argentina
            Tipo de participación: Expositor oral
            Nombre de la institución promotora: Fundación Pro-Alvear
          • I Congreso Internacional y II Congreso Colombiano de bienestar Animal (2007)
            Congreso
            Formación de recursos humanos en bienestar animal. Experiencia uruguaya.
            Colombia
            Tipo de participación: Expositor oral
          • I Congreso Internacional y II Congreso Colombiano de bienestar Animal (2007)
            Congreso
            Bienestar animal: prácticas de manejo en establecimientos ganaderos de Uruguay y su relación con la calidad de la carne
            Colombia
            Tipo de participación: Expositor oral
          • 41st Congres of the ISAE (International Society for Applied Ethology) (2007)
            Congreso
            Animal welfare: Critical points in the extensive bovine systems of Uruguay
            México
            Tipo de participación: Poster
            Huerta, S.; César, D.; Gil, A.
          • Second WQ Stakeholder Conference (2007)
            Otra
            WQ will collaborate with scientists in Latin America. Assuring animal welfare: from societal concerns to implementation
            Alemania
            Tipo de participación: Poster
            Manteca, X; Galindo, F.; Huertas, S.; Köbrich, C.; Paranhos da Costa, M.
          • XII Congreso Latinoamericano de Buiatría (2005)
            Congreso
            Aseguramiento de la calidad en la cadena de la carne
            Chile
            Tipo de participación: Expositor oral
          • VIII Congreso Nacional Medicina Veterinaria (2005)
            Congreso
            Capacitación: Elemento clave en las buenas prácticas de manejo
            Uruguay
            Tipo de participación: Expositor oral
            César, D.; Huertas, S.; Gil, A.; de Freitas, J.; Suanes, A.; Correa Luna, P.; Zaffaroni, C.; Salaberry, X.
          • XIIth ISAH Congress on Animal Hygiene (2005)
            Congreso
            First detection of E. Coli 0157:H7 in the cattle population of Uruguay
            Polonia
            Tipo de participación: Poster
            Gil, A.,Méndez, R.; Huertas, S.; Neirotti, V.; Fernandez, F.
          • 142nd AVMA Annaul COnvention, 28th World Veterinary Congress (2005)
            Congreso
            Management, transport and handling of cattle and its consequences in animal welfare in Uruguay
            Estados Unidos
            Tipo de participación: Expositor oral
          • 142nd AVMA Annaul COnvention, 28th World Veterinary Congress (2005)
            Congreso
            Characterization of carcass bruises and its possible causes in uruguayan beef cattle
            Estados Unidos
            Tipo de participación: Expositor oral
          • Curso: Introduction to Quality assurance-Quality control measures in pesticide residues in analytical laboratories (2005)
            Otra
            Introducing statistical tools in pesticide residues analysis I & II.
            Austria
            Tipo de participación: Conferencista invitado
            Nombre de la institución promotora: FAO-IAEA division
            conferencias dictadas dentro del curso
          • 3er Seminario Internacional de Reproducción y Producción de Carne y Leche (2004)
            Seminario
            Efecto del manejo prefaena en el bienestar animal y sus consecuencias sobre la calidad de la carne bovina
            México
            Tipo de participación: Conferencista invitado
          • FAO/IAEA Requisitos de inocuidad de los alimentos para el mercado internacional: Estrategias para programas relacionados con los residuos (2004)
            Otra
            Modelización del proceso de muestreo estadístico
            Chile
            Tipo de participación: Conferencista invitado
            Nombre de la institución promotora: Comisión Chilena de Energía Nuclear
          • Curso de posgrado: Bienestar animal, manejo antemortem y calidad de carne (2004)
            Otra
            Manejo antemortem de bovinos y su impacto sobre la calidad de carne en Uruguay
            Chile
            Tipo de participación: Otros
            Nombre de la institución promotora: Universidad Austral de Chile
            Disertante en el curso
          • Tercer Encuentro Internacional de investigadores en Bienestar Animal
            Encuentro
            Normas de la OIE sobre transporte y sacrificio de animales Indicadores básicos y prácticos a utilizar
            México
            Tipo de participación: Expositor oral
            Carga horaria: 24
            Nombre de la institución promotora: UNAM
            Palabras Clave: OIE, Normas, Transporte, sacrificio
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
        • Jurado/Integrante de comisiones evaluadoras de trabajos académicos

          • Relevamiento de Técnicas de Manejo Relacionadas al Bienestar de los Animales en Establecimientos Destinados a la Producción de (2013)
            Candidato: Juan Vicente Alsua
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            PRESIDENTE , 3ER MIEMBRO , HUERTAS, S.
            Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998) / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Palabras Clave: bienestar animal, bovinos para carne
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
          • Caracterización de Algunas Poblaciones Urbanas de Perros Vagabundos en Montevideo y Ciudad de la Costa (2013)
            Candidato: Alin Mailan
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            PRESIDENTE , 3ER MIEMBRO , HUERTAS, S.
            Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998) / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Palabras Clave: bienestar animal, perros vagabundos
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
          • Caracterización de Algunas Poblaciones Urbanas de Perros Vagabundos en Montevideo y Ciudad de la Costa (2012)
            Candidato: Valentina Marin
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            PRESIDENTE , 3ER MIEMBRO , HUERTAS, S.
            Doctor/a en Ciencias Veterinarias (Plan 1998) / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Palabras Clave: bienestar animal, perros vagabundos
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / bienestar animal
          • Tesis evaluación sobre la Gestión de residuos sólidos en predios lecheros de Sarandí Grande (2010)
            Candidato: María Laura Bertalmío,Andrea Macarena Carvalho
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            RIOS, C. , HUERTAS, S.
            Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria* / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
          • Estudio de los consumidores de alimentos de origen animal sobre la percepción del bienestar animal en URUGUAY, y de cómo ésta influye en la decisión de compra del producto (2010)
            Candidato: Juan Cruz Lorenzelli
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            LÓPEZ, C. , HUERTAS, S.
            Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria* / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Palabras Clave: bienestar animal, consumidores, percepcion
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
          • Medición y comparación de indicadores de bienestar animal en plantas frigoríficas de Uruguay (2008)
            Candidato: Johanna Segovia, Viviana Torena y Nicolás Benítez
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            HUERTAS, S.
            Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria* / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
          • Valoración del bienestar animal en ganado lechero y su relación con las diferentes prácticas de manejo (2008)
            Candidato: Viviana Boroski, Malvina Prieto y Susana Martino
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            UNGERFELD, R. , GIL, A. , HUERTAS, S.
            Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria* / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
            Palabras Clave: bienestar animal, ganado lechero
            Areas de conocimiento:
            Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Bienetsra Animal
          • Caracterización del comportamiento de dominancia de las cabras lecheras (2008)
            Candidato: Lorena Lacuesta
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            UNGERFELD, R. , HUERTAS, S.
            Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria* / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
          • Verificación mediante análisis de ADN de la trazabilidad electrónica de carne bovina desde su origen a la faena (2008)
            Candidato: Ariel Pedemonte
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            HUERTAS, S.
            Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria* / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
          • Estudio de frecuencia de lesiones traumaticas que aparecen en una planta de faena de bovinos (2007)
            Candidato: Augusto Carbajal, Bernanrdo Lockart y Edgardo Navarro
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            HUERTAS, S.
            Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria* / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
          • Prevalencia de lesiones por inyectables en carcasas bovinas en Uruguay (2005)
            Candidato: Patricia Correa Luna
            Tipo Jurado: Tesis/Monografía de grado
            HUERTAS, S.
            Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria* / Sector Educación Superior/Público / Universidad de la República / Facultad de Veterinaria - UDeLaR / Uruguay
            País: Uruguay
            Idioma: Español
        • Construcción institucional

          Trabajando en Bienestar Animal, formando investigadores y colaborando activamente en la creación del Programa Bienestar Animal de la Facultad de Veterinaria-UdelaR que coordino. He logrado la creación del Centro Colaborador de OIE en Bienestar Animal y Sistemas de Producción Pecuaria para las Américas Chile-Uruguay-México, siendo la Co-Directora para Uruguay. Dirijo proyectos de investigación, tesis de grado y posgrado y colaboro con la institución a la que pertenezco brindando capacitación a todos los eslabones de la cadena cárnica. Me considero referente en el tema Bienestar Animal y he presentado cientos de trabajos en congresos mundiales, publicaciones y capítulos de libros.
      • Indicadores de producción

        Producción bibliográfica

        193
        Artículos publicados en revistas científicas
        34
        Completo 34
        Trabajos en eventos
        102
        Libros y Capítulos
        22
        Libro publicado 2
        Capítulos de libro publicado 20
        Textos en periódicos
        26
        Periodicos 9
        Revistas 17
        Documentos de trabajo
        9
        Completo 9
        Otros tipos
        24

        Producción técnica

        24

        Evaluaciones

        60
        Evaluación de proyectos
        21
        Evaluación de eventos
        12
        Evaluación de publicaciones
        10
        Evaluación de convocatorias concursables
        14
        Jurado de tesis
        3

        Formación RRHH

        49
        Tutorías/Orientaciones/Supervisiones concluidas
        33
        Tesis/Monografía de grado 24
        Iniciación a la investigación 1
        Docente adscriptor/Practicantado 1
        Tesis de maestria 7
        Tutorías/Orientaciones/Supervisiones en marcha
        16
        Tesis de maestria 8
        Tesis/Monografía de grado 6
        Iniciación a la investigación 2